Zinfandel je dugo bila jedna od omiljenih američkih sorti, cijenjena zbog voćnih okusa bobica i začinskih nota papra, sladića i vanilije. Mnogo je omiljenih mečeva ljudi s roštiljem, što ga čini izvrsnim za uživanje ljeti.

Također ne šteti što Zinfandel pruža šake okusa i spletki za 50 dolara i manje.

Dakle, prije nego što finalizirate svoje ljetne planove okupljanja i započnete s polaganim pečenjem ili nježenjem, razmislite o uključivanju jednog od ovih 10 trenutnih Zinfandela iz Nape i Sonome kako biste napravili zabavu.

Carlisle 2013 Papera Ranch Russian River Valley Zinfandel 47 dolara, 95 bodova. Vau. Ovo je nevjerojatno vino, kao i uvijek, ali posebno mekano i strukturirano u ovoj finoj berbi, koja se vješto udaje za lijepe arome i živahnu kiselost s tamnijim, olujnijim elementima zrele smokve i drvenog dima. Toliko je složenosti i života u životu, da će biti teško čekati na ovome, iako bi više vremena u boci trebalo sve učiniti puno rjeđenijim i cjelovitijim. Pijte sada do 2023. godine.

Robert Biale 2013. R. W. Moore Coombsville Zinfandel 50 dolara, 95 bodova. Iz vinograda istočno od Nape koji je prvi put zasađen 1905. godine, Moore je gusto strukturiran i varljivo elegantan, a istovremeno održava intenzitet trpke trešnje i divlje kupine. Začinjeno crnim paprom i prašinom cimeta, ostaje živahno na nepcu od početka do dugotrajnog završetka, nokaut među stalno postignutim proizvođačima Zinfandela koji bi trebali izdržati test vremena. Podrum do 2023. godine.

Vinograd Dry Creek 2013 Old Vine Dry Creek Valley Zinfandel 32 dolara, 93 boda. Od vinove loze prosječne starosti 95 godina, ovo je impresivan napor, u ravnoteži između slanih, sparnih prizvuka papra i espressa i zrele, sočnije jezgre kupine. Podržavajuća kiselost daje svježinu vinu, koje nudi puno duljine i širine na kraju.

Rock Wall 2013 Vinograd Monte Rosso Sonoma County Zinfandel 45 dolara, 93 boda. Ovo je prekrasno vino, u potpunosti izražava vinograd i berbu. Ekstraktivan je u sočnim crvenim i crnim šumskim plodovima, s taman dodacima cimeta i crnog papra. Punog tijela i koncentriran, ostaje pristupačan i idealan pratilac mesne hrane.

Sequum 2012 Kidd Ranch Napa Valley Zinfandel 40 dolara, 93 boda. Vjenčan i intenzivan vinograd koji obiluje kupinom i smeđim šećerom, nudi dovoljno intenzivan izazov, ali nikad ne postaje ekstreman. Mekan na nepcu, ima živahnu donju struju grenadine od tamne trešnje i crnog papra. Ovo je jedno za pamćenje, sa super oznakom za pokretanje.

Dutton-Goldfield 2013 Ranch Dutton Morelli Lane Vinograd Ruska riječna dolina Zinfandel 50 dolara, 92 boda. Ovo je tako osvježavajuće stajalište o sorti, još uvijek robusno i bogato tijelom, ali posjeduje čvrstu kiselost i svježinu kirscha i nara. Praktično viče ljubičice i ruže na nosu, prateći nepce s delikatnom snagom koja je posve iznenađujuća. Završetak je mješavina aleve paprike i bijelog papra.

Gary Farrell 2013 Grist Vineyard Dry Creek Valley Zinfandel 50 dolara, 92 boda. Intenzivno gusto i divlje, ovo se vino otvara gustinom trpke trešnje i jagode, a slijedi ga kožni crni papar i lavanda. Srednjeg tijela i kiselosti, djeluje za stol, pronalazeći ravnotežu u hodu, prije nego što bogati okus karamele dovrši stvari.

Seghesio 2013 Old Vine Sonoma County Zinfandel 40 dolara, 92 boda. Grippy u namočenom crnom voću i crnom paprom, ovo je zrelo, svijetlo i meko slojevito vino, potpuno u skladu sa svojim statusom stare vinove loze u prašnjavim, složenim notama. Začinski cimet i kožnati papar kombiniraju se na dugotrajnom završetku. Pijte sada do 2021. godine. Izbor podruma.

Novy 2013 Carlisle Vineyard Ruska riječna dolina Zinfandel 34 dolara, 91 bod. Kompleksno, integrirano i mekano, ovo vino povijesnog nalazišta kolege vinara Mike Officer lagano je začinjeno cimetom i paprom. Kopice vanilije i kupine osjete se na nepcima usred užitka.

Ravenswood 2013 Belloni Vinograd Ruska riječna dolina Zinfandel 37 dolara, 91 bod. Ovo vino dolazi iz rijetke gomile starih vinovih loza u apelacijskom naselju, zasađenih u Zin i ništa manje miješanih crnaca. Belloni neprestano impresionira spajanjem zadimljenog katrana i kože oko jezgre napetosti i kiselosti. Završetak je prašnjav i začinjen, kako i treba biti.