Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Preporuke

Što treba biti entuzijast 100?

Što je potrebno da bi vino bilo uključeno u godišnju našu Entuzijast 100 popis, gdje prikazujemo najbolje od najboljih vina u protekloj godini? Na Facebook uživo , Izvršna urednica Susan Kostrzewa ušla je u proces s glavnom urednicom i direktoricom degustacije Lauren Buzzeo, raspravljajući o tome kako je naša degustacijska komisija odabrala top 100 vina od gotovo 23 000 pregledanih 2017. godine. Ono što saznajemo jest da postoji nešto za svakoga, čini sastavljanje ovog popisa tako uzbudljivim.
Izdvajamo dva naša Top 100 vina iz svake od sljedećih kategorija: pjenušava (i klasični šampanjac i vrhunski engleski), bijelo (jedno svježe i svijetlo, jedno punog tijela), crveno (glatko i bujno, rustikalno i složeno), slatka / utvrđena vina sa suprotnih krajeva Europe, i dvije „zamjenske mape“ kojima su Kostrzewa i Buzzeo trenutno opsjednute.



Napomena: Brojevi 1-10 s lijeve strane odgovaraju položaju boce u Facebook Live talk-u. Brojevi s desne strane u zagradama predstavljaju vinsko mjesto na popisu The Enthusiast 100.

Entuzijast 100 iz 2017

Pjenušava

Za one koji vole klasiku: Posebni klub Duménil 2012 Premier Cru (šampanjac) 65 dolara, 95 bodova. (# 39)



Za one koji žele riskirati zabavnu alternativu: Chapel Down 2011. Three Graces Sparkling (Engleska) 50 dolara, 95 bodova. (# 26)

Bijela vina

Ako želite nešto svježe i lagano: Tornatore 2016 Bianco (Etna) 30 dolara, 93 boda. (# 60)

Ako tražite bogate i puno tijelo: Gary Farrell 2015. Chardonnay iz Rusije za odabir rijeke (Ruska riječna dolina) 35, 95 bodova. (# 1)

Crvena vina

Glatko i bujno s pacifičkog sjeverozapada: K Vintners 2014 Dječak Grenache (Washington) 50 dolara, 94 boda. (# 67)

Rustikalno i složeno preko Atlantika: Celler Pasanau 2012. Finca La Planeta Red (Priorat) 43 dolara, 94 boda. (# 65)

Desertna vina

Ako više volite tamno i utvrđeno: 32. godišnjica Taylor Fladgate NV 325 (luka) 40 dolara, 94 boda. (# 9)

Ako biste radije botrizirali i slatko: Chateau Dereszla 2009 Aszú 5 Puttonyos (Tokaji) 43 dolara, 95 bodova. (#dvadeset)

Vina sa divljim znakovima

Kilikanoon 2015. Killerman’s Run Riesling (dolina Clare) 20 dolara, 92 boda. (# 73)

Colombera & Garella 2013 Pizzaguerra (Lessona) 35 dolara, 96 bodova. (# 12)