Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Bordo

Bordeaux 2009: Igra spekulacija cijena

POGLEDAJTE SVE OCJENE VINA ENTHUSIAST EN PRIMEUR:



Bordeaux En Primeuer 1. dan: Sauternes

2. dan: Saint-Emilion i Pomerol

3. dan: Margaux, Moulis, Listrac, Médoc



4. dan: Saint-Julien, Saint-Estèphe i Pauillac

5. dan: Prvi rast, Pessac-Léognan i grobovi

Godišnje glasine o cijenama prije objavljivanja Bordeauxa 2009. počele su čak i prije nego što su u ponedjeljak otvorene prve boce Bordeaux en primeur (futures) 2009. godine.
'Cijene će biti više nego 2005.', izvijestio je jedan blog. 'Čujemo da će biti između 20 posto više nego 2008. i 20 posto manje nego 2005.', rekao je jedan engleski novinar za Wine Enthusiast. 'Cijene će biti više nego 2008.', najbolji je posao u Bordeauxu u posljednjih pet godina, rekao je gotovo svaki vlasnik dvorca s kojim smo razgovarali tijekom tjedna.
Špekulacije cijenama dio su igre Bordeaux. Pa zašto se ova godina razlikuje od bilo koje druge godine?
Američko tržište. Budući da Bordelais ne želi izgubiti američko tržište, osjećaju pritisak da smanje cijene. Istodobno, berba je odlična i svijet je želi, posebno Azija.
Vino Bordeaux u SAD-u je u padu od prvog tromjesečja 2007. 'Izgubili smo mnoge kupce ((visokim) cijenama iz 2005. godine, a oni još uvijek ne kupuju Bordeaux', rekao je Clyde Beffa iz K&L Winesa, uvoznika i trgovac u Kaliforniji, koji desetljećima kupuje predizborni Bordeaux. Smatra se jednim od najoštrijih američkih kupaca.
Cijene će postupno izaći na tržište s 'prvima' negdje sredinom lipnja.
Beffa tvrdi da će „otvaranje cijena u prvim rastima biti malo manje od 2005. godine, ali s malim izdanjem za prvi krug. Vina 'prva' koštat će (koštat će) više od 2008., 2007. i 2006. Vina su bolja od 2005. ' Nakon toga, Beffa predviđa da će cijene na vrhu ići znatno više zbog špekulacija širom svijeta.

Kupci vinskih trgovina Sherlock u Atlanti redoviti su kupci Bordeauxa. Predsjednik Douglas Bryant rekao je da je dobio “Puno osmijeha, ali ništa konkretno o cijeni. Nadamo se da će s poštovanjem shvatiti što se danas događa na američkom tržištu s Bordeauxom i biti razumni i pošteni u svojim cijenama. '
Hoće li vlasnici dvorca Bordeaux vidjeti Bryantov način? Ne znamo.
Evo problema:
• 2009. je sjajna berba. Pogledajte Vinski entuzijast Recenzije iz Bordeauxa iz 2009. godine.
• Rekordni broj kupaca došao je u Bordeaux da probaju (neki su došli s čekovnim knjižicama da bi ih odmah kupili, ali to ne ide tako).
• Za američko tržište kolebanje dolara u odnosu na euro zabrinjavajuće je i za kupce i za prodavače. Klizanje eura (nastavak previranja u Grčkoj, Portugalu i drugim državama EU-a) dobro je za dolar, a time i za cijenu francuskog vina u SAD-u.
• Kupci iz kontinentalnog Kine, koji se tradicionalno dvoume oko kupovine premijera, izrazili su interes za kupnju ove godine na najvišim razinama. Koliko? Nitko ne zna.
Bryant je rekao da su vina izvrsna. 'U Americi će dobro proći. To samo ovisi o njihovim cijenama. ' Beffa je rekao: 'Razgovarat ćemo s prvim rastima u lipnju. Ne žure se. Znaju da imaju dobro vino. '

Bordeaux En Primeur: Matice i vijci
• Vino iz Bordeauxa koje se prodaje „en primeur“ prodaje se uglavnom od dvorca brokerskim trgovcima (pregovaračima) uvoznicima. Uvoznici prodaju distributerima i trgovcima. Trgovci prodaju vama.
• 'Prvih' - devet ili više vina iz Bordeauxa (Mouton, Lafite, Latour, Haut-Brion, Margaux, Petrus, Yquem, Ausone, Cheval Blanc) proizvode najviše 100 000 boca za svjetsku distribuciju. Iznos je u padu, na primjer Mouton čini otprilike polovicu iznosa prije 10 godina. Sljedećih 10 do 50 vina (ovisno o tome s kim razgovarate) imaju različite količine i kvalitetu (od onog dobrog kao 'prvo' ili 'drugo', poput Leoville las Cases, Pontet Canet, Lynch Bages, Palmer u Médoc -to vina čiji proizvođači doista trebaju razmotriti nove karijere).
• Bordeaux je uhvaćen u kriznoj cikloni kada je posljednja 'berba stoljeća' - 2005. - rezultirala izuzetno visokim cijenama prije objave prvih i nižeg niza. Nažalost, kad su vina stigla na prodaju u boci, puštenoj 2007. godine, cijene su bile uvučene u globalnu ekonomsku krizu. Cijene polica pale su prije objavljivanja i kupci koji su svoj novac platili dvije godine unaprijed osjećali su da su ih 'imali'. Mnogi su se udaljili od kupnje Bordeauxovih izdanja i nisu se vratili.
• U međuvremenu se u Bordeauxu proizvode milijuni boca vina ispod gornjeg segmenta tankih pločica. Kada je to sjajna berba na vrhu, to je obično vrlo dobra berba sve do kraja lanca do vina koja koštaju 15-25 dolara po boci.