Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Nekrolog

Umro je Bernhard Huber, poznati njemački proizvođač crnog pinota

Bernhard Huber, jedan od najslavnijih njemačkih proizvođača pinota crnog ili Spätburgundera, kako je regionalno poznat, preminuo je u srijedu, 11. lipnja, nakon dvogodišnje borbe protiv raka. Bilo mu je 55 godina.



Generacija je Huberova obitelj uzgajala grožđe u Badenu u Njemačkoj, prodaje ga lokalnim vinarskim zadrugama. 1987. Huber i njegova supruga Barbara preuzeli su obiteljsko imanje i prekinuli prodaju zadrugama kako bi osnovali svoju istoimenu vinariju.

Inspiriran redovnicima cistercitima iz 13. stoljeća koji su prvi zasadili crni pinot u općini Malterdingen gdje se nalazi njegovo obiteljsko imanje, Huber je bio nepokolebljiv u svojoj odluci da u Njemačkoj proizvede crni pinot crne boje.

Huberova vina razvila su kult koji slijedi u zemlji, a izvozila su se širom svijeta po sve više premium cijenama. U nedavnim berbama, Huberovi vinogradi Erste Lage Grosses Gewächs Spätburgunders cijene se između 110 i 181 USD, što premašuje cijene mnogih burgundskih vina grand cru.



'Bernhard Huber bio je pionir i idol njemačke proizvodnje pinota crnog', rekla je Monika Reule, direktorica Njemačkog instituta za vino. 'Njegova je strast bila pokazati da se pinot crni iz Njemačke može natjecati s onima iz svih ostalih visoko cijenjenih provenijencija pinota crnog u svijetu, a impresivno je pokazao da mogu.'

Zapravo, uspjeh njegovih vina uvelike je pridonio rastućoj popularnosti njemačkog pinota crnog. Od 1980. do 2012. ukupne zasade crnog pinota u Njemačkoj povećale su se više od 200%.

“Bernhard Huber postigao je najviša odlikovanja za svoja vina ... unatoč tome, uvijek je bio nježna osoba, spremna podijeliti svoje bogato znanje sa svojim kolegama. Njemačka je prerano izgubila jednog od svojih najboljih vinara ”, rekao je Reule.

Iza Bernharda ostala je supruga, sin Julian, kći Alina i zet Martin Koch. Julian Huber (24) već je niz godina radio zajedno s ocem i nastavit će s vinarijom.