24. svibnja 1976. godine dogodilo se naizgled nemoguće. Iako su francuska vina vladala svijetom, dva vrhunska kalifornijska proizvođača trijumfirala su nad prvoklasnim i ostalim poznatim punionicama iz bordo i Bordo na slijepom kušanju koje su sudili najistaknutiji francuski vinski stručnjaci. Događaj nazvan Presudom Pariza Dolina Napa među velikim vinskim regijama na svijetu. Danas tu povijest možete kušati posjetom četiri vinarije koje imaju duboke veze s ovim povijesnim događajem.

Vinski podrumi Stag’s Leap

Foto Robert McClenahan

Veza: Warren Winiarski osnovao je Stag’s Leap Wine Cellars 1970. godine. Njegov 1973. S.L.V. Cabernet sauvignon bio je pobjedničko crveno na degustaciji 1976. godine.

Marcus Notaro, vinar u Stag’s Leap-u od 2013. godine, nedavno je kušao kabinu '73.

'I dalje je imao ovaj jako lijepi crveni ribiz i začinsko-cedar note s malo duhana', kaže on. 'Ove karakteristike vidite i kod naših mlađih vina.'

U novom Fay Outlook & Visitor Centru, na posebnim degustacijama u svibnju bit će izložena i knjižnična vina i uzorci bačvi. Memorabilije uključuju bocu Kabine iz 1973. i kopije sudačkih bodova. S.L.V. iz 2013. godine Cabernet Sauvignon (koji bi trebao izaći 1. svibnja) nosi povratnu etiketu dizajniranu prema svom pobjedničkom prethodniku.

Vinarija Chateau Montelena

Fotografija ljubaznošću vinarije Chateau Montelena

Veza: Chateau Montelena iz 1973. godine Chardonnay bio je pobjednički bijelac na pariškom kušanju.

Vinarija Chateau Montelena proizvela je 1973. Chardonnay kako bi poboljšala novčani tijek, jer novosađeni vinogradi Cabernet Sauvignon nekoliko godina ne bi donosili kvalitetno vino. Danas je dvije trećine proizvodnje Chateau Montelene Cabernet, a kombinacija vinogradarskih tla s imanjima donosi vina s izrazitim osjećajem mjesta. Ili, kako kaže izvršni direktor Bo Barrett, 'nitko ne može kopirati ovu prljavštinu.' Kušaonice u velikoj vitrini iz manse iz 1888. godine, spomenima Presude Pariza, uključujući bocu pobjedonosne bijele boje, čestitku iz Francuske i novinske isječke.

Imanje Grgich Hills

Fotografija ljubaznošću nekretnine Grgich Hills

Veza: Osnivač / vlasnik Miljenko “Mike” Grgich (dolje) bio je vinar u vinariji Chateau Montelena koji je stvorio pobjednički Chardonnay.

Kada New York Times pozvao je Grgicha 1976. godine kako bi razgovarao o pobjedi, nedavni emigrant iz komunističke Jugoslavije isprva je mislio da je u nevolji s vlastima. Rezultiralo priznanje ohrabrilo je Grgicha da 1977. godine osnuje vlastitu vinariju. Svake godine proizvodi prigodni pariški chardonnay u Parizu u rezervnom stilu po cijeni od njegove trenutne dobi - 93 dolara za izdanje 2016. godine. Grgich je upravo objavio svoju autobiografiju, Čaša puna čuda (Violetta Press, 2016.).

Vino Gustavo

Veza: Gustavo Brambila počeo je raditi kao gospodar podruma u vinariji Chateau Montelena samo tri tjedna prije objavljivanja rezultata u Parizu. Glavni lik filma Bottle Shock, filma o kušanju iz 2008., temelji se na njegovim iskustvima.

Sin imigrantskog vinogradarskog radnika iz Meksika, Brambila je bio jedan od prvih latinoamerikanca na enološkom programu na UC-Davis. Radio je s Mikeom Grgichom na Grgich Hillsu 23 godine prije nego što je 1999. pokrenuo vlastiti brend. Brambila proizvodi široku paletu vina, ali Chardonnay mu ostaje najbliži srcu. 'Za mene je sve u tome da napravim vino koje će vas vratiti u sjećanje na svaku berbu.'

Presuda Pariza: Što je novo?

Šok boce: mjuzikl. 'Možete se izvući sa stvarima u pjesmi - s unutarnjim krajolikom vrlo strastvenih ljudi - koje ne možete u filmu', kaže James D. Sasser, sukreator novog mjuzikla temeljenog na filmu iz 2008. godine. Gala se održava u Operi u Napi 18. lipnja u scenskoj produkciji Kazališna družina FOGG trebao bi biti predstavljen u listopadu u San Franciscu.

Presuda Pariza: Film. 'Priče o američkim snovima uvijek odjekuju kod ljudi - ako se potrudite, uspjeli biste', kaže Robert Mark Kamen, scenarist za predstojeći film Presuda Pariza , koji bilježi crno-vinsku stranu degustacije 1976. godine. Film bi trebao započeti proizvodnju ovog ljeta. Kamen, koji je napisao Karate Kid i Poduzete trilogy, također posjeduje vina Kamen Estate u Sonomi.

Pjenušavo vino Bride Valley. Bivši trgovac vinom koji je priredio degustaciju Presude Pariza, britanski vinski novinar i autor Steven Spurrier prešao je na mjehuričastu stranu. On i njegova supruga Arabella pokrenuli su Bride Valley koja proizvodi pjenušava vina uzgajana na krednim obroncima Dorseta. Uskoro dolazi američka distribucija.

Presuda Pariza: zabavne činjenice

Foto Bella Spurrier, Pariz 1976. godine

* Članak iz 1976. u časopisu Time o pobjedničkim kalifornijskim vinima rekao je da su 'prilično skupa (6 dolara više).'

* Iako je vinarija Chateau Montelena u dolini Napa, većina grožđa za pobjednički Chardonnay došla je iz susjednih Županija Sonoma (Doline Ruske rijeke i Aleksandera).

* Na pariškoj Degustaciji chardonnaya, dvije druge kalifornijske vinarije pobijedile su francuske konkurente: 1974 Vinograd Chalone završio treći i 1973 Proljetni planinski vinograd bio četvrti.

* Mješavina vinskih podruma Stag’s Leap iz 1973. godine, cabernet sauvignon, uključuje - iznenađenje - 1% Crni pinot .

* Želite li posjedovati povijest vina? Na aukciji Napa Valley 2016. (zakazanoj za 2. do 5. lipnja), puno toga što se uživo može izraditi na aukciji uključuje po jedna boca svakog od pobjedničkih vina Presuda Pariza iz 1976. godine.