Suspregnuta potražnja za odmorima nakon pandemije uzburkala je industriju putovanja. Zrakoplovne karte, rent-a-car i hotelske sobe sada su nedostižni ili jako skupi. Za vikend u kolovozu, soba s pogledom na vrt u Belmond Caruso u Ravellu , Italija košta 5600 dolara, a to je za jednu od jeftinijih soba. Marka Belmond, poznata po svom vrhunskom luksuzu, možda je fantastična, ali prosječni Amerikanac nije oligarh s pretjeranim količinama novca koje može potrošiti na putovanje. Ali ako se mučite pronaći pristupačan vinski odmor za ovo ljeto ili jesen, razmislite o ove tri alternativne vinske regije kako biste potaknuli svoju želju za vinskim lutanjem.

Za svaku regiju usporedili smo cijene usporedivih hotela, restorana i vinarija. Trebat će vam automobil da se krećete tamo.

„Nove granice vinogradarstva”: vinske regije u razvoju diljem svijeta

Šampanjac prema Štajerskoj

Pukanje šampanjac vrišti ambiciozan život, slavlje i romantiku. To je svakako marketinški pothvat, ali trud je potpomognut činjenicom da je okus šampanjca drugačiji od bilo čega drugoga. I ukusno je. Jednostavan pristup regiji, samo sat vožnje vlakom od Pariza, znači da potražnja posjetitelja podiže turističke cijene jednako visoko kao i vina.

Štajerska, često nazivana zelenim srcem Austrija , zauzima veliki dio jugoistoka zemlje, graniči s Slovenija . Nudeći veliku dozu flore smaragdnih nijansi preko svojih zgužvanih vulkanskih nabora, Štajerska se ističe u vinima s visokim sadržajem kiselina zbog svoje hladne, kišne klime i vinograda na visokim nadmorskim visinama. S obzirom na to da kiselina daje strukturu potrebnu za starosno pjenušavo vino, logično je da bi regija briljirala u mjehurićima fermentiranim u boci. I čini se. Iako je Štajerska poznatija po ukusu Sauvignon Blanc , svojih pjenušaca tzv fino , mješavina su Chardonnay , Pinot bijeli , i/ili crni pinot .

šampanjac

The Royal Champagne Hotel & Spa otvoren u ljeto 2018. kao najnoviji luksuzni suvremeni objekt na tom području. Tijekom ljetnog ili rujanskog vikenda, koji zahtijeva boravak od dvije noći i prosječnu cijenu od 1011 USD po noćenju za junior apartman (najniža kategorija koja je trenutno dostupna). Cijena uključuje poreze, bezalkoholni minibar, WiFi i doručak.

Štajerska

Loisium Wine & Spa Hotel , koji se nalazi u Ehrenhausenu, u južnoj Štajerskoj, jedino je suvremeno imanje na tom području s naprednim dizajnom. Kao takav, najskuplji je. Hotel zahtijeva boravak od dvije noći vikendom. Za klasični dvokrevetni, jedno noćenje u prosjeku iznosi 379 USD uključujući poreze, parking, WiFi i kontinentalni doručak.

šampanjac

Garden Brewery , jeftiniji restoran u znamenitom Les Crayèresu nudi à la carte jelovnik u elegantnoj, modernoj prostoriji. Prosječni obrok od tri slijeda plus čaša šampanjca stoji 90 dolara.

Štajerska

Styria Restaurant Weinkuchl u Loisiumu poslužuju se lokalni specijaliteti poput pastrve, govedine i rižota od proljetnog graška. Obrok od tri slijeda plus čaša lokalnog vina košta oko 45 dolara.

šampanjac

Šampanjac Ruinart prima posjete po dogovoru. Dvosatni posjet poznatim podrumima krede plus dvije čaše šampanjca košta 71 USD po osobi.

Štajerska

Harkamp čini sjajnu berbu  Sekt koji asocira na šampanjac. Obilasci biodinamičkog vinograda i degustacija koštaju 15 USD, uz prethodnu najavu, ali se prilikom kupnje ne naplaćuju. Dvije boce koje treba uzeti u obzir: Harkamp Brut Reserve za 26 USD i Sol Reserve Rose za 50 USD.

7 vinskih regija za vaše odredišno vjenčanje

Burgundac protiv Beaujolaisa

Većina vinopija želi da može piti burgundac vino u vječnosti. Realnost je da svake godine berbe postaju sve manje, dok potražnja za najboljim vinima podiže cijene više, vezujući ruke vinogradarima da ponude potrošačima degustacije. Iako se svakako može pronaći vrijednost u džepovima regije, zašto se ne biste okupali izvrsnim, dostupnim vinom u susjednim Beaujolais ?

Moulin-à-Vent, jedno od deset 'crus' ili sela poznatih po finoj strukturi mali , može se pohvaliti bogatstvom povijesti i svojom jedinstvenošću granitni terroir što ga čini referentnom točkom za grožđe. Smješten sat vremena vožnje južno od Beaunea i 45 minuta sjeverno od Lyona, posjetitelji mogu kušati vina iz podruma prilagođenih engleskom jeziku, posjetiti vjetrenjaču iz 15. stoljeća i prisustvovati jazz festivalu u svibnju.

bordo

Kuća Lameloise , hotel s četiri zvjezdice u Chagnyju, nalazi se u zgradi iz 15. stoljeća nekoliko minuta hoda od željezničke stanice. Za vikend krajem rujna, mala deluxe soba košta 361 USD, uključujući poreze i WiFi.

Beaujolais

Maritonne , u selu Romanèche-Thorins, šarmantan je hotel Georges Blanc s tri zvjezdice, tematski uređen u crveno-bijeloj boji. Klasična soba tijekom ljetnog ili jesenskog vikenda stoji 170 USD po noćenju, dok veća premium soba s balkonom košta 263 USD, uključujući poreze i WiFi.

(Najbliža s četiri zvjezdice je Panorama 360, udaljena 25 minuta u Mâconu)

bordo

Kuća Lameloise ima legendarni restoran s tri Michelinove zvjezdice koji vrijedi rezervirati, osobito ako odsjedate u objektu. Da biste ga iskusili s ograničenim proračunom, rezervirajte ručak od tri slijeda za 86 USD. Uz čašu vina očekujte otprilike 100 dolara po osobi.

Beaujolais

Kod Emme , 20 minuta zapadno od Moulin-à-Vent u Avenasu, primjenjuje gastronomsku tehniku ​​prikupljenu u Lyonu na svježe, sezonske proizvode uzgojene u Beaujolaisu. Jelovnik od tri slijeda vikendom košta 29 dolara, dok večera stoji 33 dolara. Uz čašu lokalnog vina, procijenite 40 do 55 dolara po osobi.

bordo

Kuća Josepha Drouhina , jedan od najvećih négociants, obično ima više vina za kušati od malih proizvođača. Degustacije se održavaju u određeno vrijeme, zahtijevaju rezervacije i koštaju 45 dolara po osobi za šest vina.

Vjetrenjača

Dvorac vjetrenjača nudi obilaske i degustacije na engleskom jeziku, uključujući posjete povijesnoj kapelici u srcu vinograda. Posjetitelji se mogu odlučiti za detaljne degustacije koje uključuju usporedbu terroira i rijetke, starije berbe. Uvodna degustacija dvije berbe košta 15 dolara, rezervira se po dogovoru.

Drevne amfore i otočna loza: Pet alternativa zapadnoeuropskim vinskim odmorima

Napa protiv Mendocina

Dolina Napa prima gotovo četiri milijuna posjetitelja godišnje koji potroše više od dvije milijarde godišnje kako bi uživali u vinu, krajoliku, atmosferi i vremenu, izvještaji županijski službeni pokretač turizma. Međutim, ako nastavite prema sjeverozapadu, završit ćete u gradovima Boonville, Philo i konačno, obalni gradić Mendocino . Okružen visokim sekvojama, ovaj dio autoceste obuhvaća vinsku regiju s hladnijom klimom Dolina Anderson . Iako Cabernet sauvignon tamo može uspjeti vinova loza, crni pinot, chardonnay i Syrah zasjati jače. Anderson Valley i Mendocino ugošćuju manje turista nego Napa, ali budući da su manji lokaliteti s ograničenim smještajem, termini za vikend brzo se rezerviraju.

Napa

Hotel Archer , smješten u središtu Nape, nudi sobe i apartmane u butik okruženju na živahnoj lokaciji Prva ulica . Vikend noć u rujnu košta 627 USD plus porez i uključuje WiFi.

Dolina Anderson

Madronovi odaje ozbiljne obalne mediteranske vibracije. U četvrtak navečer u kolovozu, dvosobna obnovljena drvosječa u The Brambles traži 290 dolara po noćenju plus porez i uključuje WiFi.

Napa

PRESS u St. Heleni vječni je favorit zbog svojih svježih, luksuznih sastojaka poput kavijara, rakova Dungenessa i tartufa. Očekujte 140 USD po glavi za tri slijeda jela srednje cijene s à la carte jelovnika plus čašu vina.

Dolina Anderson/Mendocino

Restoran u hotelu Boonville poslužuje jelovnike s pet slijedova po fiksnoj cijeni  vikendima u dvorištu za 86 USD po osobi plus porez i 20% obavezne napojnice. Uz čašu vina očekujte 105 dolara po osobi.

Napa

Failla nudi osvježavajuću točku razlike u Cab-teškoj Napi sa svojom paletom Pinot Noira, Chardonnaya i Syraha. Rezervirajte privatnu degustaciju na otvorenom na stazi Silverado u Svetoj Heleni za 65 USD po osobi.

Dolina Anderson

Nacrtati , koji se nalazi u enklavi The Madrones, nudi degustacije po dogovoru za izvanredne Syrah i Pinot Noir Jasona Drewa. Naknada od 20 USD po osobi može se i treba primijeniti na kupnju.