Najbolje iz 2011.: Gary Danko (San Francisco, CA)
Nagrađivana kuhinja, pedantna usluga i izbor vina koje hvale i kupci i kritičari obilježavaju ovaj restoran, koji se odlikuje svojim degustacijskim jelovnicima u formatu od tri ili četiri slijeda. Chef Gary Danko također je prepoznatljiv iz serije PBS, Veliki kuhari.
Boce odredišta:
Jacques Selosse 1999. Blanc de Blancs Grand Cru (šampanjac)
Sine Qua Non 2003 Inauguralnih jedanaest ispovijesti Vinogradarski Syrah (Sta. Rita Hills)
Henri Jayer 2000 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
Vinska karta s 1.800 vina uključuje boce iz 30 kuća s šampanjcem i vertikale Grand Cru Burgundije i Bordeauxa
izrasline.
Za više informacija o ovom restoranu u San Franciscu, CA, kliknite ovdje .