Portland je izvorno zaradio nadimak Stumptown jer je njegov brzi rast značio da svježe posječeni panjevi drveća pune prazne parcele. Danas se gradska scena hrane i pića nastavlja velikom brzinom, obilježena naglaskom na lokalno uzgojenim i proizvedenim sastojcima te zaigranim kombinacijama okusa iz cijelog svijeta. Uz Dolina Willamette samo sat vremena izvan grada, svugdje ima i prekrasnog vina.

Visnom knjižnica Multnomah / Foto Shelly Waldman

Piće

The Jugoistočni vinski kolektiv je urbana vinarija i bar / restoran uvijeni u jedno. Svratite na let lokalnih gutljaja u ležernom okruženju. Geekovi će se oduševiti Telonija vina , trgovinu boca i kušaonicu otvorile su dvije somme koje su pokušavale educirati pojilice o neobičnom grožđu. Unesite malo sjaja u svoj život Ambonnay šampanjac bar , ugodno mjesto za uživanje u mjehurićima. Za one koji traže nešto teže od vina, Visnomatna knjižnica Multnomah ima impresivan izbor. Lokalni koktel savant Jeffrey Morgenthaler's Djed Moko služi koktele odležane u bačvi u sofisticiranom okruženju nalik bunkeru. Za ležernu atmosferu i nonstop happy hour, svijetao, prozračan Smjena pića je mjesto.

Nostrana / Foto Shelly Waldman

Jesti

U gradu prepunom izvrsnih restorana teško je znati odakle započeti, ali doručak čini dobar početak. Måurice otvara se u 10 sati uz kavu i peciva. Za brže i ležernije jelo pogledajte gradske mahune s hranom - ulica Alder je najveća. Kad budete spremni za večeru, pokušajte Bistro Agnes za lijepo pripremljene izvedbe francuske kuhinje. Lokalno je institucija u Portlandu za domaće tjestenine koje se poslužuju uz osjetljive salate iz vlastitog kuhinjskog vrta. Oboje također imaju uzbudljive, uglavnom vinske karte Starog svijeta, s nekoliko omiljenih lokalnih boca u kombinaciji. Teško je pronaći zabavniji doživljaj večere od Kačka , gdje je votka od hrena obavezna za pranje kiselih krastavaca i knedli od pelmenija.

Međunarodni vrt za ruže / Foto Shelly Waldman

Vidjeti

Uzmite lijek za alergije prije nego što prošetate nekim od zapanjujućih botaničkih rezervata grada: Kineski vrt Lan Su , Japanski vrt u Portlandu i Međunarodni vrt za ruže , gdje je posađeno 650 sorti cvijeta. Da biste pogledali manje ružičastu povijest grada, obiđite Podzemna željeznica u Portlandu , mreža podzemnih tunela koji su nekada povezivali salone, javne kuće i druga mjesta lošeg ugleda. Ako trebate očistiti svu tu sjenovitu prošlost, Kennedy School Soaching Pool je mala oaza u bivšem školskom hotelu.

Powellov grad knjiga / Foto Shelly Waldman

Dućan

Nijedno putovanje u Portland nije potpuno bez zaustavljanja Powellov grad knjiga , koja se hvali da je najveća neovisna knjižara na svijetu. Povezan s Powellom, Union Way natkriveni je povjetarac s trgovinama koje prodaju sve sitne i zanatske proizvode, od kožne galanterije do proizvoda za brijanje do slatkiša.

Eugene, Oregon, je za ljubitelje vina

Tragači za modom trebali bi lutati NW 23. ulicom u portlandskoj četvrti Nob Hill po dizajnerske butike, dok ljubitelji berbe mogu popraviti na Portland Buha + Hrana .

Foto Shelly Waldman

4 sata bijega

Okruga Yamhill , udaljenom oko sat vremena od Portlanda, izvrsno je polazište za istraživanje vina iz doline Willamette. Obilasci crnih kravata dogovara povoljne izlete po mjeri. Obavijestite ih ako više volite male i rustikalne, velike i sjajne ili kombinaciju njih dvoje - ili ih jednostavno unesite u svoja omiljena vina - i oni vam mogu pomoći u planiranju vašeg putovanja oko AVA područja Yamhill. Oni također nude ture s uzorkovanjima Oregon Prepoznatljiva popustljivost, crni tartufi. Kušaonice vinarija smještenih dalje nalaze se i ovdje, uz ILI 99-W u Dundeeu. Svratite u par da pokupite suvenire na povratku u grad.