Vijeće vina za dolinu Loire bit će domaćin 4thizdanje Spring to Loire, šetnja degustacijama preko 350 vina i seminari pod vodstvom stručnjaka iz regije.

Kao dio dnevnog reda 2017. godine, Spring To Loire svratit će u New York, Illinois i Kaliforniju, gdje će biti domaćin degustacija u šetnji, kao i brojnih seminara koji će otkriti neke apelacije doline Loire. Od crvenih do bijelih, ruža do pjenušaca, istražit će se i dekodirati raznolikost i okusi vina doline Loire. Događaj će okupiti čelnike regije, uključujući proizvođače, uvoznike, distributere, kao i sommeliere koji čine da vina iz doline Loire žive i cvjetaju u Sjedinjenim Državama.

© InterLoire

Vina iz doline Loire crpe se iz duboke klupe teroara, sorti i proizvođača kako bi pružila najvažniju seriju degustacijskih događaja u Sjedinjenim Državama u regiji. Spring To Loire jedan je od najvećih događaja 2017. u regiji, podižući svijest i znanje o tim vinima i predstavljajući se kao glavna degustacija za vinsku industriju.

Među novinskim člancima iz 2016. godine, „Vina doline Loire izbijaju do izražaja na Sepiji“ Barbare Payne, urednice u Chicago Restaurant Examiner

© InterLoire

#SpringtoLoire naziv je nedavne prezentacije dvoje predstavnika iz francuskih vinarija u dolini Loire. Isabel Moreau iz Monmousseaua i Juliette Monmousseau iz Bouvet Ladubay objasnili su zamršenost okusa u širokom izboru divnih bijelih vina iz ove regije koja teče dolinom rijeke Loire u Francuskoj. Karakteriziran voćnim kompleksnim aromama i svježim, nepcima ugodnim okusima, vina je profesionalno spario sommelier Arthur Hon i poslužio u prekrasnom okruženju elegantnog privatnog blagovaonice restorana Sepia, 131 N. Jefferson. Polaznici su naučili o nekoliko suhih i blistavih odabira i uživali u njima s malim tanjurima izvrsnih kreacija šefa kuhinje Sepije Andrewa Zimmermana i njegovog tima.

Ako želite znati više o Spring To Loireu i ostati u toku sa budućim najavama, pretplatite se na bilten Vina doline Loire ovdje.

Pogledajte cijeli članak

Više o dolini Loire >>