Kultura

Nominirani za 24. godišnju nagradu Wine Star Award Wine Enthusiast

Ove godine obilježava se 24. obljetnica Wine Enthusiast’s Nagrade Wine Star , odajući počast pojedincima i tvrtkama koji daju izniman doprinos svijetu vina i alkoholnih pića. Ovo su nominirani u 13 kategorija za nagrade 2023. Pobjednici ovih kategorija, kao i nagrada za životno djelo i američka vinska legenda, bit će predstavljeni u izdanju časopisa Najbolje godine i proslavljeni na našoj godišnjoj gala svečanosti u veljači 2024. Pozdravljamo predane profesionalce za pića koji su inovirali i procvjetao je ove godine.

Postupak

Svi odjeli s punim radnim vremenom i doprinosi medijskog tima Wine Enthusiast, uključujući prodaju, događaje, marketing i uredništvo, pozvani su da podnesu kandidate za kategorije Wine Star Award 2023. Nominacije su dostavljene s obrazloženjem zašto je prijava prikladna za razmatranje. Popis potencijalnih nominiranih potom je poslan skupini na anonimno glasovanje kako bi se popis sabrao. Finaliste je sa odabranog popisa odabrao tim Executive Media odabirom temeljenim na mnogim čimbenicima, uključujući utjecaj na potrošače i trgovinu vinom, alkoholnim pićima ili pivom, komercijalne uspjehe, viziju tvrtke/branda i postavljanje trendova. Wine Star Awards je cjelokupni program dodjele nagrada u industriji pića. Iako su urednici pozvani da sudjeluju, ovo je program suradnje koji uključuje doprinose svih odjela naše tvrtke i nije samo urednička franšiza.

Za upite o događajima o godišnjoj gala dodjeli nagrada Wine Star, obratite se LaShani Daniels na LDaniels@wineenthusiast.net .

Maloprodaja/tržnica godine
Društveni vizionar godine
Sommelier/direktor za piće godine
Marka alkoholnih pića godine
Vinski direktor godine
Vinska regija godine
Vinar godine

Američka vinska legenda

Bit će imenovan pobjednik American Wine Legend. Za ovu kategoriju nema nominiranih.

Američka vinarija godine

Vinogradi Barboursville

Barboursville, Virginia

Posljednja (i sedma) generacija obitelji Zonin sada ucrtava smjer za sljedeću fazu duge povijesti imanja u Virginiji. Povijesno imanje , koji datira iz ranih 1800-ih, kupio ga je 1976. Gianni Zonin, koji je na imanju uspješno osnovao vinograd i vinariju. Zoninova tri sina Domenico, Michele i Francesco sada obavljaju izvršne dužnosti, dok je proizvodnja vina i dalje u vrlo sposobnim rukama Luce Paschine koji upravlja proizvodnjom od 1990.

Vinarija Black Stallion Estate

Napa, Kalifornija

Smješten u južnoj polovici doline Napa, Vinarija Black Stallion Estate predstavlja eksponat Delicato Family Wines, jedne od najvećih vinskih kompanija u Sjedinjenim Državama. Vinarija je svoje ime dobila po tome što se nalazila na mjestu nekadašnjeg konjičkog centra, a vinar Ralf Holdenried i njegov tim koriste modernu vinariju s malom parcelom za proizvodnju širokog spektra vina iz vinograda imanja Delicato.

Vinogradi Chamisal

San Luis Obispo, Kalifornija

Posađeno 1973. Vinogradi Chamisal bio je prvi komercijalni vinograd u onome što će postati Edna Valley AVA na središnjoj obali Kalifornije. Vinarija ima dugu povijest proizvodnje crnog pinota i chardonnaya iz jedne od pravih regija Zapadne obale s hladnom klimom. Predstavio je svježi Chardonnay bez hrasta u razdoblju kada je bijelo od hrastovine bilo u modi, a ostao je vjeran svom prepoznatljivom stilu tijekom 50 godina poslovanja.

Vinski podrumi Ramey

Healdsburg, Kalifornija

Kad se pomisli na kultni kalifornijski Chardonnay, ime Davida Rameyja zasigurno je na užem popisu najboljih proizvođača. David i Carla Ramey osnovali su svoju vinariju 1996., a 2021. njihova djeca Claire i Alan postali su supredsjednici i suvlasnici vinarije. Rameyjeva vina dosljedno su dobivali visoke ocjene i pohvale od strane recenzenata diljem svijeta i ostaju mjerilo za najvišu razinu kvalitete u kalifornijskom vinarstvu.

Vinski podrumi Ravine

Ženeva, New York

Morten Hallgren prvo je naučio umjetnost proizvodnje vina na imanju svoje obitelji u regiji Côtes de Provence u Francuskoj. Zatim je stekao svoje profesionalne kotlete radeći u nekim od najnerazvijenijih regija novog svijeta: Teksasu, Sjevernoj Karolini i sjevernom dijelu države New York, gdje je otkrio gotovo neograničen potencijal za proizvodnju finih vina. Morten i njegova žena Lisa lansirali su Vinski podrumi Ravine 2001. i pomogli su postaviti standard za proizvodnju visokokvalitetnog vina u Finger Lakes AVA u New Yorku.

Europska vinarija godine

Ca' del Bosco

Franciacorta, Italija

Certificirano organsko imanje od 2014. Ca' del Bosco osnovao je pionirski i inspirativni vinogradar Maurizio Zanella 1968. godine, pomažući u postizanju sve više razine kvalitete u regiji. Vinarija je od tada postala dio grupe vinarija obitelji Marzotto koja uključuje Santa Margheritu. Partnerstvo s Marzottosom pomoglo je osigurati da Ca’ del Bosco zadrži svoju vodeću poziciju u regiji s novim imerzivnim iskustvom posjetitelja koje obuhvaća sva osjetila.

Dvorac Bligny

Šampanjac, Francuska

Smješten u srcu regije Côte des Bar, a osnovao ga je u 18. stoljeću markiz de Dampierre, Dvorac Bligny je jedina vinarija u Champagneu koja nosi titulu 'Château'. Godine 1999. obitelj Rapeneau kupila je imanje i nastavila ne samo obnoviti povijesnu vilu, već i reputaciju imanja kao proizvođača iznimnog šampanjca. Prošle godine, vinarija je također najavila suradnju s Fabergéom na stvaranju luksuznog podmetača za vino od mesinga, srebra i zlata koji oblikuje 'jaje' kada se unutra ugnijezdi boca Clos du Château de Bligny.

Lelarge-Pugeot

Šampanjac, Francuska

Ovim imanjem sada upravljaju sedma i osma generacija osnivačke obitelji. Dobio je priznanje za svoj nedavni i impresivan pionirski rad u organskom, biodinamičkom i regenerativnom uzgoju u Champagneu. Vinarija proizvodi široku paletu šampanjaca i mirnih sortnih vina iz svojih vinograda te pomaže u širenju održivog uzgoja diljem regije.

Quinta do Vallado

Dolina Douro, Portugal

Jedna od najstarijih i najpoznatijih vinarija u portugalskoj dolini Douro, Quinta do Vallado datira više od 300 godina unatrag do 1716. Vinariju je kasnije kupio ujak legendarne Doña Antónia Adelaide Ferreira, koji je pomogao oblikovati Douro u ono što je danas, a još uvijek pripada istoj obitelji. Vinarija je proizvodila Port samo do 1990-ih, kada je počela proizvoditi raznoliku liniju suhih vina od svojih 250 hektara vinograda na imanju. Proizvodnja je dodatno pojačana vrhunskom vinarijom izgrađenom 2009., zajedno s luksuznim, butik hotelom koji je pomogao Douru da postane turistička destinacija svjetske klase.

Vinsko imanje Ridgeview

Sussex, Engleska

Na čelu vinske regije u nastajanju u jednoj od najstarijih nacija starog svijeta, Vinsko imanje Ridgeview od 1995. u Sussexu u Engleskoj proizvodi pjenušavo vino na svjetskoj čaši. Imanje u obiteljskom vlasništvu je certificirana tvrtka B Corp i član osnivač Sustainable Wines of Great Britain. Vinarija je nedavno otvorila novu kušaonicu kako bi dodatno promovirala vina sa svog imanja.

Uvoznik godine

Barton & Guestier, Patriarch i Listel (BGPL SAD)

Miami, Florida

BGPL USA je američka podružnica Barton & Guestier , koja datira iz 1725. godine kada je osnovana u Bordeauxu. BGPL USA uvozi i zastupa nekolicinu povijesnih francuskih vinarija (koje rade s više od 200 uzgajivača) koje zajedno proizvode više od 5 milijuna sanduka vina u tri asortimana distribuiranih u 130 zemalja. Vina koja proizvodi ili distribuira Barton & Guestier dolaze iz svih većih vinskih regija Francuske. Tvrtka također pozdravlja više od 450 trgovinskih partnera svake godine na B&G Food & Wine Academy u Château Magnol kako bi se upoznali s francuskom umjetnošću življenja.

Kuća Alpenz

Edina, Minnesota

Osnovao Eric Seed, Kuća Alpenz uvela je Dolin Vermouth na tržište SAD-a i predstavlja širok asortiman jakih alkoholnih pića i aperitivnih vina iz cijelog svijeta. Uz Dolin, koji je jedan od rijetkih povijesnih i neovisnih proizvođača Vermoutha preostalih u Francuskoj, tvrtka je specijalizirana za autentični engleski gin, rum, eau-de-vie, voćne likere i široku ponudu mirnih i pjenušavih vina.

Mali paun uvozi

Brooklyn, New York

Gordon Little je suosnivač Mali Paun početkom 2012. sa svojom suprugom Lauren Peacock nakon što ga je iskustvo u trgovini vinima u SAD-u naučilo da mnogi američki ljubitelji vina malo znaju o kvaliteti svjetske klase i raznolikosti najboljih australskih vina. Otkako su pokrenuli svoju malu uvoznu trgovinu, Little and Peacock nastavljaju nabavljati jedinstvena i uvjerljiva vina koja redovito dobivaju izvrsne kritike.

Prestige Wine Imports

New York, New York

Sa sjedištem u New Yorku Vino Prestige Imports predstavlja vodeću talijansku marku Mezzacorona i nekoliko drugih vina koje proizvodi 1500 članova uzgajivača od Alto-Adigea do Sicilije. Tvrtka također uvozi niz vina, uključujući ona od nekih od najstarijih proizvođača Prosecca, kao i vrhunske marke Pinot Grigio i rosé.

W Izravno

Lawrence, Kansas

Iako je SAD najveće i najunosnije tržište vina na svijetu, jedinstvene kvalitete troslojnog sustava te zemlje čine ga jednim od najsloženijih i najizazovnijih za pristup. Sa sjedištem u Lawrenceu, Kansas, W Direct-a posao je pomoći svjetskim vinarijama da pristupe Americi putem svojih uvoznih, skladišnih i distribucijskih usluga. Tvrtka također pomaže tvrtkama s licenciranjem i usklađenošću, kao i s plaćanjima i podnošenjem vina na kritički pregled.

Inovator godine

Andrew Jones

Osnivač, terenska snimanja | Paso Robles, Kalifornija

Središnja obala Kalifornije jedna je od najrazličitijih vinogradarskih regija na svijetu i malo tko to razumije bolje od Andrewa Jonesa, koji je osnovao Terenska snimanja 2007., kao i nekoliko drugih marki vina u godinama nakon toga. Jonesov drugi veliki posao je “poljski čuvar vinograda” za jednog od najvećih dobavljača vinograda. Dualnost njegovih uloga stavila ga je na čelo gotovo svih novijih trendova u kalifornijskom vinarstvu, od stavljanja vina u limenke, prirodnih tehnika, manje poznatih sorti, kontakta s kožom, pét-natsa i još mnogo toga. Jones and Field Recordings također su pomogli da Paso Robles postane novo središte vinskog seoskog turizma.

Fre, obiteljska imanja Trinchero

Sveta Helena, Kalifornija

Nedavni, neviđeni porast popularnosti bezalkoholnih pića za odrasle može se djelomično pripisati revolucionarnoj Fre linija vina bez alkohola koja je vodeća u kategoriji od 1992. Marka nastavlja s inovacijama u pogledu vrsta vina kao i pakiranja. Bio je prvi koji je 2020. godine izdao vina bez alkohola za jednokratno posluživanje pakirana u limenke od 250 ml. Fre je redovito uvršten među najpopularnija vina bez alkohola s najboljim okusom dostupna u SAD-u.

Jennifer Estevez

Osnivač/suosnivač, OMvino & Consciously Planted | San Francisco Kalifornija

Dok je radila kao vinski savjetnik za restorane i privatne klijente, Jennifer Estevez je bila nadahnuta da pokrene vlastitu komunikacijsku tvrtku specijaliziranu za pričanje priča o svijetu ugostiteljstva. Njezina firma OMvino pruža paket usluga za tvrtke koje se bave proizvodnjom hrane i pića, uključujući online vinski klub pod nazivom Palate Club. Nedavno je Estevez suosnivač Svjesno posađeno savjetodavna skupina za pomoć startupima usmjerenim na proizvodnju održivih proizvoda biljnog podrijetla.

Ludovic du Plessis

CEO, Telmont | Šampanjac, Francuska

U 2021. Telmont obećao da će biti prva kuća u šampanjcu koja će biti pozitivna na klimu do 2030. i da će smanjiti sve emisije stakleničkih plinova s imanja za najmanje 90% do 2050. Od tada je glavni izvršni direktor Ludovic du Plessis eliminirao upotrebu zračnog prijevoza, smanjio višak materijala za pakiranje i postupno ukida upotrebu svih pesticida, fungicida, herbicida i kemijskih gnojiva na imanju. Osim poboljšanja održivosti u vinariji, du Plessis je podigao globalni profil Telmonta dovođenjem glumca Leonarda DiCaprija kao manjinskog ulagača.

Uskrsni vinogradi i podrumi

Veneto, Italija

Dok ova talijanska vinarija možda osnovan 1925., nastavlja gledati u budućnost kao 'Kuća nekonvencionalnog'. Pod vodstvom izvršnog direktora treće generacije Riccarda Pasquae i predsjednika SAD-a Alessandra Pasquae, ugledni proizvođač iz Veneta izdao je niz novih vina, uključujući liniju Mai Dire Mai koja sadrži Cabernet Sauvignon i mješavinu Oseleta.

Nagrada za životno djelo

Dobitnik Nagrade za životno djelo bit će imenovan. Za ovu kategoriju nema nominiranih.

Nova svjetska vinarija godine

Vinarija Antigal

Dolina Uco, Argentina

U vlasništvu obitelji Cartoni, Vinarija Antigal u dolini Uco u Argentini posvećena je podizanju globalnog profila regije Uco, istovremeno stvarajući nove prilike za argentinska vina u Sjedinjenim Državama i drugim ključnim globalnim tržištima. Vina Antigala proizvode se u povijesnoj vinariji koja je obnovljena kako bi omogućila proizvodne pogone svjetske klase i pakirana s privlačnim etiketama sa sito ekranom i prepoznatljivim robnim markama vinarije “One” i “Uno” koje nose “1” izrađene od metala obruči za bačve.

Clos Henri

Marlborough, Novi Zeland

Na čelu sa članovima poznate buržoaske vinogradarske obitelji u Sancerreu, Francuska, Clos Henri osnovana je u Marlboroughu na Novom Zelandu 2000. Organsko i biodinamičko imanje proizvodi neka od najintrigantnijih vina Marlborough na tržištu i ove je godine proslavilo svoju 20. berbu. Nedavna i opsežna rebranda dovela je do izdavanja dva nova, posebna cuvéea Sauvignon Blanca. Vinarija je zaslužna za poboljšanje ukupne kvalitete vina iz Marlborougha i pomoć da regija postane sinonim za izniman Sauvignon Blanc.

Vinogradi Hamilton Russell

Hemel-en-Aarde, Južnoafrička Republika

Osnovao 1975. Tim Hamilton Russell, ovo imanje je jedna od najjužnijih vinarija u Africi, smještena u blizini nekadašnjeg ribarskog grada Hermanusa u apelaciji Hemel-en-Aarde. Russelov sin Anthony Hamilton Russell preuzeo je vinariju početkom 90-ih, a posljednjih godina on i njegova supruga Olive proširili su posao projektom u Oregonu. Par je izdao svoju prvu berbu pinota crnog i chardonnaya pod etiketom Hamilton Russell Oregon 2020.

Vinogradi Matetić

Dolina Rosario, Čile

Ova biodinamička, boutique vinarija je u čileanskoj dolini Rosario, smještenoj između dolina Casablanca i San Antonio. Obitelj Matetić doselila je iz Hrvatske 1892. godine i zasadit će svoj prvi vinograd 1999. godine. Smještena između Tihog oceana i obronaka planina čileanskog obalnog lanca, naglašeni obalni utjecaj doline pruža izvrsne uvjete hladne klime za uzgoj Syraha, Sauvignona Blanc, Pinot Noir i aromatične bijele sorte.

The Sadie Family Wines PTY LTD.

Swartland, Južna Afrika

Pod vodstvom vinara i osnivača Ebena Sadieja, Vina obitelji Sadie jedna je od najistaknutijih vinarija u Swartlandu u Južnoj Africi. Vinarija je bila ključna u privlačenju pozornosti na ovu dobro uspostavljenu regiju s novostečenom slavom, a njezina su vina dobila brojne visoke ocjene i priznanja. Vinarija se usredotočila na proizvodnju vina sa sortama Rhône kao i Chenin Blanc, ali je nedavno zasadila 28 sorti iz južne Europe kako bi procijenila grožđe koje bi moglo biti prilagodljivije klimatskim promjenama.

Osoba godine

Dina i don Opići

Predsjednik, Opici Family Distributing & Managing Director, Opici Wines | Glen Rock, New Jersey

Braća i sestre Opici pripadnici su četvrte generacije koja nadzire obiteljsku tvrtku za uvoz i distribuciju koja također proizvodi vlastite brendove vina. Tvrtka nedavno je osnovao joint venture s Republic National Distributing Company za opsluživanje tržišta New Yorka i kupio Pacific Highway Wines koji je 2022. proglašen WE 'Uvoznikom godine'.

Isabel Guilisasti

Potpredsjednik finih vina i korporativnog imidža, Viña Concha y Toro | Santiago, Čile

Kao potpredsjednik za vrhunska vina i korporativni imidž Vinograd Concha y Toro , Isabel Guilisasti povećala je prodaju vrhunskih vina za čileansku tvrtku za 10%, dok je također povećala profit za 25%. Osim poboljšanja krajnje linije i globalnog dosega tvrtke, Guilisasti je također uspješno podigao profil vina iz Mendoze kao i okruga Mendocino u Kaliforniji, gdje je Viña Concha y Tora postala Bonterra Organic Estates u lidera održivog i organskog vinogradarstva i vinarstva.

John Sutton

CEO, Wine Group | Livermore, Kalifornija

Nakon što se pridružio Livermoreu u Kaliforniji Grupa vina 2007. kao glavni savjetnik, John Sutton je 2015. unaprijeđen u glavnog financijskog direktora, a od 2013. je član upravnog odbora tvrtke. Sutton je imenovan glavnim izvršnim direktorom Wine Group, jednog od najvećih proizvođača vina u Sjedinjenim Državama, 2022. Sutton je također bivši predsjednik odbora Instituta za vino. Ranije ove godine, The Wine Group najavila je kupnju vinograda Paicines od 1300 hektara u okrugu San Benito i nacionalno, strateško usklađivanje s vodećim američkim distributerom vina Southern Glazer's Wine & Spirits.

Magdalena Pešce

CEO, vina Argentine | Mendoza Argentina

Pod vodstvom Magdalene Pesce, Vina iz Argentine trgovačka grupa je napravila impresivne korake u promicanju mogućnosti za žene u vinskoj industriji. Organizacija je potpisala Načela Ujedinjenih naroda za osnaživanje žena (WEP), postavši prva vodeća trgovinska organizacija koja je to učinila. Grupa se također posvetila Produktivnom okviru bez nasilja, u okviru Kampanje nulte tolerancije za nasilje nad ženama, za podizanje svijesti i iskorijenjivanje rodno uvjetovanog nasilja u području proizvodnje. Nakon provedene studije o rodnoj perspektivi u argentinskom vinskom sektoru, koja je pokazala značajnu nejednakost na upravljačkim pozicijama, Wines of Argentina provodi niz mjera usmjerenih na promicanje jednakih mogućnosti za žene.

Paul Hobbs

Vlasnik i vinar, vinarija Paul Hobbs | Okrug Sonoma, Kalifornija

Zaista globalni proizvođač vina, Paul Hobbs nastavlja pronalaziti načine za inovacije i unapređenje poslovanja s vinom čak i nakon što je u njemu radio gotovo pola stoljeća. Osim posjedovanja vinarija u okrugu Sonoma i Finger Lakes AVA u državi New York, Hobbs je partner u imanjima u Argentini, Francuskoj, Armeniji i Španjolskoj.

Maloprodaja/tržnica godine

Benchmark Wine Group

Ovaj trgovac na malo pokrenut je 2002. s novim, ali jednostavnim poslom prodaje finih i rijetkih vina iz privatnih podruma kolekcionara. Tvrtka sa sjedištem u dolini Napa od tada je proširila svoj doseg i poslovni model širenjem na uvoz i distribuciju. Platforma za online prodaju dodatno je proširena mjerila tržištu ponudom maloproizvodnih, rijetkih vina koja bi inače bila nedostupna masovnoj publici.

Butik fermentiranih vina

Nakon rada u restoranima i distribucije vina, Adam Danielson je otvorio tvrtku Butik fermentiranih vina u području Atlante, a trgovina je od tada otvorila drugu lokaciju u brzorastućem metro području. Trgovina se ponosi time što nudi za svakoga ponešto, uključujući prirodna vina; boce s povijesnih tradicijskih posjeda; i moderni favoriti za publiku. Trgovina također nudi vinski klub i 'Flight Club' odabranih vinskih letova.

Millesima SAD

Osnovan 1983. u Bordeauxu, Millésima obiteljska je tvrtka koja je otvorila lokaciju u New Yorku 2006. Od tada je američka ispostava stekla vjerne sljedbenike jer nudi najbolje od Bordeauxa i šire u nečemu što djeluje kao lokalna vinoteka. Rano usvajanje internetske prodaje pomoglo je ovom trgovcu da održi prosječnu vrijednost narudžbe veću od 1000 USD i ostvari prihod od 9 milijuna USD u SAD-u 2022. Tvrtka otvara novu, veću lokaciju u New Yorku 2024. kako bi bolje opsluživala svoje lokalne kupaca, dok poboljšani program e-trgovine služi kupcima diljem zemlje.

Publix

Ovaj lanac trgovina mješovitom robom je postala najveća tvrtka u vlasništvu zaposlenika u Sjedinjenim Državama s 1351 lokacijom u sedam država na jugoistoku. Godine 2022. trgovac na malo, koji je osnovan 1930., pokrenuo je novu inicijativu kako bi kupcima omogućio uživanje u čaši vina dok kupuju i pregledavaju širok izbor piva i vina lanca koji uključuje popularne nacionalne robne marke, craft proizvođače i lokalne favorite.

Pričesti

Cha McCoy je započeo ovu vrhunsku vinoteku i prostor za kušanje 2022. u Syracuseu, New York. Smještena nedaleko od regije Finger Lakes, trgovina pruža prostor za sastanke lokalnim vinogradarima i jednostavan način za mještane da uživaju u izvrsnim vinima proizvedenim u vlastitom dvorištu. McCoy je također postao aktivan i glasan zagovornik bolje rasne zastupljenosti crnih žena i drugih manjinskih skupina u vinskoj industriji.

अहिवोय

Dundee, Oregon

अहिवोय (Asociación Hispana de la Industria del Vino en Oregon y Comunidad) bila je vizija Jesúsa Guilléna, koji nažalost nije doživio da vidi pokretanje organizacije i ispunjenje svoje misije pružanja obuke za karijeru, obrazovanja i mogućnosti napredovanja za modele vinograda. AHIVOY je pod vodstvom Guillénove supruge Yuliane Cisneros-Guillén i suosnivača Sofíe Torres-McKay i Miguela Lopeza postavio model obrazovanja i osnaživanja.

Amanda Viktorija

Suosnivač, Siponey Spritz Co. | New York, New York

Edukator viskija i barmen u New Yorku, Amanda Victoria suosnivala je Siponey Spritz Co. linija RTD koktela u 2019. Siponey je prva tvrtka za proizvodnju koktela u limenkama koja je dobila certifikat B Corp. Tvrtka također donira najmanje 2% godišnjih prihoda neprofitnim skupinama za zaštitu okoliša koje podupiru očuvanje medonosnih pčela kao priznanje za korištenje meda u koktelu pomiješanog s viskijem od raži. Victoria također surađuje s Corporate Pero Latinos i Bee University NYC kao predsjednica njihovog odbora.

Carlton McCoy

CEO, Lawrence Wine Estates & Château Lascombes; Suosnivač, The Roots Fund | Sveta Helena, Kalifornija

Iako je Carlton McCoy postao glavni sommelier u dobi od 28 godina, strast prema kulinarstvu bila je ta koja ga je dovela na put da postane nadaleko poznati direktor vinarije i utjecajan glas za uključivanje. Nakon što je diplomirao na Američkom kulinarskom institutu, vrijeme provedeno u restoranima potaknulo je strast prema vinu koja ga je dovela do toga da postane direktor vina u Mala Nell u Aspenu, Colorado, a zatim predsjednik i izvršni direktor tvrtke Napa Valley Podrum Heitz u 2018. McCoy je aktivan u mnogim organizacijama koje zagovaraju pozitivne promjene, uključujući Fond Korijeni .

Nekako divlje

Healdsburg, Kalifornija

Ova vinska tvrtka za izravnu potrošnju, specijalizirana za certificirana organska i veganska vina iz cijelog svijeta, nastala kroz partnerstvo između braće Jordana i Adama Sagera, koji potječu iz obitelji s dugom poviješću u poslovanju s vinom, kao i slavnih kuharica, autorica bestselera i televizijska ličnost Katie Lee Biegel. Tvrtka postao je član One Percent for the Planet 2022. godine, obećavši potporu One Tree Planted and Organic Farming Research Foundation.

Lamberto Frescobaldi

Predsjednik, Marchesi Frescobaldi,| Toskana, Italija

Kao nedavno imenovani predsjednik trgovačke grupe Talijanska unija vina , Lamberto Frescobaldi pomaže predstavljati više od 150.000 vinara i uzgajivača diljem Italije. Frescobaldi je također predsjednik tvrtke svoje obitelji, Marchesi Frescobaldi, koja je jedna od najslavnijih vinarskih dinastija u Italiji i Europi s poviješću koja seže u 1300. godinu. Tvrtka se sastoji od 11 imanja vinarije, uključujući vinograd na Gorgona Agricultural Kaznena kolonija koja se nalazi u vinogradu uz obalu Toskane i koja je dugoročni projekt posvećen rehabilitaciji zatvorenika kolonije.

Sommelier/direktor za piće godine

Arthur Hon

Direktor pića, The Modern | New York, New York

Nakon što je započeo karijeru u vrhunskim restoranima u Chicagu, gdje je stekao diplomu na School of the Art Institute of Chicago, Arthur Hon se preselio u New York i pridružio se Union Square Hospitality Group kao pomoćnik direktora vina 2017. Hon je zatim proveo dvije godine kao voditelj pića u Momofuku Ko prije pridruživanja Moderna kao direktor za piće 2021. The Modern je Michelinov restoran s dvije zvjezdice koji poslužuje suvremenu američku hranu u njujorškom Muzeju moderne umjetnosti.

John Faelnar

Direktor pića, NA:EUN Hospitality | New York, New York

Godine 2022. Jhonel Faelnar postao je direktor pića za NA: EUN ugostiteljstvo grupa koja uključuje Michelinov restoran s dvije zvjezdice Atomix i Atoboy u kojem je Faelnar prethodno bio vinski direktor i sommelier, spajajući vina s korejskom kuhinjom. Osim rada na njujorškoj restoranskoj sceni, Faelnar je također aktivan s ARK rješava organizacija koja se zalaže za rješavanje problema gladi u ruralnim zajednicama zemalja u razvoju.

Sarah Clarke

Direktor za piće, République, Manzke i Bicyclette | Los Angeles Kalifornija

Kao da vodi dvije vodeći liste u Los Angelesu Republika i Bicikl nisu bili dovoljni, Sarah Clarke također je dio tima koji revitalizira i redefinira finu kuhinju u gradu. Manzke otvoren je u ožujku 2022. i prije kraja godine dobio je Michelinovu zvjezdicu. To je zahtjevan čin degustacijskih jelovnika od deset slijedova s kombinacijama vina iz Clarkea koji se uklapaju s ponudom iz rijetke kolekcije odležanih i starih alkoholnih pića. Clarke se udružio s direktorom bara Shawnom Lickliterom kako bi pomogao da ovo bude jedna od najprivlačnijih večeri s jelom i pićem u L.A.

Sarah Trubnick

Vlasnik, The Barrel Room & Northeast Wine Company | San Francisco, Kalifornija; Sjeveroistok Sjedinjenih Država

Osnivačka vizija Sarah Trubnick Soba s bačvama u San Franciscu trebao je goste upoznati s jedinstvenim sortama, vinskim stilovima i pričama iz svijeta vina. Trubnick je prvo otvorio The Barrel Room kao mali vinski bar, a kasnije ga je proširio u restoran, puni bar, prostor za događanja i prodavaonicu boca. Trubnick ima diplomu magistra znanosti iz primijenjene fizike na UCLA-i, ali je napustila svoju prvu karijeru kako bi slijedila strast prema vinu koja ju je također nadahnula da podučava za više vinskih škola, kao i da pokrene Northeast Wine Company u 2021. Tvrtka zastupa visokokvalitetne proizvođače iz novih vinskih regija Vermonta, New Hampshirea, New Yorka i drugih sjeveroistočnih država.

Vincent Morrow

Vinski direktor, PRESS | Sveta Helena, Kalifornija

Majstor sommelier Vincent Morrow bio je vinski direktor vrhunske steakhouse Napa Valley PRESS od 2020. Morrow je došao u Kaliforniju iz rodne Arizone kao nogometna stipendija na Sveučilište Sonoma State, gdje se usredotočio na poslovanje s vinom i marketing. Dok je paralelno radio kao sommelier u Gary Danko i Benu, Morrow je stekao certifikat Master Sommelier.

Marka alkoholnih pića godine

Fords Gin

London, Engleska

Osnovao Simon Ford, ovaj duh postao je poznat kao barmenski džin. Počeo je kao vodeći alkohol unutar portfelja pod nazivom The 86 Company, ali je prodaja gina ubrzo nadmašila sve ostale etikete. Tvrtka 86 konačno ga je prodala Brown-Formanu 2019. Ford, koji još uvijek vodi svakodnevne operacije robne marke, proizvodi gin u suradnji s glavnim destilatorom osme generacije Charlesom Maxwellom.

George Dickel

Tullahoma, Tennessee

Bourbon i dalje uživa neviđenu popularnost među ljubiteljima viskija u SAD-u s početnicima i starim brendovima koji podjednako zadovoljavaju nepca. U postizanju tog uspjeha pomaže nova generacija destilatora kao što je Nicole Austin, generalna direktorica i destilator tvrtke Cascade Hollow Distilling Co., koja je dom lidera kategorije George Dickel . Austin, koji ima pozadinu kao inženjer dizajna za vodovodne sustave, radio je za nekoliko drugih tvrtki za alkoholna pića prije Georgea Dickela, koji je dio globalne grupe Diageo. Uz svoj rad u tvrtki George Dickel, Austin je iskoristila svoj položaj kako bi osigurala ženama jednak pristup ulasku i napredovanju u američkom poslovanju s alkoholnim pićima.

Kuća Suntory

Osaka, Japan

The Kuća Suntory izvorno je bila vinska tvrtka kada ju je 1899. osnovao Shinjiro Torii, no tvrtka se već tada bavila jakim pićima i razvila se u globalnog lidera u jakim pićima kakav je danas. House of Suntory nudi japanske viskije koji definiraju kategoriju i koji su privlačni svima, od kolekcionara (s rijetkim jednorogim punionicama u rasponu od 21, pa čak i 35 godina) do konobarima omiljenih mješavina kao što je Toki. Kad je japanski viski eksplodirao prije nekoliko godina, a Suntoryju počelo ponestajati 12 godina staro i više zaliha, bio je dovoljno okretan da se okrene prema mješavinama koje nisu označene godinama kao što je sada popularni Hibiki Japanese Harmony.

Mount Gay Barbados Rum

Sveta Lucija, Barbados

Najstariji proizvođač ruma na svijetu započeo je 1703. godine na otoku Barbadosu koristeći sustav destilatora sa stupom i bakrenim loncima koji je tada bio vrhunska tehnologija i od tada se pokazao dosljedno pouzdanim u proizvodnji alkoholnih pića iznimno visoke kvalitete. Mount Gay dio je tvrtke Rémy Cointreau od 1989., a posljednjih je desetljeća povijesni brend doživio nekoliko proširenja linije, uključujući Mount Gay Black Barrel koji je lansiran 2013. U 2019. destilerija je imenovala Trudiann Branker svojom prvom ženskom glavnom blendericom.

Novo Fogo Organic Cachaça

Parana, Brazil

Ova organska cachaça s certifikatom USDA proizvodi se u srcu brazilske atlantske šume u održivoj destileriji bez otpada. Tvrtka se može pohvaliti destilatorskim timom sastavljenim isključivo od žena i podržava vlastiti projekt pošumljavanja, Neugrožena šuma. Osim društvenih i ekoloških inicijativa, Nova Vatra također je privukao pozornost jedinstvenim završnim obradama bačvi koje koriste manje poznatu šumu iz južnoameričkih šuma. U 2022. tvrtka je pozdravila ulaganje globalnih EDM superzvijezda Sophie Hawley-Weld i Tuckera Halperna iz grupe Sofi Tukker koji će također služiti kao 'glavni službenici Alegrije', pomažući u rastu i promicanju brenda diljem svijeta.

Vinski direktor godine

Christian Wylie

Generalni direktor, Bodega Garzón | Garzón, Urugvaj

U roku od manje od desetljeća, Christian Wylie je proširio tržište za Urugvaj Vinarija Garzón u 56 zemalja, povećavajući proizvodnju s 25.000 kutija na više od 150.000 kutija svake godine. Promaknut na mjesto generalnog direktora 2016., Wylie je također uspio povećati prodaju i proizvodnju dok je vinariju uzdigao u rang vodećih svjetskih luksuznih brendova. Garzónovo vodeće vino, Balasto, jedino je vino iz Urugvaja koje se prodaje preko Le Place de Bordeaux negociants i jedno od samo tri iz Južne Amerike.

Frederico Falcao

Predsjednik uprave, ViniPortugal | Lisabon, Portugal

Portugalska vina i dalje ostvaruju snažan rast na tržištu SAD-a zahvaljujući dijelom naporima Frederica Falcãoa koji je bio predsjednik uprave ViniPortugal od 2020. Falcão je, međutim, neumorno promovirao vina Portugala tijekom karijere koja je trajala gotovo 30 godina. Portugalski izvoz u SAD porastao je za više od 8% na 113 milijuna dolara u 2022., a velik dio tog rasta rezultat je sve većeg cijenjenja američkih potrošača za raznolikost suhih stolnih vina proizvedenih s obiljem više od 250 autohtonih sorti grožđa u zemlji. .

Jesse Katz

Osnivač, Aperture Cellars | Healdsburg, Kalifornija

Od osnutka Otvor Podrumi sa svojim ocem 2009., vinar Jesse Katz zaradio je pohvale kritičara za svoja vina Alexander Valley dok je također donirao gotovo 6 milijuna dolara tijekom proteklih pet godina u razne svrhe. Katz je nedavno kupio vinograd Farrow Ranch od 75 hektara, iz kojeg proizvodi svoje cijenjene Devil Proof Vineyards Malbec.

Marissa Lange

Predsjednik obiteljske vinarije LangeTwins | Acampo, Kalifornija

Obiteljska vinarija i vinogradi LangeTwins jedna je od najvećih, vertikalno integriranih tvrtki za proizvodnju grožđa i vina u Lodiju u Kaliforniji, gdje je Marissa Lange predsjednica od 2005. Lange, dio pete generacije koja radi na obiteljskoj farmi u Kaliforniji, nadgledala je razvoj i širenje svoje vlastite robne marke obitelji, kao i prilagođene usluge između poduzeća, privatnih robnih marki i ekskluzivnih maloprodajnih proizvoda. Pod Langeovim vodstvom, tvrtka LangeTwins ostaje inspirativna snaga u održivosti otkako je pomogla u formiranju Programa održivog vinogradarstva Lodi Rules.

Patricia Ortiz

Vlasnik, Tapiz, Zolo i Wapisa | Mendoza Argentina

U 2019. trgovačka grupa Vinarije Argentine napravio povijesni potez i imenovao Patriciu Ortiz svojom prvom ženom predsjednicom. Ortiz, koja je bivša liječnica s fokusom na njegu bubrega, kupila je svoje prve vinograde i vinariju u Mendozi ranih 1990-ih. Od tada je Ortiz kupio još dvije vinarije i sada je njihov vlasnik Tapiserija , Zolo i Zgodna si kao i devet održivo uzgojenih vinograda.

Vinska regija godine

Charlottesville, Virginia

Velika ironija neuspjelih ambicija Thomasa Jeffersona da stvori novi Bordeaux u novouspostavljenim Sjedinjenim Američkim Državama je u tome što je, stoljećima kasnije, napredna vinska industrija rasla duž Vinske staze Monticello, kroz srce istoimene AVA u blizini grada Charlottesville. Ranije ove godine, 58 od 142 zlatne medalje dodijeljene na državnom natjecanju Guvernerov kup otišlo je članovima Monticello Wine Trail. Uspjeh vinarija pomogao je podržati uspješnu turističku infrastrukturu u gradu koja ljubiteljima vina pruža bazu za otkrivanje povijesne regije s novom dinamičnom vinskom scenom.

Lambrusco, Italija

Ovu regiju doživjela je sramotna sudbina da postane passé nakon što je uživala u eksponencijalnom rastu prodaje tijekom 1970-ih i 80-ih. Ali ta neugledna i slatka crvena frizzante vina iz druge ere zamijenjena su nekim od najintrigantnijih vina na svijetu kao Lambrusco je napravio puni krug. Talijanska je regija doživjela eksploziju u broju novih generacija uzgajivača i vinara koji rade s punim i raznolikim asortimanom sorti grožđa Lambrusco kako bi proizveli istaknuta vina koja bolje odražavaju dugu vinarsku povijest regije.

Provansa, Francuska

Kako je prodaja roséa posljednjih godina nadmašila veći dio šireg tržišta vina u SAD-u, tradicionalna domovina vina također je doživjela porast popularnosti. Već je turističko odredište svjetske klase zbog svoje prirodne ljepote i kuhinje, Provansa privukla je novu generaciju vinskih turista koji su se zaljubili u namjenski rosée s povijesnih posjeda koji su posljednjih godina naširoko prihvatili održivost i organski uzgoj.

Swartland, Južna Afrika

Iako nije nova vinska regija, Swartland , Južnoafrička Republika, napravio je značajne korake posljednjih godina u poboljšanju svoje reputacije u proizvodnji vrhunskih vina. Vinarije kao što su Sadie Family Wines i Mullineux pomogle su u podizanju standarda vina iz Swartlanda i zaradile izvrsne kritike. Mnogi vinogradari i uzgajivači u regiji također su se posvetili pomoći u očuvanju vinograda stare loze, suho uzgojenih vinograda, često zasađenih sortama doline Rhône i Chenin Blanc, nudeći stilski kontrapunkt vinima drugih južnoafričkih uzgojnih područja i ističući raznolikosti stilova u južnoafričkoj naciji.

Victoria, Australija

Možda najpoznatiji po tome što se u njemu nalazi grad Melbourne, australska država Pobjeda ima više vinskih regija nego bilo koja druga. Victorijina 21 regija obuhvaća raznoliku klimu i stilove proizvodnje vina, uključujući poznata pojačana vina Rutherglena. Dodajte ovome agresivan stav o održivosti i nadoknadi štete s lokalnim autohtonim zajednicama, a Victoria je trenutno jedan od najuzbudljivijih i najprogresivnijih kutaka vinskog svijeta. Područna trgovačka grupa nedavno se udružila s Australskim institutom za istraživanje vina kako bi održala radionice kako bi uzgajivačima pomogla da postanu certificirani održivi i ugljično neutralni, promičući predanost održivosti.

Vinar godine

Alessio Planeta

CEO i glavni vinar , Planet Vino | Sicilija, Italija

Smatran vodećim stručnjakom za vinarstvo svoje rodne Sicilije, Alessio Planeta upravlja vinskom tvrtkom svoje obitelji, Planet Vino , koji je zaslužan za revitalizaciju otočnog vinarstva, a pridonio je i podizanju kvalitete vinarstva i uzgoja grožđa. Zajedno s članovima obitelji Francescom i Santijem, pomaže u formiranju 17. generacije tvrtke koja posjeduje šest butik vinarija na Siciliji.

Juan Pablo Murgia

Tehnički direktor, Avinea grupa | Mendoza Argentina

Kao tehnički direktor Grupa Avinea , u vlasništvu Alejandra Bulgheronija, Juan Pablo Murgia upravlja s pet vinarija, fokusirajući se pretežno na Bodega Argento, najvećeg proizvođača organskih vina u Argentini, i Bodega Otronia u apelaciji Sarmiento, koja se smatra domom najjužnijih vinograda na svijetu. Murgia je također pokrenula istraživački projekt pod nazivom 'Matriz Viva' za proučavanje obostrano korisnih ekosustava za organizme koji mogu biti oštećeni neorganskim tretmanima.

Kristen Barnhisel

Vinar, bijelo vino, vinogradi i vina J. Lohr | Okrug Monterey, Kalifornija

Kao proizvođač bijelog vina za središnju obalu J. Lohr , Kristen Barnhisel proizvodi ogromnu količinu vina za potrošače diljem svijeta, ali to čini u svom dobro izbrušenom i pedantnom stilu kako bi osigurala da je vino dosljedne i besprijekorne kvalitete. Barnhisel proizvodi vino gotovo cijeli život, odrastajući u Santa Rosi u Kaliforniji, s majkom mikrobiologinjom i ocem domaćim vinarom. Barnhisel je dodatno inspirirala legendarna vinarka Zelma Long, obiteljska prijateljica i mentorica, a kasnije je magistrirala enologiju na UC Davis. Međunarodna karijera u vinarstvu prethodila joj je pridruživanju J. Lohru 2015. godine.

Theresa Heredia

Direktor vinarstva, Gary Farrell Vineyards & Winery | Healdsburg, Kalifornija

Prije pridruživanja Vinogradi i vinarija Gary Farrell Kao vinarka 2012., Theresa Heredia je nekoliko godina radila na izradi izvanrednih vina Chardonnay i Pinot Noir na imanju Freestone Vineyards u okrugu Sonoma Josepha Phelpsa. Otkako se pridružila Garyju Farrellu, Heredia je iskoristila svoju pozadinu u znanstvenom istraživanju i perspektivu Latinoamerikanke da postane lider u kalifornijskoj vinskoj industriji i šire. Heredia je sada direktor vinarstva u tvrtki Gary Farrell, koja je izrasla u jednu od najvećih vinarija u okrugu Sonoma.

Vanja Cullen

Vlasnik i vinar, Cullen Wines | Margaret River, Australija

Druga generacija vinara i vlasnica vinarije, Vanya Cullen je izgradila reputaciju jedne od najžešćih australskih ekologa koji se bave vinom. Bila je jedna od prvih koja je usvojila biodinamiku i solarnu energiju, bila je prva koja je certificirala 100% ugljično neutralnu te je prvakinja za prepoznavanje autohtonih zemalja i poljoprivrednih praksi. Njezina predanost društvenim i ekološkim inicijativama usklađena je s njezinom strašću prema vinarstvu, jer vina njezina obiteljsko imanje nastavili su uživati dosljedan komercijalni i kritički uspjeh.

O Nama

Kategorije

Popularni Postovi