Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Priče Iz Industrije,

Odčepljenja za 10.10.10

Na godišnjim nagradama James Beard, John i Doug Shafer iz Shafer Vineyards, u Napi u Kaliforniji, osvojili su izvanrednu profesionalnu nagradu za vino i alkoholna pića. Jean Georges, u kojem je Bernard Sun direktor vina, osvojio je izvanrednu nagradu za vinsku uslugu. Uz to, vinar Randall Grahm kući je odnio nagradu za knjigu za film „Dosta dugo je bilo“.



Fair Trade Spirits Company najavila je američki debi FAIR.Vodka, prvu votku napravljenu od Quinoe i prvu votku napravljenu od sastojaka certificiranih za Fair Trade. Tvrtka je također rekla da je sajam. Goji liker, napravljen od goji bobica, bit će dostupan 1. lipnja.

Stvari traže vinsku industriju u razdoblju 2010.-2011., Prema godišnjem izvješću banke Silicon Valley o stanju vinske industrije. Oni predviđaju 'poboljšanje uvjeta u poslu s finim vinom' i vjeruju da će se 'trend smanjenja trgovanja završiti ove godine'. Pročitajte industrijsko izvješće ovdje .

San Francisco Chronicle izvještava da mnoge ekološki osjetljive vinarije i restorani poslužuju vino izravno iz bačvi, potpuno izbjegavajući boce.



Gary Vaynerchuk iz Wine Library TV potpisao je partnerstvo sa zrakoplovnom kompanijom Virgin America sa sjedištem u Kaliforniji. Postat će vinski savjetnik za sve letove u Djevičanskoj Americi, a njegova TV usluga Wine Library postat će dio ugrađenog sustava zabave.

Prema časopisu The Wall Street Journal, tijekom posljednjih 10 godina plastični čepovi zauzeli su procijenjenih 20% tržišta čepa za boce, a čepovi s vijcima zauzeli su još 11% tržišta, što je zabrinulo proizvođače prirodne plute.

Zvuči nam kao sjajna zavjera o knjizi: Francuski ucjenjivač pokušao je iznuditi milijun eura s imanja Romanée-Conti, najskupljeg vina na svijetu, prijeteći otrovanjem vinove loze.

Kalifornijsko udruženje uzgajivača vinove loze imenovalo je Johna Aguirrea za svog novog predsjednika, koji je stupio na snagu 1. lipnja. Aguirre se pridružuje CAWG-u nakon 11 godina rada kao izvršni direktor Oregonskog udruženja rasadnika.

Još vijesti o potezima: Goose Ridge Vineyard imenovao je Kendall Mix glavnim vinom, nadgledajući proizvodnju vina za marke Goose Ridge, StoneCap i Sol Duc. Ondine Chattan promoviran je u glavnog vinara u vinariji Geyser Peak, dijelu Ascentia Wine Estates Flowers Vineyard & Winery imenovanog Jasonom Jardine kao predsjednica Diageo imenovala je Lynn Walding izvršnom direktoricom država nadzora, stupajući na snagu odmah.