Zaboravite ono što mislite da znate o Milwaukeeju. Najveći grad mljekarske države može se prikloniti svom nasljeđu sira, ali riječ je o više od derišta i Miller pivo , koji se ovdje kuha od 1855. Iako je grad u posljednje dvije godine primio desetak zanatskih pivovara, posjetitelji također slave kulturu hrane i koktela, vidikovce na jezeru Michigan, šetnje bukolicama i umjetnost svjetske klase u dizajniranom Santiago Calatravi Umjetnički muzej Milwaukee .

Koktel u Bryant'su / Foto Dan Bishop

Piće

Ružičasta vjeverica kokteli posluženi u salonima u stilu 1930-ih još uvijek vladaju u Milwaukeeju. Budite dio tradicije na Nasumce , gdje se možete uvući u zaobljenu kabinu i naručiti Tiki Love Bowl, i Bryantova , gdje nema tiskanog jelovnika - barmeni pamte stotine pića. Milwaukee nastavlja graditi na svojoj povijesti pivskih baruna, jer je u posljednje dvije godine otvoreno najmanje 15 craft pivovara. Na City Lights Brewing Co. , u bivšem skladištu plinske tvrtke Milwaukee, uparite IPA ili kokosov porter sa sendvičima od sira s roštilja ili ribljim mladicama u petak. Jedna od prvih zanatskih destilerija u državi kada je debitirala 2004. godine, Destilerija Great Lakes kušaonica nudi ture, hranu i, naravno, žestoka pića. Mnoge su ponude od farme do stakla, poput nagrađivanog likera Good Land Cranberry.

Kuća u luci / Photo by Front Room Photography

Jesti

Intimni restoran s donje istočne strane Justina Carlislea, Gorljivo , zasigurno ima obiteljski osjećaj. Njegov otac opskrbljuje govedinom s obiteljske farme, dok mamini ručno pleteni Afganistanci prekrivaju naslone stolica. Degustacijski meni kuhara, od pereca s pivskim sirom do koštane srži, izvrsno je uparen s finim izborom vina. Carlisle također posjeduje Crveno svjetlo Ramen , ramenski zglob u japanskom stilu koji je otvoren kasno.

Upoznavanje Baton Rougea, tajne kulinarske prijestolnice Louisiane

Što je u imenu? Na DanDan , više nego što mislite. Svakako, vlasnici njegovih kuhara zovu se Dan, ali ime je i oda jelu od sečuanskih rezanaca i jelovniku kineske fuzije. Direktorica vina Sara Nardi ocjenjuje dragulje male proizvodnje poput Kalifornija Grenache Blanc ili njemački Crni pinot . Staklenim zidovima Kuća u luci zabija se u jezero Michigan i kanalizira Nantucket s bogatim izborom sirovih barova. Započnite večeru na stolici Adirondack koja gleda u Muzej umjetnosti Milwaukee.

Krem sjena za satove / Fotografija ljubaznošću udruge Wisconsin Milk Marketing Board

Vidjeti

Podignite a Bublr biciklom i istražite Milwaukee putem Državna staza Hanka Aarona i Staza hrastovog lišća . Kratko vrijeme, ali čeznete za planinarenjem? Lakeshore State Park grli jezero Michigan u blizini Muzeja umjetnosti Milwaukee. Izađi na vodu sa Kajakaška tvrtka Milwaukee , a zatim dođite na obalu i posjetite pivovare na rijeci Milwaukee, poput Lakefront pivovara i Kuća Milwaukee Ale . Bacite pogled na veću proizvodnju mlijeka na Krem sjena za satove .

Javno tržište Milwaukee / Foto Bill Bachmann

Dućan

Uživajte u okusu pobjede i kupite a Svjetsko prvenstvo u natjecanju sireva pobjednik u Javna tržnica Milwaukee , a zatim ga unesite u prehrambenu salu Vinoteka i bar Thief Wine , koje su pokrenula dva presadjena Kalifornijca. Također u povijesnoj četvrti Trećeg odjela: azijske starine na Elementi Istok i obrtnički prstenovi zasigurno potiču razgovor od Nakit 3. odjeljenja . Provjerite vibracije u hip hip području Bay View i uzmite malo vinila na Acme Records i Rushmor Records . Također možete pregledavati desertni šik dekor od macraméa do biljaka u zraku SNOSITI .

Državni park Kohler-Andrae / Fotografija ljubaznošću grada Kohler

Četiri sata bijega

Grad Kohler , rodno mjesto poznatog proizvođača kuhinje i kupaonske opreme, nalazi se sat vremena sjeverno od Milwaukeeja. To je raj za golfere i bit će domaćin 2020. godine Ryder Cup . Utočište je i za ljubitelje stila i hrane. Vinjete slavnih dizajnera na Design Center-a salon se razmeće toaletima, kadama i umivaonicima marke, dok Toplice Kohler Waters nudi bezbroj luksuznih tretmana. Vrhunsko blagovanje u Imigrantski restoran , unutar Hotel American Club Resort , služi se u šest soba koje odaju počast ranim naseljenicima Wisconsina. Ispružite noge u kratkom pješačenju Državni park Kohler-Andrae blefovi i pješčane dine.