Vrhunski alati za vino kod kuće
Tražite li nešto povezano s vinom uz pametni kućni asistent, uređaj za streaming i video zvono sa softverom za prepoznavanje lica? Pokrili smo vas.
Ilustracija Marco Turelli
Decanteri sljedeće generacije
Ako ste se umorili od dugih dekantnih vremena, današnja tehnologija ima leđa. The iSommelier u vino unosi visoko koncentrirani kisik. Tvrtka tvrdi da ubrzava proces provjetravanja s jednog sata na samo jednu minutu. Sličan uređaj, vSpin , stvara vrtlog za povećanje oksigenacije, za koji tvrdi da smanjuje sate vremena dekantiranja na minute. Čekanje više nije najteži dio.
Ilustracija Marco Turelli
Napravite svoj jedini ulivanje
Uživanje u samo čaši ili dvije jednom je predstavljalo velik problem: što radite s ostatkom boce? Zahvaljujući Koravinski sustav , sada imamo rješenje. Uređaj ubrizgava iglu kirurškog stupnja kroz čep za vađenje vina. Zatim izvađeno vino zamjenjuje plinom argona kako bi preostalo vino ostalo svježe u boci. Kad se igla izvadi, pluta se ponovno zatvara. Želite onaj koji ima automatiziranu funkciju izlijevanja, LED zaslon i Bluetooth? Možete i to dobiti. Ispijanje vina nikada neće biti isto.
Get Social
Društveni mediji nisu samo dijeljenje slika svojih kućnih ljubimaca s prijateljima - oni nam omogućuju izravno povezivanje s vinarijama, vinogradima, vinskim regijama i kolegama ljubiteljima vina s bilo kojeg mjesta, uključujući kauč. Također možemo podijeliti vinska iskustva, dobra i loša, sa svojim društvenim mrežama.
Ilustracija Marco Turelli
Vinski klubovi samo za vas
Web stranice poput Svijetli podrumi i izravne potrošačke vinarije poput Winc zauvijek promijenjena pretplata na dostavu vina: Dostavljaju boce do vaših vrata na temelju vašeg ukusa, koristeći senzorne algoritme. Bez obzira pijete li kavu crnu ili sa šećerom i vrhnjem, volite li gljive ili ustuknete na njihovom mjestu, preferencije koje dajete njihovim jednostavnim anketama pomažu u prilagođavanju pošiljki, a algoritam postaje precizniji na temelju vaših ocjena.
Ilustracija Marco Turelli
Degustacija vina po brojevima
Dolazi analiza vina kod kuće. Francuska tvrtka MyOeno u ovoj novoj kategoriji daje puštanje, puštajući kućni skener koji analizira apsorpciju vidljivih i gotovo vidljivih valnih duljina svjetlosti za mjerenje snage vina, sadržaja tanina, kiselosti i zrelosti. Ovaj upravo objavljeni uređaj, koji trenutno radi samo za crvena vina, još uvijek se usavršava i zasigurno je tek početak tehnologija koje dolaze. Ako u konačnici pruži informacije za kojima žude potrošači, mogao bi postati sjajni novi najbolji prijatelj ljubitelja vina.
Ilustracija Marco Turelli
Pametni podrumi
Sjećate se dana kada biste svoj vinski podrum pratili proračunskom tablicom i vješalicama za papirne boce? Ni mi. CellarTracker je revolucionirao upravljanje zalihama vina. Skenirajte crtične kodove kako biste pratili što ste gdje i koje ste boce konzumirali. Odlučite što ćete odabrati prema promjenjivom indeksu pitkosti, ovisno o dobi i koliko boca imate. Možete dodavati osobne bilješke i čitati komunalne kritike. A sve je dostupno putem računala ili pametnog telefona. Ali ako tražite nešto više iz doba Cyberdyne Systems, à la Terminator, WineCab nudi hladnjak za vino s robotskom rukom koja odabire i prezentira vaše vino, a sve kontrolirano putem aplikacije.
