Možda nije pivo ono što je Milwaukee proslavilo, ali Guy Rehorst se nada da će njegov duh Brew City učiniti odredištem za martini sippers.

'Jednostavno volim kad nekom pretočim okus, a oni dobiju ovaj izgled iznenađenja i kažu' To je nevjerojatno ', kaže Rehorst.
Nevjerojatan uzorak koji Rehorst daje svojim potencijalnim potrošačima je od vrhunske votke - Milwaukeejeve prve i jedine votke i prve žestice u Wisconsinu od Zabrane - koju izrađuje u uvoznom njemačkom još uvijek. Proizvod, prigodno nazvan Rehorst votka, izrađen je od Wisconsin crvene pšenice, zajedno s posebnim kvascem i filtriranom vodom jezera Michigan. „Svaki put kad votka bude označena kao svježa izvorska voda, znate da je to samo marketing jer je voda
minerali bi stvorili sediment ', kaže Rehorst.

Nema sedimenta, ali nudi znatan ukus, kaže Peter Clement, voditelj bara Elliotovog bistroa u Milwaukeeju. 'Vrlo je gladak s vrlo blagim antiseptičkim rubom, savršen za malo prljavi martini', kaže Clement. 'Može se natjecati s poznatim, vrhunskim votkama.'

Rehorst razvija prvi džin Milwaukeeja, a onda bi mogao prijeći u rumove. Da biste naručili Rehorst, idite na www.binnys.com ili za više informacija o proizvodu idite na www.greatlakesdistillery.com .