Putovanje u Škotsku zaista može biti najbolja mješavina, kombinirajući najbolje od degustacije škotskog viskija s nekim od najupečatljivijih golf izleta na svijetu. U zemlji se nalazi oko 90 aktivnih destilerija sladog viskija i preko 400 golf igrališta. Uz pažljivo planiranje, ljubitelji veza i pića mogu provesti jutra vozeći se i postavljajući atmosferu koja oduzima dah, a popodne ispunjena nenadmašnim užicima uzorkovanja viskija od izvora.

Kada je vaše vrijeme ograničeno na dva ili tri dana, jedan od načina da uživate i u viskiju i u golfu je korištenje Glasgowa ili Edinburgha kao svoje baze operacija. (Dvije najveće i najuzbudljivije općine u Škotskoj udaljene su samo 45 milja, zato odaberite.) Glasgow orijentiran na mlade je moderan i energičan, dok Edinburgh, glavni grad Škotske, privlači privlačnost Aulda Kaledonije kroz svoju tradicionalniju nisku ličnost i kulturne ponude. Glasgow pulsira sjajnim kupnjama (posebno Buchanan Streetom i Trgom prinčeva, oboje rezerviranim za pješake), trgovcima umjetninama, modernim hotelima i bučnim barovima, dok se Edinburgh može pohvaliti poznatim restoranima, izvanrednim muzejima, baletom, operom i Edinburškim međunarodnim festivalom i Fringe Festival koji traje krajem ljeta. Ostale popularne atrakcije u Edinburghu su Scotch Whisky Heritage Center i Royal Mile, koji vodi izravno do zadivljujućeg dvorca Edinburgh.

Nazovite, Laddie

Jedna ključna stvar koju trebate imati na umu prilikom izrade puta za viski / golf do kopna Škotske jest da uvijek nazovete unaprijed prije odlaska kako biste se dogovorili za datume / vrijeme održavanja, kao i posjete destilerije. Neki su golf tereni i destilerije zatvoreni u određeno doba godine, a zapanjujuće zauzeti u drugima. Tečajevi prvenstva su uvijek zauzeti.

Destilerije
Destilerija Aberfeldy (011-44-1887-822010)
Destilerija Aberlour (011-44-1340-881249)
Destilerija Benromach (011-44-1309-675968)
Destilerija Blair Athol (011-44-1796-482003)
Destilerija Cardhu (011-44-1340-872555
Clynelish destilerija (011-44-1408-623000)
Destilerija Cragganmore (011-44-1340-872555)
Destilerija Dalmore (011-44-1349-882362)
Destilerija Fettercairn (011-44-1561-340205)
Destilerija Glenfarclas (011-44-1807-500257)
Destilerija Glenfiddich (011-44-1340-820373)
Destilerija Glen Grant (011-44-1340-832118)
Destilerija Glenkinchie (011-44-1875-342004)
Destilerija Glenlivet (011-44-1340-821729)
Destilerija Glenmorangie (011-441862-892477)
Destilerija Glen Moray (011-44-1343-542577)
Destilerija Glen Ord (011-44-1463-872004)
Destilerija Glenturret (011-44-1764-656565)
Scotch Whisky Heritage Center (pozivanje iz SAD-a 011-44-131-220-0441)
Destilerija Strathisla (011-44-1542-783044)

Golf Klubovi
Brod Garten GC (011-44-47-983282)
Brora GC (011-44-1408-621417)
Carnoustie GC (011-44-1241-852480)
Dufftown GC (011-44-340-20325)
Edzell GC (011-44-1356-648235)
Garmouth i Kingston GC (011-44-343-87388)
Hotel Gleneagles (besplatna naplata iz SAD-a je 1-866-881-9525)
Grantown-on-Spey GC (011-44-479-2079)
Gullane GC (011-44-1620-842327)
Letham Grange GC (011-44-1241-890377)
Nairn GC (011-44-667-53208)
Royal Dornoch GC (011-44-862-810219)
St. Andrews Royal & Ancient GC (011-44-339-75757)
Spey Bay GC (011-44-343-820424)
—F.P.P.

Edinburgh
Ako je vaš izbor za lansirnu rampu Edinburg, otkrit ćete da su dva najslavnija golf igrališta na planeti, kao i spisak vrhunskih destilerija, udaljena 90 minuta vožnje. Sjeveroistočno od Edinburgha na istočnoj obali Škotske nalazi se besprijekorna kolijevka golfa, St. Andrews Royal & Ancient Golf Club. St. Andrews bio je omiljeni tečaj veza (što znači pješčani, brdoviti, primorski teren) američke legende golfa Bobbyja Jonesa. Iako se Stari teren s 6.933 metra čini benignim i neposrednim, nesumnjivo je jedan od najzahtjevnijih tečajeva na svijetu. Smješten 20 kilometara sjeverno od St. Andrewsa, s druge strane Firth of Tay, bez stabala je neplodan golf klub Carnoustie s 6.931 dvorište. Okrutna prirodna kombinacija oceanskih vjetrova, čvrstih plovnih putova i skrivenih serpentinskih opeklina (potoka) testira sposobnost čak i najsigurnijih igrača karika. Pazi Carnoustie.

Mnoga od najisplativijih škotskih čudesa u golfu su rezultati manje poznatih unutrašnjih terena. Prosječnom do vrlo dobrom igraču golfa pružaju isti nivo uživanja u igranju kakav izvrsni igrači provode na prvenstvenim tečajevima. Dvije od onih skrivenih 'najbolje čuvanih tajni' nalaze se sjeverno od Carnoustieja. Golf klub Letham Grange, smješten četiri kilometra sjeverozapadno od primorskog gradića Arbroath, iznenađujuće je teško igralište od 6.968 metara zbog uskih plovnih putova obloženih četinjačima. Staro igralište golf kluba Edzell, smješteno u zaseoku Edzell, odgovorno je za mnoge izazovne runde - a kad je taj krug povod za slavlje, destilerija Fettercairn blizu je kao ravna eksplozija od jednog željeza. Osnovan 1824. godine, Fettercairn je poznat po svojim gracioznim starijim sladovima, posebno onima iz serije 'Stillman's Dram'.

Na 30 minuta vožnje istočno od Edinburgha nalazi se grad Gullane, dom triju najboljih tečajeva javnih veza u cijeloj Škotskoj. Ovaj sjajni trio poznat je bez pompe kao Gullane 1 (6.466 jardi), Gullane 2 (6.244 jarda) i Gullane 3 (5.252 jarda). Ne dopustite da vas skromni jardi uljuljaju u rastavljena hakerska nebesa. Iako je svaki tečaj poznat po besprijekorno zbrinutom zelenilu, svaki je u napušanim danima izdajnički nezgodan. Destilerija Glenkinchie nalazi se na samo 15 kilometara jugoistočno od Edinburgha između Edinburgha i Gullanea u Tranentu. Posebno se ističu slasni Glenkinchie 'Distillers Edition' serija jednokratnih sladova s ​​berbom.

Šezdeset minuta sjeverozapadno od Edinburgha (ili 75 minuta sjeveroistočno od Glasgowa) u Auchterarderu, Perthshire, najpoznatiji je škotski kompleks unutrašnjih tokova u hotelu Gleneagles. U raskošnom Gleneaglesu nalaze se tri tečaja prvenstva na močvarnim poljima: ljupki Queen's Course (5965 jardi) izgrađen uz kobaltno plave jezere, brbljavi King's Course (6741 jardi) sa svojim brzim zelenilom i žilavi PGA stogodišnji tečaj dizajniran od Jack Nicklausa (7,088 jardi) ). Na samo 15 minuta od Gleneaglesa u Crieffu nalazi se destilerija Glenturret. Ova turistički pogodna destilerija ugosti desetke tisuća posjetitelja godišnje i pruža jednu od najboljih školskih destilerija. Nakon obilaska, svratite do muzeja i kušaonice kako biste probali stari Glenturretov slad, starinski slad.

Još dvije izvrsne Perthhire destilerije koje biste trebali posjetiti prilikom golfa u blizini srednjevjekovnih gradova Perth ili Dundee su destilerija Aberfeldy u Aberfeldyju i destilerija Blair Athol u gradu Pitlochry. Destilerija Aberfeldy poseban je interes zbog izložbe Dewar’s World of Whisky. Budući da viski s jednim sladom, proizveden u Aberfeldyju, čini srce Dewarovih miješanih škotskih viskija, ova stranica izvrsno predstavlja i single malt i blended viskije.

Rajski vrt golfa i viskija
Za putnike koji su krenuli prema sjeveru do bukoličnog Speysidea u škotskom gorju, čeka ih virtualni rajski vrt izvrsnih destilerija golfa i viskija. To je blistavo iskustvo: otprilike 40 od ​​90 državnih destilacija sladog viskija koje djeluju u zemlji oslikavaju konturirano, fotogenično selo, koje su topografski urezane u kanale (doline) od opeklina i rijeka koje potječu iz Grampian planina. Ti isti netaknuti potoci i rijeke izvori su vode za mnoge Speysideove liste 'tko je tko' destilerija sladnog viskija. Broj preporučljivih destilerija sladog viskija za posjet koji je preporučljiv za posjet je predugačak da bismo ga detaljno pokrili, ali sastavili smo vrijedan uži popis.

Fotografija ljubaznošću F. Paula Paculta

Određene veće destilerije Speyside opremljene su za uslugu grupa od 10 ili više, među kojima su destilerija Glenlivet u Ballindallochu i destilerija Glenfiddich u Dufftownu. Destilerije koje nude nešto prisnije doživljaje gostiju uključuju destileriju Glen Grant u Rothesu, gdje bi posjetitelji trebali osigurati šetnju vrtom Destilerija Glenfarclas u Ballindallochu (kupite izvrsnu 25-godišnju punionicu), šarmantna destilerija Cragganmore u Ballindallochu nudi fantastične flaše pod ' Distillers Edition ”naljepnica Aberlour Distillery u Aberlouru moderna je i blistava destilerija Cardhu u Knockandu posebno je prikladna za turiste, a mnogim promatračima najljepša destilerija sladovine od Speysidea je destilerija Strathisla u Keithu. Sve ove destilerije Speyside smještene su u slikovitom okruženju, zato ne zaboravite ponijeti fotoaparat.

U srcu Speysidea nalazi se niz dobro do vrlo dobrih, iako kompaktnih, golf igrališta okruženih izvanrednim krajolikom, a svako je povoljno smješteno u blizini nekoliko destilerija. Sastav uključuje mukotrpan uređeni golf klub Grantown-on-Spey s 5.745 metara u Grantown-on-Speyu, 5.656 dvorišta Golf klub Garmouth i Kingston u Garmouthu, varljivo žilav Golf klub Dufftown s 5.308 metara u Dufftownu, 6.059 metara Spey Bay Golf klub u Fochabersu i spokojni pastoralni brod Garten od 5.720 metara Golf klub u brodu Garten. Riječ opreza: Američki igrači golfa navikli su na plovni putevi poput bulevara i hektari postavljanja površina mogli bi skenirati dvorište ovih unutrašnjih terena i zavarati se misleći da su to igrališta za zakucavanje. Zapravo, njihovi plovni putevi nalik na tunele, duboki bunkeri i zelenilo veličine deset centi drže stvari u najboljem slučaju zanimljivim, a u najgorem slučaju frustrirajućim.

Za izazov velike veze blizu Speysidea vozite se do primorskog gradića Nairn, smještenog na vjetrovitom Moray Firthu. Golf klub Nairn izuzetno je cijenjeno prvenstveno igralište koje mjeri 6.556 metara. Mnogi upućeni percipiraju da ima najkvalitetnije zelenilo u Škotskoj, Nairn je omiljeno mjesto za zimske igre jer Golfska struja održava blage temperature tijekom cijele godine. Istočno od Nairna su destilerija Benromach u Forresu i destilerija Glen Moray u Elginu. Obje destilerije prihvaćaju posjetitelje, čak i one s dugim licima iz pogođenih pogona.

Napredujući sjeverno od grada Invernessa, ljubitelj viskija pronaći će destilerije Glenmorangie (u Tainu), Glen Ord (Muir of Ord) i Dalmore (Alness) nedaleko od drugog legendarnog tečaja veza, prvenstva, Golf kluba Royal Dornoch u Dornachu. Škotski profesionalci u golfu gledaju na Royal Dornoch kao na jedno od pet najboljih škotskih igrališta. Zapisi nepobitno dokazuju da se golf igra u Dornochu od 1616. godine, što ga čini trećim najstarijim golf gradom u Škotskoj nakon St. Andrewsa i Leitha.

Manje od pola sata sjeverno od Royal Dornocha nalazi se jedan od najotmjenijih škotskih tečajeva u Škotskoj, Golf klub Brora s 6.110 metara dvorišta. Ono što netaknutu Broru čini tako nezaboravnom jest da lokalni vlasnici zemljišta i dalje zadržavaju zakonsko pravo na ispaši ovaca i goveda na terenu. Dok se udaljavaju ili stavljaju, zbunjeni igrači golfa ponekad se nađu okruženi galerijama nezainteresiranih ovaca i krava. Legenda kaže da su, unazad nekoliko godina, četiri hakera izvijestila da su ih ovce izviždale tijekom posebno katastrofalne runde. To niti potvrdio niti demantirao tajnik kluba. Dok ste u Brori, svratite do destilerije Clynelish i potražite neke od najfinijih sladova sjevernog gorja. Nakon što svoju kratku željeznu igru ​​prilagodite visini stoke za mljevenje stoke, možda će vam trebati sladni viski.

Za ljubitelje viskija i golfa jedno je sigurno: škotski šarm i prirodne ljepote ostat će s vama dugo nakon što se vratite kući. Dakle, kad se bacite, eto vam ugodnog povjetarca na leđima kad ste na majici i svjetlucave čaše škotskog viskija od jednoličnog slada jantarnih odsjaja, kada se vratite u klupsku kuću. Viski i golf, jednostavno idu zajedno.