Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti + Trendovi

„Suhi siječanj“ i drugi savjeti za smanjenje unosa alkohola

In Memoriam: Harry Mariani i Ben Gavitt

Hitni predsjednik Banfi Vintnersa Harry Mariani preminuo je 5. siječnja u Huntingtonu u New Yorku u 78. godini. Pridružio se ocu Johnu starijem i starijem bratu Johnu mlađem u obiteljskom koncernu za uvoz vina, Banfi Products Corporation, 1959. godine. , koordinirajući administrativne, komercijalne i marketinške aktivnosti tvrtke u američkoj trgovini vinom. Predsjednikom je postao 1964. godine, a nakon smrti oca 1972. godine, sa svojim bratom Johnom mlađim vodio je sve aktivnosti u Sjedinjenim Državama. Zajedno su transformirali Banfija iz male njujorške tvrtke u velikog američkog uvoznika vina i međunarodnu tvrtku s imanja u Toskani i Pijemontu u Italiji. 2015. godine Harry je primljen u Kuću slavnih nagrada Talijanskog povjerenstva za istaknute usluge.



Ben Gavitt, direktor Sveučilišta Cornell New York State Wine Analytical Lab, umro je od raka 25. prosinca u Union Springsu u New Yorku. Imao je 59 godina. Gavitt je pomogao poboljšati th Okus i kvaliteta vina proizvedenih u New Yorku i širom svijeta. Bio je ključna osoba u laboratoriju pružajući više od 25 različitih kemijskih, mikrobioloških i senzornih analiza sokova, vina i destilata. Tijekom svoje karijere Gavitt je pomoću naprednih analitičkih metoda testirao tisuće vina na probleme od onečišćenja do problema s fermentacijom.


Uskoro u vaš vinograd - trutovi!

Vinski simpozij Villa d’Este 2014. dodijelio je vinogradaru Williamu Metzu stipendiju za procjenu upotrebe trutova u vinarstvu. Metz je godinu dana letio svojim dronom iznad brojnih europskih vinograda kako bi, kako ga opisuje, 'vizualizirao prostorne varijacije'. Koristeći hi-res vidljivu fotografiju, multi-spektralne informacije i sofisticirani softver, demonstrira da se mogu razviti trodimenzionalni modeli koji pomažu u planiranju svega, od kontrole erozije do mogućnosti treliranja do izbora odluka. Dobre stvari za vinare i vrijedi ih pogledati.


Otvorena registracija Global Symposium Women of the Vine 2016

Udruga Women of the Vine otvorila je mrežnu registraciju za svoj drugi godišnji Globalni simpozij Women of the Vine koji će se održati od 4. do 6. travnja 2016. u odmaralištu i spa centru Meritage u Napi. Događaj će okupiti vrhunske profesionalce i osobe s utjecajem u industriji alkoholnih pića, uključujući izvršno rukovodstvo, direktore prodaje i marketinga, kupce vina i alkoholnih pića, distributere, edukatore vina, vinare, sommeliere, mixologe, uvoznike / izvoznike, vlasnici vinarija, odnosi s javnošću, mediji, vinogradari, ugostiteljstvo i još mnogo toga.



Uključeno u trodnevni program su 12 glavna predavanja, četiri glavna govornika, četiri opća zasjedanja, tri večernja mrežna događaja i dva ručka za umrežavanje.


Lansiran novi identitet marke za vina Long Islanda

Vinski posao izvještaji da je Vijeće za vino Long Islanda (LIWC) uvelo novi identitet marke i regionalnu kampanju za repozicioniranje. Uključeni su novi logotip i nova web stranica prilagođena potrošačima, kao i odnosi s javnošću i aktivnosti na društvenim mrežama. Cilj im je uspostaviti East End Long Islanda kao vinarsku destinaciju svjetske klase.

'Novi dizajn logotipa i web stranice prvi su koraci ka stvaranju autentičnog i uvjerljivog identiteta marke za LIWC i prepozicioniranju regije', kaže direktor marketinga Ali Tuthill. 'Neće prigrliti samo naše članove proizvođače i uravnotežena i sofisticirana vina koja proizvode, već raznolikost iskustava na East Endu koja ga čine istinskom mekom za ljubitelje vrhunskog vina, gastronomije i prirode.'

Središnja grafika logotipa je kapica Peconic Bay, ikonski simbol East Enda. Komponente ljuske podijeljene su na pola, pri čemu dno predstavlja redove grožđa, a vrh sugerira blistavo sunce i njegovu blagodat. Nova web stranica želi ponuditi korisnicima informacije o 48 vinarija i opsežne informacije o obilasku vina. Uključene su posebne preporuke vinarija, restorana i slobodnih aktivnosti.