Najbolje iz 2011.: Lake Austin Spa Resort (Austin, TX)
Otvorena samo za goste hotela, kuhinja je okarakterizirana kao „Stealth Health“. Mogućnosti uključuju pečenu kavu s kavom i jalapeño efektom crvenih očiju, koja se poslužuje s proizvodima iz organskih vrtova uz odmaralište.
Boce odredišta:
Casa Lapostolle 2008 Carmenère (dolina Rapel)
Newton 2008. crvena etiketa cabernet sauvignon (dolina Napa)
Stags ’Leap 2007 Cabernet Sauvignon (dolina Nape)
Skromna vinska karta - kvaliteta, a ne količina, koja je geslo - nudi ravnotežu bijelog i crvenog. Popis prikazuje koncentraciju na pacifičkoj obali (Oregon, Washington i Kalifornija) s odabirima iz Francuske, Njemačke, Italije, Čilea, Argentine
Za više informacija o ovom restoranu u Austinu, TX, kliknite ovdje.
