Jug Francuske poznat je po svojim roseima. Duž obale jugoistočnog Sredozemlja, smjestila se regija Provansa, dom nekih od najstarijih vinograda u zemlji i proslavljenog stila suhog rosea koji je savršen za toplije mjesece. I dok je nekoliko odabranih boca dobro držati dok ne stigne prohladnije vrijeme, većina provansalskih ruževa napravljena je za uživanje sada.

Otvorite bocu ovih rosea i osjetite da se opuštate uz Francusku rivijeru.

Podcast ljubitelja vina: Zaustavite i pomirišite Rosés

Château Vignelaure 2017 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 24 dolara, 93 boda . Vinograd posjeda nalazi se na sjevernim obroncima Sainte-Victoirea, okrenut prema masivnoj planini Lubéron. Ovo je područje zaštićeno vjetrom, što se odražava u zrelom plodu ovog vina uravnoteženom oštrom kiselinom i mineralnom teksturom. Pun je u ustima, bogat i ima šanse za starenje. Pijte sada ili držite do kasnije u 2018. Monsieur Touton Selection Ltd. Izbor urednika . -Roger Voss

Gassier 2017 Château Gassier Cuvée 946 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) 50 dolara, 93 boda . Ovo je bogati, impresivni cuvée, nazvan po križu smještenom iznad vinograda na visini od 3000 metara. Pakirano je zrelim plodovima jagode, kao i punog i zaobljenog karaktera. Crveni plodovi uravnoteženi su oštrim rubom koji će mu omogućiti starenje nekoliko mjeseci. Popijte ovo vino sada ili pričekajte do kraja 2018. Wilson Daniels Ltd. —R.V.

Château de l'Escarelle 2017. Les Deux Anges Rosé (Coteaux Varois en Provence) 24 dolara, 92 boda . Bogati stil ruže s ovog imanja stvorio je impresivan cuvée. Pun je, zreo i prepun crvenih plodova. Također je obložen kiselinama, svježim okusima limuna i grejpa te začinjenim karakterom koji dodaje složenost. Vino bi vrijedilo odležavati i piti s puretinom za Dan zahvalnosti. Idealno vino i žestoka pića. Izbor urednika . —R.V.

Mirabeau 2017. Etoile Rosé (Côtes de Provence) 35 dolara, 92 boda . Gotovo u cijelosti Grenache (90%) s primjesom Cinsaulta, ovo je Mirabeauov vrhunski cuvée. Ima bogatu teksturu, zaobljenu zrelim crvenim plodovima i primjesom vanilije. Vino je glatko, izdašno i bit će još bolje nakon nekoliko mjeseci. Pričekajte do kraja 2018. Vina i alkoholna pića na autocesti Pacific. —R.V.

Château de Calavon 2017. Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 dolara, 91 bod . Uvijek impresivno, ovo vino je puno, bogato i izdašno. Okusi jagode i ljetnog voća imaju dašak papra, kao i punu kiselost. Ovo koncentrirano vino stvoreno je za hranu i spremno je za piće. Weygandt-Metzler. —R.V.

Commanderie de la Bargemone 2017. Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 dolara, 91 bod . Ovo drevno imanje, koje su u srednjem vijeku osnovali vitezovi templari, stvorilo je primjeran rosé. Ima lakoću i staloženost, kao i veliku voćnost, kiselost i svježu, žilavu ​​teksturu. Mirisno, s okusima crvenog ribiza i jagode, vino je spremno za piće. Ručno odabrani odabiri. Izbor urednika . —R.V.

Domaine de Cala 2017. Trois Points Rouge Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 25 USD, 91 bod . Gotovo bijele boje, ovaj ružičast okus ima sve samo ne blijed. Opremljen je oštrom kiselinom i bogatom podlogom od sočnog crvenog voća. Vlasnik Joachim Splichal kuhar je koji se vratio u Provansu gdje je izvorno naučio kuhati. Pijte vino kasnije u 2018. Uvoz skladišta vina. Izbor urednika . —R.V.

Figuière 2017. Première Rosé (Côtes de Provence) 25 dolara, 91 bod . Proizvedeno od organsko uzgojenog grožđa, ovo vino ima usmjeren osjećaj čistoće na nepcu. Njegova intenzivna kiselost s voćnošću crvenog ribiza i mineralna tekstura dodaju dodatni zalogaj, čineći ga izvrsnim vinom s hranom. Popij sada. Obrt + imanje - grupa Winebow. Izbor urednika . —R.V.

Château Miraval 2017. Rosé (Côtes de Provence) 33 dolara, 91 bod . Još uvijek u zajedničkom vlasništvu Brada Pitta i Angeline Jolie, ovo prekrasno imanje dalo je bogato puno vino. Ovo vino proizvedeno za vlasnike obitelji Perrin iz Château de Beaucastel u dolini Rhône, ovo vino pokazuje veliku sofisticiranost, s bogatim voćem i začinima karamele i jagode. Popij sada. Vinogradarske marke. —R.V.

Château D'Esclans 2017. Rock Angel Rosé (Côtes de Provence) 35 dolara, 90 bodova . Ovo je mekano, aromatično i zrelo vino. Lagano nosi svoj visoki alkohol, pokazujući dobru kiselost kao i bogate okuse jagode. Atraktivan dodir začina miješa se s konačnom oštrom kiselošću. Popij sada. Shaw-Ross međunarodni uvoznici. —R.V.