Kako posaditi i uzgojiti lubenicu
Zagristi sočnu krišku svježe lubenice neizostavan je dio ljeta. Teško da možete napraviti roštilj ili piknik, a da ne uključite pladanj s lubenicom jer je tako osvježavajuće za vrućeg dana. Ako ste uvijek birali svoje lubenice iz supermarketa, ozbiljno propuštate okus. Uzgoj vlastite lubenice i dozrijevanje na suncu obavezan je za svakog istinskog ljubitelja lubenice; imat će bolji okus, a možete ga ponijeti ravno iz svog vrta na stol. Sve što trebate za početak je sunčano mjesto u vašem dvorištu i nekoliko sjemenki.
Prvi korak u uzgoju sočnih i ukusnih lubenica je odabir vrste koju želite uzgajati. Postoje tri glavne vrste: rana sezona, glavna sezona i lubenice bez sjemenki. Unutar tih kategorija možete odabrati meso koje je crveno, ružičasto, žuto ili narančasto. Ranosezonska lubenica ponekad se naziva dinjom iz ledenice jer naraste do male veličine koja lako stane na policu hladnjaka. Najkraće vrijeme sazrijevanja, oko 70 do 75 dana. Lubenica u glavnoj sezoni je veća i treba joj više vremena da sazrije, obično 80 do 90 dana.
Lubenice bez sjemenki zanimljiva su vježba u genetici biljaka. Uzgajivači bilja rade nekoliko križanja kako bi stvorili sjeme za biljke lubenice koje same ne mogu proizvesti sjeme, ali mogu uzgajati plodove kada se njihovi cvjetovi opraše iz običnih lubenica sa sjemenkama koje rastu u blizini. Lubenice bez sjemenki rastu kao i druge vrste lubenica, ali budući da nisu zauzete ulaganjem energije u proizvodnju sjemenki, vrste bez sjemenki često su slađe, a vinova loza tijekom ljeta postaje snažnija.
Pregled lubenice
| Ime roda | Citrullus lanatus |
| Uobičajeno ime | Lubenica |
| Vrsta biljke | Povrće |
| Svjetlo | Sunce |
| Visina | 1 do 3 stope |
| Širina | 5 do 20 stopa |
| Razmnožavanje | Sjeme |
Blaine Moats
Gdje posaditi lubenicu
Sadite lubenice na području koje ima puno sunca. Lubenicama je potrebno bogato tlo koje je dobro drenirano i pjeskovito. Najbolje rastu s pH razinom između 6,0 i 6,5, što je vrlo uzak raspon. Testirajte svoje tlo prije dodavanja komposta ili gnojiva kako biste znali trebate li dodati hranjive tvari i u kojim količinama.
Kako i kada saditi lubenicu
Lubenice možete sijati izravno u pripremljenu gredicu kada je temperatura tla iznad 65°F. Posadite sjeme 1 inč duboko u blago zaobljene brežuljke promjera 2 stope i udaljene 5 stopa, stavljajući pet ili šest sjemenki na vrh svakog brežuljka. Nakon što su sadnice lubenice uspostavljene, prorijedite ih na tri najjača na svakom brdu.
U nekim sjevernim klimama, vegetacijska sezona možda neće biti dovoljno topla da bi se proizvele dobre lubenice iz sjemena. U tom slučaju, dva do tri tjedna prije zadnjeg proljetnog mraza, posijajte sjemenke lubenice u zatvorenom prostoru. Posadite sjemenke lubenice u mješavinu za posude bez zemlje. Održavajte sadnice toplim i vlažnim sve dok vanjske temperature stalno ne ostanu iznad 50°F ili više. Nemojte započeti sjeme lubenice prerano jer se velike biljke slabo presađuju u vrt. Nakon što su posađene, lubenice ne vole da im se remeti korijen.
Nakon što vinova loza lubenice počne cvjetati, ključ za zametanje plodova je oprašivanje pčela. Izbjegavajte prskanje protiv letećih insekata; kemikalije mogu ubiti korisne bube koje vaše biljke trebaju.
Počnite sa sjemenjem u zatvorenom prostoru da biste dočekali proljeće—evo što trebate znatiSavjeti za njegu lubenice
Bez obzira volite li ranu sezonu, glavnu sezonu ili lubenice bez sjemenki, uzgoj vlastite lubenice vrlo je jednostavan. Pobrinite se da vaše biljke lubenice budu zadovoljne tijekom cijele sezone s odgovarajućom količinom vode, zaštitom od bolesti i štetnika i dodavanjem dodatnih hranjivih tvari u tlo.
Svjetlo
Lubenicama je potrebno puno sunca - po mogućnosti 8 do 10 sati izravnog sunca - kako bi napredovale i proizvodile najslađe dinje.
Tlo i voda
Lubenice najbolje rastu u bogatom, dobro dreniranom tlu s pH između 6,0 i 6,5.
Kako biste suzbili korov i održali tlo vlažnim, nanesite sloj organskog malča od 1 do 2 inča oko vinove loze lubenice kada dosegnu duljinu od 6 do 8 inča. Često ručno čupajte korove dok su mali; ako pričekate dok korov ne poraste, njihov veliki korijenski sustav mogao bi smetati plitkom korijenju lubenice.
Zalijevajte svoje biljke lubenice redovito dok su mlade. Biljke lubenice obično trebaju 1-2 inča vode tjedno kako bi tlo ostalo vlažno, ali ne i mokro. Ako nemate dovoljno kiše svaki tjedan, pobrinite se da svojim biljkama date dodatno piće.
Temperatura i vlažnost
Lubenice najbolje rastu u dugim, vrućim ljetima koja dosežu 80°F ili više. Ako su ljeta kratka ili svježa, razmislite o postavljanju crne plastike preko tla za izolaciju. Napravite nekoliko rupa u poklopcu kako bi vlaga doprla do korijena biljke.
Lubenice jednako dobro rastu pri svim razinama vlažnosti sve dok je tlo dobro drenirano.
gnojivo
Gnojite lubenice odmah nakon presađivanja u vrt ili kada se razviju u čvrste sadnice ako rastu iz sjemena. Gnojite još dva puta tijekom vegetacije. Lubenice vole malu količinu gnojiva tijekom duljeg razdoblja. Primijenite granulirana gnojiva svakih šest tjedana ili tekuća gnojiva svaka dva tjedna, slijedeći upute za proizvod. Koristite proizvod s uravnoteženim omjerom, kao što je 5-5-5.
Orezivanje
Nema potrebe za obrezivanjem trsa lubenice. Međutim, uklanjanje oštećenih ili pokvarenih plodova s trsova lubenica omogućuje biljci da usmjeri više svoje energije u proizvodnju zdravih plodova.
Zasađivanje i presađivanje
Balkonski vrtlari ili oni s malim vrtovima mogu uzgajati lozu lubenice u kontejneru. Odaberite veliki spremnik - 5 galona ili veći - s izvrsnom drenažom i napunite ga laganim tlom za posude, a ne teškim vrtnim tlom. Odaberite kompaktnu sortu lubenice koja daje male plodove. Ne pokušavajte uzgajati velike vrste lubenica u kontejneru. Posadite tri sjemenke na dubinu od 1 inča (ili presadite sadnicu) nakon što prođu svi izgledi za mraz i dobro zalijte. U područjima gdje je prostor ograničen, podignite tipi ili rešetku za podupiranje vinove loze. Morat ćete trenirati vinovu lozu na potporu dok raste. Nakon što se plodovi formiraju, također im je potrebna podrška, kao što je platneni remen ispod svake lubenice. Biljka umire na kraju sezone, pa presađivanje nije potrebno.
Štetočine i problemi
Biljke lubenice osjetljive su na mnoge iste štetočine kao i druge vrtne biljke, uključujući lisne uši, grinje, tripse, kornjaše i crve. Potražite organska rješenja, poput insekticidnog sapuna, ili fizički uklonite velike štetočine i bacite ih u sapunicu. Ne želite koristiti nikakav pesticid na biljci s voćem koje planirate jesti.
Ako veliki problem predstavljaju štetočine, mlade biljke prekrijte pokrovima za redove. Uklonite pokrove s redova kada lubenice počnu cvjetati jer mogu spriječiti oprašivanje.
Kako razmnožiti lubenicu
Najbolji način da domaći vrtlari razmnože biljke lubenice je sjemenkama ubranim iz postojeće biljke. Berba sjemena iz dinje kupljene u trgovini obično nije uspješna jer se komercijalne dinje beru prije nego sjemenke sazriju. Sjemenke ne nastavljaju sazrijevati nakon berbe dinje.
Da biste ubrali sjeme iz dinje u vrtu, pričekajte da dinja sazrije prije točke kada bi bila ubrana za jelo. Pričekajte da se kovrčava vitica u blizini potpuno osuši prije nego što uberete dinju i pohranite je na hladnom i suhom mjestu dva ili tri tjedna. Zatim izdubite sjemenke i meso i stavite ih u posudu s vodom. Zdrave sjemenke tonu na dno, a sjemenke koje nisu održive, zajedno s većim dijelom pulpe, isplivaju na vrh. Izvadite zdrave sjemenke i isperite preostalu pulpu s njih. Stavite sjemenke na papirnati ručnik na sunčano mjesto tjedan dana da se osuše. Zatim ih posadite u vrt nakon što vrijeme zatopli ili ih pustite u zatvorenom prostoru prije proljetnog mraza.
Peter Krumhardt
Kako dobiti slatke lubenice
Zašto su neke dinje tako slatke dok se druge čine vlaknastima i neukusnima? Da biste dobili visok sadržaj šećera, biljke lubenice morate održavati zadovoljnima tijekom cijele sezone s pravom količinom vode, zaštitom od bolesti i štetnika i dodavanjem dodatnih hranjivih tvari u tlo. Izuzetno hladna sezona rasta također može utjecati na kvalitetu lubenice.
Kako uzgajati lubenice bez sjemenki
Lubenice bez sjemenki možda neće proklijati tako dobro kao druge lubenice, pa posadite više sjemenki nego što vam je potrebno u posudama s tresetom. Nakon što su presađene u vrt, slijedite iste upute kao i za lubenice sa sjemenkama. Lubenice bez sjemenki trebaju pelud vrste sa sjemenkama za proizvodnju, pa posadite sortu sa sjemenkama u blizini.
Blaine Moats
Kako prepoznati da je lubenica zrela
Lubenice neće sazreti s trsa. Kako onda znati da je lubenica zrela? Najbolje je ne oslanjati se na slavnu metodu 'lupanja' jer jednostavno ne funkcionira. Umjesto toga, pogledajte ove znakove:
- Jedan od najboljih tragova je pogledati mjesto gdje je dinja ležala na tlu. Vjerojatno je bio blijedozelen ili bijel tijekom vegetacijske sezone. Kad požuti, znak je zrelosti. Pazite da ne okrećete svoju dinju previše kada provjeravate boju, jer možete oštetiti lozu. Samo nagnite voće dovoljno prema gore da zavirite ispod njega.
- Na zrelim dinjama, zelene, kovrčave vitice u blizini stabljike počinju se sušiti i posmeđivati.
- Boja površine dinje može izgledati mutno umjesto sjajno.
- Koža je otporna na ubod nokta.
Vrste lubenica
'Crimson Sweet' lubenica
Bob Štefko
Ova sorta daje okrugle dinje od 15 do 25 kilograma koje su svijetlozelene s tamnozelenim prugama. Meso je tamnocrveno i čvrsto. Biljke su otporne na antraknozu i fusarijum.
Lubenica 'Jubilee II Hybrid'
Randall Slider
Citrullus lanatus 'Jubilee II Hybrid' nudi duguljasto voće sa zelenim prugama koje ima crveno meso i naraste do 30 do 40 funti. Ima izvrsnu otpornost na antraknozu i fuzariozu. Posebno je pogodan za jugoistok.
Lubenica 'Mjesec i zvijezde'
Craig Buchanan
Citrullus lanatus 'Mjesec i zvijezde' nasljedstvo je nazvano po žutim mrljama na tamnozelenoj kori. Jedna ili više velikih zlatnih mrlja čine 'mjesec', a brojne manje točkice su 'zvijezde'. Ukusne dinje s crvenim plodovima teže od 25 do 40 funti.
'Sugar Baby' lubenica
Bill Hopkins Jr.
Ovu vrstu karakteriziraju okrugli, tamnozeleni plodovi s crvenim mesom i debelom korom otpornom na pucanje. Teški su od 8 do 10 funti svaki. Biljke su kompaktne, protežu se samo 3 do 4 stope.
'Sweet Beauty Hybrid' lubenica
Peter Krumhard
Citrullus lanatus 'Sweet Beauty Hybrid' donosi plodove od 5 do 7 funti koji su dobre veličine za male obitelji ili okupljanja. Slatko crveno meso ima vrhunski okus. Plodovi se rađaju na poluuspravnim trsovima koji narastu do 3 metra visine.
Lubenica 'Tiger Baby'
Peter Krumhard
Citrullus lanatus' Tiger Baby' nosi prugaste okrugle plodove koji teže 7 do 10 funti. Ružičasto-crveno meso je gusto i slatko. Ima dobru otpornost na fuzariju.
Lubenica 'Yellow Doll Hybrid'
Peter Krumhard
Citrullus lanatus 'Yellow Doll Hybrid' ima jedinstveno žuto meso. Daje plodove od 3 do 6 funti sa zelenim prugama na kompaktnoj lozi.
Često postavljana pitanja
- Koje države uzgajaju najviše lubenica?
Florida uzgaja najviše lubenica u Sjedinjenim Državama. Četiri države — Florida, Kalifornija, Georgia i Teksas — uzgajaju 80 posto usjeva lubenica u zemlji.
- Koje su bijele sjemenke u lubenici?
Bijele 'sjemenke' uopće nisu sjemenke. To su prazne sjemenke koje nikada nisu razvile sjeme. Slobodno ih jedite; bezopasni su.
