Aukcijska kuća vina Sotheby’s pokrenula je vlastitu etiketu Champagne. Proizvedeno od strane tvrtke R&L Legras, koja kućom šampanjca opskrbljuje mnoge francuske restorane s tri Michelinove zvjezdice, vino se proizvodi od 100% grožđa Chardonnay, dobivenog iz vinogorja Chouilly iz Grand Cru-a. Šampanjac se prodaje u maloprodaji za 30 dolara po boci od 750 ml, a prodaje se isključivo u Sjedinjenim Državama.

Južnoafričke boce vina nosit će novi pečat koji će istaknuti etičke prakse rada koje slijede proizvođači i njihovi dobavljači. Proizvođači koji udovoljavaju kriterijima koje definira Udruženje etičke trgovine vinske industrije moći će koristiti pečat.

U nedjelju, 6. svibnja, u hotelu Sir Francis Drake u San Franciscu održano je natjecanje Top | Somm i TopNewSomm 2012. - događaj koji je organizirao Ceh Sommeliera, a ocjenjivao panel Master Sommeliera. Mariya Kovacheva iz kafića Boulud u Palm Beachu na Floridi zauzela je prvo mjesto za Top | Somm, a Roland Micu, nekadašnji La Toque u Napi u Kaliforniji, prvo mjesto za TopNewSomm.

Ukia, kalifornijska kompanija Mendocino Wine Co., imenovala je Garyja Glassom od 28. svibnja, Glass je prethodno bio potpredsjednik za razvoj branda i strateške inicijative u tvrtki Francis Ford Coppola Presents, koja je uključivala rad s brendovima Diamond Collection, Director's Family i Rosso & Bianco .

William Douillet imenovan je direktorom restorana Sixteen u hotelu Trump International Hotel & Tower u Chicagu. Douillet je prije služio kao sommelier u restoranu Alinea s tri zvjezdice Granta Achatza, a nedavno i kao generalni direktor Achatz's Next u Chicagu.

John Falcone, nekada iz vinograda Rusack u Solvangu u Kaliforniji, imenovan je generalnim direktorom i direktorom vinarstva u Gainey Vineyardu u Santa Ynezu u Kaliforniji. Falcone će upravljati poslovanjem vinarije i usmjeravati programe proizvodnje vina.