Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

Što pijemo ovog vikenda

Nije tajna da tijekom tjedna provodimo puno vremena razmišljajući, čitajući, razgovarajući i pišući o vinu. To znači da kada napokon dođe petak, većina ljudi ovdje u WEHQ-u ima opsežan popis boca koje će s oduševljenjem kušati u slobodno vrijeme.



Kako posljednji sati radnog tjedna odmiču i završavamo završne radove na našem uskoro objavljenom popisu ukusnih proizvođača mlađih od 40 godina, rasprava se neizbježno okrenula onome što svi planiraju pijuckati tijekom sljedeća dva dana. Dakle, u čast još jednog izdanja poslanog u tiskaru i vremena s obitelji, prijateljima i imbibiranjem ispred nas, evo boca s kojima Ljubitelj vina posada je uzbuđena što će uživati ​​ovog vikenda.

Vaš sljedeći najbolji rizling može biti iz ... Australije?

Preporučena vina za vikend

Elena Walch 2017. Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) 28 dolara, 93 boda . Strukturiran i elegantan, ovaj pinot grigio pokazuje zavidnu klasu i pedigre. Otvara se nježnim mirisima bijelog proljetnog cvijeća, zrelih krušaka i dahom suhog alpskog bilja, dok okruglo, polirano nepce daje kremastu jabuku, medenu rosu i bijeli badem. Svježa kiselost podiže bogate okuse, dok tanka mineralna nota sugerira slanu otopinu koja se zadržava izbliza. USA Wine West. Izbor urednika . - Kerin O'Keefe

Quady North 2018 GSM Rosé (Rogue Valley) 17 dolara, 92 boda . Spretan dodir Herba Quadyja s roséom izvrsno je izražen među njegove tri različite 2018. godine. U ovom se boci miješa 56% grenachea, 39% Syrah i 5% mourvèdre, a sve je posebno posađeno i ubrano kako bi se napravilo kao rosé. Sočan, oštar i složen, ovo je sočna mješavina jabuke, breskve i marelice, zaprašena cimetom. Izbor urednika . - Paul Gregutt



Barbera obitelji Orsi iz 2015. (dolina suhog potoka) 28, 91 bod . Ovo maleno vino imanja je svijetlo i sočno, nudi mekanu rustikalnu podlogu slojevitog tanina, zaobljeno bogatstvo i kiselost visokih tonova. Okus je svježe ubrane jagode i trešnje, s trajnom trpkošću koja privlači. - Virginie boone

Palacio de Fefiñanes 2017. Albariño (Rías Baixas) 28 dolara, 91 bod . Fefiñanes se svrstava među najbolje i najdosljednije tvorce Albariñoa u Rías Baixasu, pa ne čudi da ovo dolazi čisto na nosu, sa živahnim notama bijelog voća i maslačka. Debeljuškasto, ali živahno nepce i dalje je u vrhunskom stanju, dok ima okus nektarine, jabuke, medene rose i vapna. Pijte do 2019. Kysela Père et Fils. - Michael Schachner

Aphros 2018 Loureiro (Vinho Verde) 17 dolara, 90 bodova . Intenzivno i začinjeno, ovo vino s odležavanjem taloga bogato je i osjetljivo. Napravljeno od biodinamički uzgojenog grožđa, koncentrirana tekstura gusta je u zrelosti jabuka. Piće od kraja 2019. Skurnik Wines, Inc. Izbor urednika . - Roger Voss

Vinogradi Callan 2018 Boushey Picpoul (dolina Yakima) 25 dolara, 90 bodova . Sjajna aroma limunove korice vodi izražajan nos ovog bijelog vina. Trpki okusi citrusa pridonose napuhavanju osjećaja usta na nepcu, dodatno osvijetljenom udarima kiselosti. Vrišti za ostrigama. Izbor urednika . - Sean Sullivan

Clos Henri 2018 Petit Clos Pinot crni (Marlborough) 20 dolara, 90 bodova . Možda najtiši izraz ovog vina, neko kovitlanje u čaši, daje osjetljive arome poput latica ruže, jagoda, trešanja, bijelog začina, samoniklog bilja i toplog zemljanog karaktera. Nepce je elegantno i teksturirano, s tanki voćem i taninima koji se osjećaju pomalo trpko. Kao i obično, ponuda vina Petit Clos nudi zvjezdanu vrijednost vrhunskog biodinamičkog proizvođača Marlborougha. Monsieur Touton Selection Ltd. - Christina Pickard

Halos de Jupiter 2015. Costières de Nîmes 16 dolara, 90 bodova . Svježi mirisi crvenog ribiza i brusnice obrubljeni su cvjetovima ovog punog vina, svježeg ploda. Mješavina Grenachea i Carignana, zreo je i podatan, ali ne zagrijavajući ili težak u stilu. Okusi crvenog voća obojeni su osvježavajućom simpatijom minerala i nježnim umami notama. To je voće, ali fino vino po povoljnoj cijeni. Saranty Uvoz. - Anna Lee C. Iijima

Keuka Spring 2017 Dynamite Vineyards Gewürztraminer (Finger Lakes) 22 dolara, 90 bodova . Parfemisani nos ruže, đumbira i dinje započinje ovaj moćni Gewürztraminer s jednim vinogradom. Nepca je širokog osjećaja, a okusi su ga kremaste dinje i potpuri, a nježni jezgroviti tonovi limunove kore pružaju trpkost. Zdrava vena kiselosti pomaže da je nosite do dugotrajnog, začinjenog završetka. - Alexander Peartree

Iby 2018 Blaufränkisch Rosé (Gradišće) 18 dolara, 89 bodova . Određena zemljanost na nosu dovodi do zaobljenog sočnog nepca na kojem se nalaze jagoda, sočna šljiva i svijetli citrusi. Ovo je zaobljeni, suhi i svježi rosé. MS Walker. - Anne Krebiehl MW