Artičoka je možda gurmansko povrće, ali to ih ne čini nemogućim za uzgoj. S obzirom na pravu klimu, biljke će proizvoditi godinama.

Trošak

$

Razina vještine

Počnite do kraja

2+Dana

Alati

• kako

Pokaži sve

Materijali

• kompostirani gnoj
• zagrtati biljke
• tekuće gnojivo
• uređaj za zaštitu tla

Pokaži sve

Kao ovo? Evo još:

Povrtnjaci Vrtlarske biljke Sadnja povrća

Uvod

Kupnja sjemena

Budući da je artičoka povrće gurmanskog tipa, vrtlari misle da ih je nemoguće uzgajati. To nije slučaj, iako im je potrebno strpljenje. Artičoke globusi su nezreli cvjetnice biljke čička koje se beru dok su još zatvorene i čvrste. Popularne sorte uključuju Green Globe i Imperial Star.

Pro savjet

Artičoka neće dobro uspijevati u podnebljima koji padnu ispod 25 stupnjeva.

Korak 1

Pripremite stranicu

Budući da će biljke artičoke rađati godinama koje dolaze, važno je započeti s dobrim tlom. Biljke preferiraju rastresito, plodno, dobro drenirano tlo. Dajte obilno količinu kompostiranog gnoja i organskog sredstva za zaštitu tla u zemlju do dubine od 12 '.

Korak 2

Sjeme biljaka

Sadnja artičoka iz sjemena je poput sadnje bilo kojeg drugog povrća iz sjemena. Nakon što prođe prijetnja od mraza, stavite sjeme u zemlju i dobro zalijevajte. U nekim klimatskim uvjetima korisno je sjeme pokrenuti u zatvorenom prostoru, a kasnije ga presaditi u vrt. U svakom slučaju, biljke bi trebale biti udaljene najmanje 4 '.

3. korak

Kad se pojave prvi listovi, nanesite granulirano gnojivo za sporo otpuštanje. Tijekom vegetacije hranite dvotjednim dozama tekućeg gnojiva.

Biljke za hranu i malč

Kad se pojave prvi listovi, nanesite granulirano gnojivo za sporo otpuštanje. Tijekom vegetacije hranite dvotjednim dozama tekućeg gnojiva. Nanesite lagani sloj malča oko biljaka kako biste spriječili korov i ohladili korijenje. Artičoke koje se previše vruće rastu prebrzo, prisiljavajući cvjetove da se otvore prije nego što pupovi potpuno sazriju. Artičoke su bodljikave i zdepaste, tako da imaju malo problema sa štetnicima.

4. korak

Artičoke berite kad dosegnu punu veličinu, ali prije nego što se latice počnu otvarati. Idealna artičoka je gusta i kompaktna. Za berbu oštrim nožem odrežite stabljiku nekoliko centimetara ispod artičoke.

Berite artičoke

Artičoke rijetko proizvode u jednoj sezoni. Trebaju im jednu do tri godine da proizvedu visokokvalitetne jestive cvjetnice. Artičoke berite kad dosegnu punu veličinu, ali prije nego što se latice počnu otvarati. Idealna artičoka je gusta i kompaktna. Za berbu oštrim nožem odrežite stabljiku nekoliko centimetara ispod artičoke.

Sljedeće

Kako uzgajati artičoke iz Jeruzalema

Artičoke iz Jeruzalema članovi su obitelji suncokreta koji se uzgajaju radi jestivih gomolja, koji imaju sličan okus poput artičoke.

Kako uzgajati peršin

Paštrnjak je ukusan dodatak bilo kojem povrtnjaku, ali brine i brine o berbi.

Kako uzgajati radika

Radicchio je gurmanski zelena cijenjena zbog paprenog ugriza. Zasadite usjev rano u proljeće za rano ljeto.

Kako uzgajati hren

Hren je izdržljiva trajnica voljena zbog svojih pikantnih aromatiziranih korijena. Sadite ovo jednom za kontinuiranu berbu u godinama koje dolaze.

Kako uzgajati Edamame

Edamame je popularni japanski međuobrok. Uzgajajte svoj vlastiti ukusni i hranjivi urod slijedeći ove jednostavne upute.

Kako uzgajati potočarku

Kao što i samo ime govori, potočarka je biljka koja voli vodu. Dajte mu odgovarajuće mjesto i uživat ćete u ovoj paprenoj trajnici zelenih godina koje dolaze.

Kako uzgajati kovrčavu endiviju

Kovrčava endivija je gurmanska salata zelena prepoznatljive teksture i oštrog okusa. Sjeme započnite u zatvorenom za berbu kasnog proljeća.

Kako uzgajati Bok Choi

Bok choi je azijska zelena cijenjena zbog nježnih listova i hrskavih peteljki. Lako se uzgaja iz sjemena u proljeće ili jesen.

Kako uzgajati Florence komorač

Koromač iz Firence ne uzgaja se samo zbog pernatog lišća, već i zbog lukovice. Oboje imaju ugodan okus sladića.

Kako uzgajati krastavce

Krastavce je vrlo lako uzgajati u vrtu, što ih čini jednim od najpopularnijih domaćih povrća.