Kolega i ja smo imali marendu na firenckoj pijaci s vinar prijatelji koje smo upoznali tijekom putovanja na tržište. Bili su uzbuđeni ugostiti nekolicinu Amerikanaca koji su bili u kratkom posjetu gradu. Postavka me podsjetila na film Georgea Clooneyja i velikodušan obrok se podudarao.

Na pola našeg druženja primio sam poziv koji sam čekao. Bio je to jedan od mojih najbližih prijatelja. Upravo je pušten iz zatvora, ali najviše ga je oduševila nova kombinacija koju je upravo ispustio. Kući je bio samo 12 sati, već je imao mixtape koji je strujao na svim platformama s tisućama pregleda.

Taj trenutak oštrog kontrasta između moje otmjene filmske scene i uzbuđenja zbog slobode mog muškarca i rastuće hip hop karijere ponukao me je da razmislim o svojoj evoluciji, gdje sam bio i kamo idem. Kako sam napredovao u vinskoj karijeri, održavao sam vezu i s hip hop scenom. Kako sam napredovao u vinskoj karijeri, ostao sam duboko ukorijenjen u hip hop kulturi.

Ne mogu smatrati osobu zagušljivom koja napamet zna udicu za 'Velikog popa', a čovjek koji je istinski dirnut suptilnim sličnostima i razlikama u desertnom vinu i blijedoj luci ne može biti nizak.

Dok vinska i hip hop kultura mogu se činiti svjetovima razdvojeni, višestruki predstavnici hip hop kulture posjeduju vinske marke i u svojim su tekstovima spomenuli vino i luksuz koji ono predstavlja. Počast prema vinu u rap svijetu uvijek je postojala i samo raste.

Iako je hip hop najomiljeniji glazbeni žanr u Americi, rođen je na ulicama i ponekad dolazi s negativnom konotacijom da je 'geto' ili niskoobraz.

Vino je također patilo od lažne reputacije da je kultura samo dosadna i snobovska. Ova pogrešna predodžba nažalost otuđila je ljude iz više demografskih skupina koji bi inače mogli postati ljubitelji vina.

Uspon pokreta Black Lives Matter i platforme kojoj je vinske kolege dao u boji iznijeti svoja negativna iskustva od stereotipiziranja , vrlo jasno stavite do znanja da iza ove percepcije postoji istina. Pa, kao lideri vinske industrije, kako spriječiti otuđivanje više demografskih skupina koje bi inače mogle postati ljubitelji vina?

Milenijali, najveći potrošači hip hopa, najviše su pogođeni. Nažalost, istraživanja su pokazala da je potrošnja vina prvi put u posljednjih 25 godina opala u korist ostalih alkoholnih pića i gotovih koktela. Da bismo razvijali svoju kulturu, neophodno je zarobiti ovu publiku. Posebno u takvim vremenima podjele postoji izvrsna prilika da pokažemo da vinska kultura može biti svježa i uzbudljiva za svakoga.

Restoranski posao ne može priuštiti nikome da isključi

Nikad me nisu doživljavali kao prosječnog vinskog znalca. Moj swag je drugačiji. Izgled šoka, a zatim i znatiželje drugih kada razgovaram o svojoj profesiji nikada ne stari. Odgojen sam u Bronxu, rodnom mjestu hip hopa. Odrastajući u ranim 90-ima, hip hop je bio pravi odraz mog svijeta.

Imao sam sreću da vidim duboko znanje o vinskim i hip hop društvenim poljima, tako često da gubim račun. Od jahanja kroz vinograde u Hamptonu s kolekcionarom milijunaša koji je vrištao Biggieove tekstove na vrh pluća, do ispijanja Yquema iz 1996. godine s gospodinom Cheeksom iz Izgubljenog Boyza, vidio sam kako negativne percepcije otpadaju i od hip hopa i od vina na organski način . Ne mogu smatrati osobu začepljenom koja napamet zna udicu za 'Velikog popa' i čovjeka kojeg istinski ganu suptilne sličnosti i razlike u desertnom vinu i žutosmeđom Luka ne može biti niskoobrazan.

Nakon rada u vinu više od deset godina, vidio sam kako moje životne strasti stvaraju skladnu ravnotežu u vremenima razdvajanja, kao i potrebu na tržištu. Moja tvrtka, Vino Cru Luv , ima za cilj upravo to. Stvaramo bogata i raznolika iskustva spajanjem vina i hip hop kulture kroz forume, razvoj brandova vina, degustacije i podcastove koji okupljaju industrijske divove koje volimo. Također se savjetujemo o stvaranju sadržaja i kuraciji događaja za kolege iz industrije koji vide važnost angažiranja raznolike publike.

Kao što je jednom rekao Fritz Hatton, najveći dražitelj vina koji je ikad ukrasio podij, 'vino je društveni izjednačivač.' Sada, s hip hopom kao kanalom, imamo priliku premostiti kulture na način koji nije bio u prošlosti.