Ove je godine naš tim kušača pregledao više od 25 000 vina. No, samo devet boca iz šampanjca i Bordeauxa u Francuskoj, te Portova berba 2017. godine, bili su oličenje savršenstva i smatrali su se vrijednima postizanja 100 bodova. Većina ovih vina napravila je i naša Top 100 odabira podruma 2019 i svi su savršeni za dodavanje vašoj kolekciji vina.

Evo devet vina koja su u 2019. godini ostvarila savršeni rezultat.

Top 100 odabira podruma 2019

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (šampanjac) 500 dolara . S nešto više od dva hektara starih vinovih loza u rodnom selu proizvođača Mareuil-sur-Aÿ, ovaj čisti šampanjac od crnog pinota je veličanstven. Toasty okus uravnotežuju koncentrirani bijeli plodovi, s primjesom tanina koji dodaju teksturu. To je nezaboravno vino. Uživajte u kratkom roku. Billecart Salmon SAD. Izbor urednika. –Roger Voss

Château Angélus 2016. Saint-Émilion 400 dolara . Ovo je bogato, parfimirano vino, gustih tanina i intenzivnih slojeva crne šljive i začina. Nepce je čvrsto građeno, a prošireno je debeljuškastim tamno-voćnim tonovima i brušeno čvrstom, suhom jezgrom. Piće od 2025. K&L Vinski trgovci. Izbor podruma. –R.V.

Château Haut-Brion 2016. Pessac-Léognan 650 dolara . Neizmjerno taniničan, ovo je sjajni Haut-Brion, jedan od najfinijih već dugi niz godina. Prikazuje ozbiljnu stranu ovog imanja, guste strukture koja se podudara s moćnim crnim plodovima. Bogato okusima bobica i podignuto dovoljno kiselinom, vino će odležati dugi niz godina. Piće iz 2026. Millésima USA. Izbor podruma. –R.V.

Château Palmer 2016. Margaux 330 dolara . Moćni tanini i izuzetno bogata voćna ravnoteža zajedno u ovom izvrsnom vinu. Tekstura baršuna oponaša snagu koja stoji iza koncentriranog, zrelog okusa crnog voća, sa živahnom kiselošću koja daje dovoljno podiza. Struktura vina osigurat će starenje dugi niz godina. Piće od 2024. K&L Vinski trgovci. Izbor podruma. –R.V.

Château Pontet-Canet 2016. Pauillac 159 dolara . Raskošno vino, bogato je i voćno, a pravilno uravnoteženo veličanstvenom strukturom. Čisto, svježe i s okusom crnog ribiza, ovo će biti izuzetno vino dok se razvija. Još uvijek mlad, treba mu mnogo godina da se razvije. Ne razmišljajte o pijenju prije 2025. K&L Wine Merchants. Izbor podruma. –R.V.

JCP Maltus 2016. Le Dôme (Saint-Émilion) 235 dolara . Ovo 80% vina Cabernet Franc možda je masivno, ali je također parfemirano s obilnim crnim voćem. Dolazi iz sjajne godine za cabernet franc, koji čini 75% ovog vinograda. Sočna kiselost vinu daje baršunasti karakter koji privlači. Treba vremena, pa pričekajte da popijete od 2026. World’s End LLC. Izbor podruma. –R.V.

Louis Roederer 1996. Cristal Vinothèque Brut (šampanjac) 1100 dolara . Ponovno izdanje jedne od legendarnih berbi u posljednjih 30 godina, ovaj šampanjac još uvijek pokazuje neke od intenzivnih kiselina koje su obilježile tu godinu. Steklo je zrelost, ali to je bezvječno, veličanstveno vino. Iako je spremno za piće, dobro će se držati do 2029. godine. Maisons Marques & Domaines USA. Izbor podruma. –R.V.

Sandeman 2017. Quinta do Seixo (luka) 70 dolara . Ovo će biti glavno, impresivno vino. Svi su elementi tu: zrelo voće kupine, moćna kiselost, gusti tanini i začini. Ima strukturu za život desetljećima. Piće od 2030. Evaton, Inc. Izbor podruma. –R.V.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Old Vines (luka) 250 USD . Ovo je veličanstveno, bogato vino, s bogatim taninima i jednako bogatim crnim plodovima. Iako ima puno zrelosti koja mu daje velikodušan karakter, nikad se ne koleba u svojoj čvrstoj strukturi. Imat će neizmjerno dug, impresivan život. Piće od 2030. Kobrand. Izbor podruma. –R.V.