Dobitnici nagrada Wine Star
Spremite datum! U ponedjeljak, 24. siječnja 2011., 11. je godišnja večera za dodjelu nagrada Wine Star u čast dvanaest svjetiljki vinskog svijeta. Pridružite se majstoru ceremonija Adamu Strumu, uredniku i izdavaču časopisa Wine Enthusiast Magazine, u kultnoj newyorškoj javnoj knjižnici.
Zadovoljstvo nam je objaviti dobitnika Nagrade za životno djelo, baruna Erica de Rothschilda! Trenutno je Château Lafite-Rothschild vino koje se najviše može sakupljati na planeti. U Kini je Lafite na usnama svakog ulagača. Cijene berbe 2009. dosegle su pet cifara za vino koje je još uvijek u bačvi. Rezonancija Lafitea, zajedno s legendom iza imena Rothschild, djeluje kao pjesma sirene za kineske kolekcionare - i ljubitelje vina širom svijeta.
Ali de Rothschild u svom drhtaju strijela Rothschilda ima više od vina. Bankar je i neumorni radnik židovskih dobrotvornih organizacija. On je polimat u svijetu u kojem se toliko ljudi predaje jednoj specijalnosti.
Većina ga najbolje poznaje kao vlasnika četiri vodeća imanja u Bordeauxu, osim samog Lafitea. Kad je stigao u Lafite, susjedno četvrto imanje Château Duhart-Milon već je bilo vlasništvo Rothschilda. Od tada je de Rothschild kupio Château Rieussec u Sauternesu (1984.) i pripadajuće imanje Entre-deux-Mers Château Paradis Casseuil. A 1990. preselio se u vrlo različita tla Pomerola kada je kupio Château l’Evangile.
To su bordoška svojstva Domaines Barons de Rothschilda (Lafite), holdinga za sva de Rothschildova imanja pod kontrolom de Rothschilda. Također je u portfelj Bordeauxa dodao ponudu markiranih vina Réserve, Légende i Saga, temeljenu na glavnim apelacionim sastojcima Bordeauxa. Za cjelovitu biografiju de Rothschilda, odaberite magazin Wine Enthusiast Magazine od 15. prosinca.
Čovjek godine: Bill Foley za obiteljska vina Foley
Samo tijekom prošle godine Foley Family Wines kupio je četiri kalifornijske vinarije, uključujući Sebastiani, u Sonomi, Kuleto Estate, u dolini Napa i Chalk Hill, jednoj od najboljih vinarija u sjevernoj Kaliforniji. Danas se njihov portfelj sastoji od 15 vinarija raspoređenih u dvije države i dva kontinenta, a vjerojatno će i dalje rasti. S opsežnom povijesti izuzetno uspješnih poduzetničkih pothvata, Bill Foley skroman je koliko i etablirani vođa. Po primanju ove nagrade Foley kaže: „Potpuno neočekivano, potpuno počašćen. Nov sam u poslu, u vinskoj industriji, što se tiče veće prisutnosti i da me na taj način prepoznaje prestižni časopis, zaista je nevjerojatno. 'Vinar godine: Genevieve Janssens za vinariju Robert Mondavi 
Možda je sudbina dovela Janssens u Mondavi, ali njezini su je talenti - vješto vinarstvo, stroga radna etika, sposobnost upravljanja timovima i, možda najvažnije, razumijevanje vinograda - zadržali u vinariji. Nakon 36 godina izrađuje najveće To Kalon Fumé Blancs i rezervat Cabernet Sauvignons u svojoj karijeri, što će reći među najvećima koje je vinarija Robert Mondavi ikad proizvela. Na pitanje što smatra svojim glavnim uspjehom u 2010. godini, Janssens jednostavno kaže: „Samo praviti vino u kojem svi uživaju. Najvažnije mi je, kao i gospodinu Mondaviju, da ljudi cijene ono što radite. '
Trgovac godine: Sherry-Lehmann Wine & Spirits, Chris Adams 
Nakon ulaska u dražesnu drvenu oplatu Sherry-Lehmann na Park aveniji i 59. ulici u New Yorku, teško je zamisliti da je ovaj elegantni emporium vina i žestokih pića započeo život kao operacija bootlegga tijekom Zabrane. Danas je inventar narastao na 7000 etiketa, a trgovina s bordo tepihom samo je vrh ledenog brijega u maloprodajnom poduzeću koje uključuje skladište s 65.000 četvornih metara temperature i vlage, katalog i internetsku tvrtku koja servisira 100.000 kupaca godišnje. Chris Adams, izvršni direktor tvrtke Sherry-Lehmann Wine & Spirits, kao odgovor na to da je proglašen trgovcem godine, kaže: „Ne možemo biti ponosniji na ovu nagradu i smatramo je vrhuncem 76-godišnjeg poslovanja Sherry-Lehmann. '
Današnjem je restorateru za uspjeh potrebno više od vještine noža, a ugostitelj godine Tyler Florence daleko je više od kuhara svjetske klase. Ovaj inventivni poduzetnik napaja svoju brzorastuću restoransku grupu zvijezdama koje uključuju televizor, kuharice, kuhinjske trgovine, potpisanu vinsku etiketu, čak i iPhone aplikaciju, a sinergija je eksplozivna. Florence za šest mjeseci pokreće tri restorana, a ove jeseni Tyler je objavio svoju šestu kuharicu, Obiteljski obrok Tyler Florence: Okupljanje ljudi nikad boljeg okusa. 'Kažu da za uspjeh preko noći treba petnaest godina', kaže Florence, 'pa eto nas. Velika nam je čast što smo proglašeni restoranom godine i planiramo to koristiti kao pečat koji kaže: 'Da, možeš to učiniti' dok idemo sljedeći korak unaprijed. '
Američka vinarija godine: Vinogradi i vina J. Lohr, Jerry Lohr 
Sad gotovo 40 godina, vinogradi i vina J. Lohr ne pokazuju znakove srednjih godina. Održao je spretnu ravnotežu, osjećajući se s nepogrešivom preciznošću i uspijevajući oboje pružiti potrošačima ono što žele, a istovremeno zauzima vodeću poziciju u industriji. Zbog svojih vrhunskih dostignuća u Montereyu i Paso Robles-u, za ukupnu kvalitetu svojih vina po fer cijenama i za svoje etičke, filantropske i ekološke standarde, J. Lohr Vineyards & Wines počašćen je nagradom Wine Star Wine Enthusiast's American Winery of the Year .
Sogrape nije uspio stvoriti samo ono što mnogi smatraju najzanimljivijim portugalskim vinom, Mateusom, uspjeli su se pomaknuti i dalje od njegovog podrijetla kako bi uspjeli u obje robne marke i u nekim od najpoznatijih vina u Portugalu. Ova postignuća dokaz su osjećaja svrhe obitelji Guedes koja još uvijek vodi ovu obiteljsku tvrtku. Zbog ove spremnosti da se kontinuirano razvijamo, zbog njegove sposobnosti da uspješno promovira svoje brojne marke i zbog uloge vodeće portugalske vinske tvrtke, ponosni smo što smo Sogrape Vinhos dodijelili europsku vinariju Wine Star 2010. godine.
Nova svjetska vinarija godine: Bodega Catena Zapata (Argentina), Nicolas Catena 
Argentina je postala najbrže rastući izvoznik vina na svijetu, a Malbec je predvodio tu naplatu. Vinarija koja je tempo postavljala bila je Catena. Cateninoj viziji trebalo je više od deset godina da postane stvarnost, jer je zahtijevao neumornu promociju samog Catene, zajedno s vinima kvalitete i individualnosti koja bi mogla potkrijepiti tada idealističke tvrdnje koje su zaslužile da se Argentina shvati ozbiljno. Catena trenutno prodaje oko 80 000 kutija sortnih vina u SAD-u, dok obitelj i dalje ima udjele u nekoliko drugih etabliranih argentinskih marki. 'Mislim da smo postigli ono što je moj otac zacrtao: napraviti nadzvučne, dobno sposobne, koncentrirane malbeke, u osnovi najbolja vina koja možemo napraviti', kaže Laura Catena.
Nije svaki dan potpuno nova destilerija napravila ogroman udarac prvim dostupnim proizvodom. A još je rjeđe da spomenuti duh gotovo univerzalno hvali notorno perfekcionistička zajednica miksologa koji zajedno čine pokretačku snagu trenutne renesanse koktela. Ali takva je priča o tvrtki Cooper Spirits Company i St-Germainu, likeru s okusom cvijeta bazge koji je oluju zauzeo miksološku zajednicu. 'Stalno me nadahnjuje barovska trgovina', kaže Cooper. 'Njihova podrška obrtničkim, svim prirodnim i kvalitetnim proizvodima presudno je utjecala na rast mog poslovanja.'
Inovator godine: Alain Juppé, gradonačelnik Bordeauxa, Francuska 
U posljednjih godinu dana Bordeaux je doživio potpunu renesansu i ovaj je prelijepi grad transformiran. Rijeka rijeke sada je niz parkova i vodenih skulptura s šetalištima i kafićima. Zgrade koje gotovo dvije milje postavljaju riječnu obalu, mnoge iz 18. stoljeća, blistaju u blijedo žutom kamenu. Ovaj grad s četvrt milijuna stanovnika sada je među najzanimljivijim u Francuskoj. Pokretačka snaga ove transformacije bio je Alain Juppé. Francuski premijer od 1995. do 1997., monsieur Juppé izabran je za gradonačelnika Bordeauxa 1995. i ponovno 2006. godine. Njegova ambicija od prvog dana na položaju bila je promijeniti središte grada uzimajući nadahnuće iz velikih bordoških vina u srce grada Grad.
Osnivač TGIC-a Alex Guarachi nekoć se zadovoljio jednostavno 'hvala Bogu što je čileanski'. Danas je njegova tvrtka sa sjedištem u Kaliforniji vodeći uvoznik južnoameričkih vina, donoseći oko 750 000 slučajeva, od kojih više od 90 posto potječe iz Argentine i domovine Guarachija. Uz njihove kontinuirane uspjehe, Guarachi kaže 'Voljeli bismo doći do milijun slučajeva sljedeće godine.' S obzirom na to odakle potječu Guarachi i njegovo osoblje od 67 osoba, te s obzirom na to koliko su dugo vinarije poput Montesa, Pascuala Tosoa i drugih ostale s TGIC-om, očito je da je stvaranje vrhunskih južnoameričkih vina u Americi ono što Guarachi i TGIC čine dobrim na.
Vinska regija godine: Rhone, Francuska 
