Danas je Malbec svjetski dan za slučaj da vam treba izlika da podignete čašu grožđa koje je danas sinonim za Argentinu. Praznik 'slavi našu bit, ono što naši ljudi najbolje rade i ono što najbolje predstavlja naš rast i širenje kao zemlje', navodi Wines of Argentina (WoA).

Malbec - izvorno francuska sorta - postao je kultni argentinski grožđe i omogućio zemlji da postane peti najveći svjetski proizvođač vina. Sadi se gore-dolje na 1500 milja od Jujuya na sjeveru do Patagonije na jugu. Malbec čini 38,6% od 224.707 hektara (555.263 hektara) zasađenih vinovom lozom, kaže WoA.

Argentinska vinogorja Achaval Ferrer.

Za producenta Achaval Ferrer , koja proizvodi vino u argentinskoj regiji Mendoza, Malbec predstavlja 72 posto njegove proizvodnje, ali 83 posto ukupne prodaje u 2016. godini, prema Julio Lasmartres, direktor prodaje i marketinga vinarije. Najveće tržište za Malbec Achavala Ferrera je 'daleko, Sjedinjene Države'.

To je ista priča Grupo Molinos, koja je vlasnik Unuk Senetiner , Ruca Malen i Kadus vinarije. Prema Federicu Ruizu, njihovom američkom menadžeru prodaje, Malbec nije samo vodeće grožđe za izvozno tržište, već i za domaće.

Malbec je bio najviše izvožena sorta Argentine u 2019. godini, sastojao se od 79,3 milijuna litara i 327 milijuna dolara. Prošle godine je izvezen u 124 zemlje.

Međutim, u posljednje tri godine prodaja Malbeca općenito je bila nepromijenjena s vrlo malim jednoznamenkama gore-dolje, napominje Ruiz.

2016. godine američka prodaja Malbeca 'postigla je oko 61 posto ukupne prodaje vinarije', kaže Lasmartes.

Za Achavala Ferrera broj izvezenih slučajeva u 2016. i 2015. bio je približno jednak - 30.000. Razlika je bila u tome što smo 2016. imali „bolju kombinaciju proizvoda i bolju vrijednost“, kaže Lasmartes, dodajući da je razlika u vrijednosti porasla više od 30 posto u 2016. u odnosu na 2015. godinu.

Međutim, berba 2016. bila je ujedno i najniža u posljednjih 50 godina, rekla je Laura Alturria iz argentinskog Enološko-tehničkog povjerenstva za web stranicu na engleskom jeziku thebubble.com . Pozivajući se na klimatske promjene, sugerirala je da su smanjene berbe nova norma.

Zato uživajte u Malbecu, dok ga još uvijek možete dobiti.

Napomena: Ova je priča ažurirana 25. ožujka 2020.