Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti Iz Industrije,

Urednik i izdavač vinskih entuzijasta Adam Strum dodijelio je talijansku nagradu za izvrsnost vina za godine potpore

'Povratak korijenima' je kako je to opisao predsjednik Talijanskog instituta za vino i hranu dr. Lucio Caputo 31. Gala Italia događaj , održanog u hotelu Pierre u New Yorku 18. veljače. Više od 300 sudionika, među kojima su i najpoznatiji vinski novinari, pridružili su se Caputu kako bi proslavili počasnike čija je karijera imala značajan utjecaj na talijansko konzumiranje vina i hrane u Americi.



Degustacija šetnje s predstavnicima iz cijele Italije bila je uvod u elegantne večere u parovima na kojima su se prikazali tokovi, uključujući Tenuta Santa Caterina, Silente delle Marne, Monferrato Bianco DOC 2013, Tenute Lunelli, Carapace, Montefalco Sagrantino DOCG, 2008. i Bertani, Villa Arvedi , Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG, 2012. Obrok iz više jela naglasio je raznolikost, tradiciju i modernost talijanskog vina kao i ukusnu regionalnu kvalitetu talijanskog mesa, sireva i tjestenine. Modna revija s dizajnom talijanskog dizajnera muške odjeće Eredi Pisanò iz Rima također je dodala glamur večeri.

Strum, 37-godišnji veteran globalne vinske industrije i dugogodišnji prvak talijanskog vina u Sjedinjenim Državama, nagrađen je prestižnom talijanskom nagradom za izvrsnost vina, započinjući svoj živahni govor prihvaćanjem pitanjem: 'Bi li uopće postojala američka vinska industrija bez loze i utjecaja sinova i kćeri Italije? ' Strum se prisjetio i svog prvog vinskog putovanja u Italiju 1980-ih sa samim Caputom: 'Od tada je svijet otkrio ono što sam tada naučio: Italija pruža neka od najoboženijih i najpoznatijih svjetskih vina.'

gitalija



Druge počasti ove večeri primile su nagrade 'Vinski lideri', a talijanska vina također su opisali kao svoju prvu i trajnu ljubav: direktorica Međunarodnog vinskog centra i gospodar vina Mary-Ewing Mulligan - osobito prva Amerikanka koja je ikad stekla MW certifikat. 1993. - naglasio je da su „prva vina koja sam poznavao, prva vina koja sam volio“ i utjecajna New York Times spisateljica hrane Florence Fabricant ispunila je neprestano obrazovanje koje su joj nudila razna talijanska vina: 'Učenje o Nerello Mascalese sa Sicilije i padinama Etne', rekao je Fabricant, 'neprestano je uzbudljivo.' Pobjednik John Mariani, autor knjige Kako je talijanska hrana osvojila svijet , prihvatio je svoju nagradu na sličan zahvalni način.

GALA ITALIA organizirao je Talijanski institut za vino i hranu pod pokroviteljstvom talijanskog veleposlanika u Washingtonu, a pod pokroviteljstvom talijanskog Ministarstva ekonomskog razvoja i ICE - Talijanske trgovinske agencije.

Pročitajte više informacija i pogledajte dodatne fotografije s događaja >>