Budžet svih ovih je dana malo sužen, ali svejedno je moguće proslaviti s bocom pjenušavih. Koji nude najviše novca za novac?

Prvo, pogledajte dalje od šampanjca. Gotovo sav pravi šampanjac - napravljen od strane Methode Champenoise u francuskoj regiji Champagne koristeći tri specifične sorte - započinje s oko 30 dolara, pa budite spremni na avanturu i proširite vidike pjenušavih vina. Gotovo svaka vinska regija na svijetu proizvodi mjehuriće: SAD proizvode pjenušavo vino od bezbrojnih sorti, Španjolska proizvodi Cavu od primarno lokalnog grožđa, a Italija koristi grožđe Prosecco za svoj poznati pjenušac. A francuski mjehurići nisu ograničeni na Šampanjac: Alzas, Burgundija i dolina Loire samo su neke regije koje proizvode ukusne, cjenovno prihvatljive pjenušce zvane crémant od lokalnog grožđa. Iako ćete se odreći bogatih, kvasnih okusa klasičnog šampanjca, iz pjenušca je još uvijek moguće dobiti ugodnu gutljaj mjehurića. Rosé posebno može biti velika vrijednost punog ružičastog pjenušca možete pronaći već za 10 dolara (u usporedbi s 50 i više dolara za ružičasti šampanjac).

Neka vas ne zavaraju niže cijene koje su ove zavodljive pjenušice jednako svečane kao i šampanjac.

Bellussi Prosecco iz Valdobbiadenea
Ova živahna talijanska pjenušica, napravljena Charmat metodom, ima svježe arome limete i okuse tropskog voća. (14 USD)

Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé Perle d’Aureore
Ljubitelji rosea možda će zavesti ovaj kremasti, bordo pjenušac visoke cijene, napravljen od crnog pinota. (11,99 USD)

Lucien Albrecht Cremant d’Alsace Brut Rosé
Punomasna pjenušava vina iz francuske regije Alzas, ova alternativa šampanjca s mirisom jagode izrađena je od crnog pinota. (18,99 USD)

Markiz iz Tour Brut
Ovaj svježi pjenušac u dolini Loire, napravljen od Chenin Blanca, Chardonnaya i Sauvignona Blanca, pršti od okusa jabuke i briochea. (9 USD)

Mumm Napa Cuvee M
Pinot crni, chardonnay, sivi pinot i pinot meunier okupljaju se u ovom polu-sekundu iz Kalifornije, s nešto slađim okusom breskve i malo cvjetnim nosom. Slatkoća ga čini savršenim parom za desert. (20 USD)

Podrumi Scharffenberger Brut NV
Napravljeno od crnog pinota i chardonnaya, ovo elegantno kalifornijsko pjenušavo vino sadrži puno voća i vanilije. (20 USD)

Schramsberg Mirabelle Rosé
Još jedan kalifornijski pjenušac izrađen od pinota crnog i chardonnaya, ovaj ljupki rose s mirisom jagode punog je tijela i vrijedan malo veće cijene. (25 USD)

Segura Viudas Brut Reserva Cava
Ova maslena, ali lagana pjenušava svjetlost iz Španjolske velika je vrijednost - a zbog teške kositrene baze na boci čini se malo skupljom na zabavi. (8,99 USD)

Sofia Sparkling Blanc de Blanc 2007
Živahna mješavina muškatnog, bijelog pinota i sauvignonskog blanca, ova voćna pjenušica iz Kalifornije živa je s okusima limuna. (19 USD)

Yellowglen ružičasto pjenušavo vino
Ovo australsko pjenušavo vino izrađeno je od crnog pinota i chardonnaya metodom Charmat, a sadrži svježe okuse breskve i jagode. A s imenom poput Pink, to je definitivno party vino. (8,99 USD)

Da biste vidjeli recenzije urednika pjenušca, posjetite naš mrežni vodič za kupnju na guideguide.www.winemag.com.