Kako uzgajati peršin
Trošak
$Razina vještine
Počnite do kraja
2+DanaAlati
- škare
Materijali
- sjemenke peršina
Kao ovo? Evo još:
Vrtlarenje biljaka Biljke SadnjaKorak 1
Peršin kovrčavih listova ima blagi okus i naboranu teksturu koja je izvrsna u salatama.
Ravni list peršina, koji se naziva i talijanski peršin, ima ravne nazubljene listove i okusa je koji preferiraju mnogi kuhari.
Kupite sjeme
Dvije najčešće vrste peršina su kovrčava i plosnata. Peršin kovrčavih listova (slika 1) ima blag okus i naboranu teksturu koja je izvrsna u salatama. Peršin ravnog lista (slika 2), koji se naziva i talijanskim peršinom, ima ravne nazubljene listove i okus koji preferiraju mnogi kuhari. Obje se vrste uzgajaju na isti način.
Korak 2
Pripremite stranicu
Peršin najbolje uspijeva u ilovastom tlu s dobrom drenažom i umjerenom plodnošću tla. Najbolje se snalazi na hladnom i sunčanom području, iako će tolerirati malo lagane sjene.
3. korak
Da biste ubrzali klijanje sjemena, prije sadnje sjeme potopite u toplu vodu na 24 sata. Napravite plitki rov u svom vrtu, a zatim posadite dva do tri sjemena po inču duž duljine reda. Sjeme lagano prekrijte zemljom i vodom.
Posadite peršin
Da biste ubrzali klijanje, namočite sjeme u toplu vodu 24 sata prije nego što ga posadite. Napravite plitki rov dubok oko 1/2 '. Sadite dva do tri sjemena po inču duž duljine reda. Sjeme lagano prekrijte s oko 1/8 'zemlje i dobro zalijte.
4. korak
Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim dok sjeme ne proklija. To obično traje oko tri tjedna. Nakon što sjeme nikne i naraste na oko 1 ', biljke razrijedite na oko 6' do 8 '. Makazama odrežite biljke u blizini tla. Ne povlačite biljke, jer će to poremetiti korijenje obližnjih biljaka.
Stanite sadnice
Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim dok sjeme ne proklija, obično za dva do tri tjedna. Jednom kad sjeme proklija i sadnice budu visoke oko 1 ', razrijedite ih na 6' do 8 '. Makazama odrežite biljke u blizini linije tla. Ne povlačite biljke jer će to poremetiti korijenje obližnjih biljaka.
Korak 5
Postavite lagani sloj malča oko biljaka kako biste sačuvali vlagu i zadržali korov. Kad se čini da je tlo biljke dobro zalijevajte. Peršinu rijetko smetaju bolesti ili štetnici.
Obrađujte peršin
Postavite lagani sloj malča oko biljaka kako biste sačuvali vlagu i zadržali korov. Kad se čini da je tlo biljke dobro zalijevajte. Peršinu rijetko smetaju bolesti ili štetnici.
Korak 6
Vaš peršin trebao bi biti spreman za berbu otprilike dva mjeseca nakon sadnje. Za berbu škarama odrežite vanjske stabljike blizu tla. Izbjegavajte čupati lišće i ostavljati golu peteljku u zemlji. Za najbolji okus berite peršin rano ujutro kada su ulja u lišću najjača.
Berite peršin
Peršin bi trebao biti spreman za berbu za dva mjeseca ili manje nakon sjetve. Za berbu škarama odrežite vanjske peteljke blizu tla. Izbjegavajte čupati zeleno lišće s vrhova i ostavljati gole stabljike. Za najbolji okus peršin berite rano u danu kada su ulja u lišću najjača.
Sljedeće
Kako uzgajati peršun iz Hamburga
Iako izgleda i ima okus poput peršina s ravnim listom nad zemljom, hamburški peršin također uzgaja gusti jestivi korijen sličan pastrnjaku.
Kako uzgajati Burnet
Burnet je malo poznata višegodišnja biljka s lišćem svježeg okusa sličnog krastavcu.
Kako uzgajati peršin
Paštrnjak je ukusan dodatak bilo kojem povrtnjaku, ali brine i brine o berbi.
Kako uzgajati radika
Radicchio je gurmansko zelena cijenjena zbog paprenog ugriza. Sadite usjev rano u proljeće za ranoljetno liječenje.
Kako uzgajati hren
Hren je izdržljiva trajnica voljena zbog svojih pikantnih aromatiziranih korijena. Sadite ovo jednom za kontinuiranu berbu u godinama koje dolaze.
Kako uzgajati Edamame
Edamame je popularni japanski međuobrok. Uzgajajte svoj vlastiti ukusni i hranjivi urod slijedeći ove jednostavne upute.
Kako uzgajati potočarku
Kao što i samo ime govori, potočarka je biljka koja voli vodu. Dajte mu odgovarajuće mjesto i uživat ćete u ovoj paprenoj trajnici zelenih godina koje dolaze.
Kako uzgajati kovrčavu endiviju
Kovrčava endivija je gurmanska salata zelena prepoznatljive teksture i oštrog okusa. Sjeme započnite u zatvorenom za berbu kasnog proljeća.
Kako uzgajati artičoke iz Jeruzalema
Artičoke iz Jeruzalema članovi su obitelji suncokreta koji se uzgajaju zbog jestivih gomolja, koji imaju sličan okus poput artičoke.
