Što znače „Dobre vibracije“, „Mr. Tamburaš, “Tek smo započeli”, “Ti mene šalješ”, “Budi moja beba”, “Nevezana melodija” i “Gospođa Robinson ”imaju zajedničko? Elitna skupina studijskih glazbenika poznata kao The Wrecking Crew svirala je na svima njima, iako je većina njihovih imena nepoznata široj javnosti.

Tehnički savršeni profesionalci, „hladni od kamena“, američka bi glazbena povijest zvučala puno drugačije bez njih. Mogli su svirati u toliko različitih stilova, a ono što je svijet tada spoznavao pozdravili su kao rock 'n' roll.

Slična dinamika postoji i u vinskom svijetu. Veći dio vina u kojem uživamo rade vinari čija imena možda nikada nećemo znati, koji dizajnom izbjegavaju svjetla reflektora ili čekaju svoj red na njega.

Paul Draper slavno je lice Ridge vinogradi u planinama Santa Cruz i okrugu Sonoma. Draper, koji je počeo proizvoditi vina 1969. godine, najavio je umirovljenje ove godine. No, čak i nagrađivani James Beard, vinar ne može sve sam.

Eric Baugher i John Olney su Ridge's Wrecking Crew iz vinarstva: Baugher u Monte Bellu i Olney u Lytton Springsu. Baugher se prisjeća da je u svojim prvim danima u Ridgeu, počevši od 1994. godine, doista bio u sjeni podruma. U to je vrijeme bio usredotočen na uravnoteženje obiteljskog života i učenje od Drapera. Nije ga zanimalo da preuzme bilo što od reflektora poznatog pionira.

Do 2001. godine, kaže Baugher, Draper je nastojao identificirati ljude sposobne za nastavak Ridgeova uspjeha. Baugher, Olney i vinogradar David Gates promovirani su na izvršna mjesta. To je uključivalo više večera, degustacijske seminare i posjete tržnici, te veću vidljivost lica Ridgea.

'Tada smo počeli potpisivati ​​svoje inicijale na stražnjim naljepnicama, jer smo ih mi napisali', kaže Baugher. “Bio je to stalan i polagan prijelaz stjecanja priznanja za vinarstvo, ali imao sam strpljenja. Morao sam podići mladu obitelj i nisam tražio da idem bilo kamo drugdje, iako sam ponekad to smatrao kad su me napali lovci na glave. '

Carol Kaye uljudnost Film o propaloj posadi

Mnogi glazbenici iz Wrecking Crewa zaglavili su za seanse. Bolje je odgovarao njihovom načinu života i pružio im priliku da kvalitetno rade s većim umjetnicima. Rock basistica Carol Kaye bila je samohrana majka koja je svoje crte zaradila u jazz bendovima prije nego što je pomogla osmisliti otvoreni basovski riff u filmu 'Good Vibrations'. Isto tako, Baugher je ostao s Ridgeom jer je, kako kaže, zaljubljen u vinograde, povijest vinarije i obožavao raditi s Draperom.

'Nikad nisam mogao vidjeti da radim za drugu vinariju', kaže. “Naravno, posao je izuzetno težak i s vremena na vrijeme nosi. Bavimo se najdiscipliniranijim vinarstvom na svijetu. To je vrlo radno intenzivan i mentalno iscrpljujući posao. Nagrada je što su vina izvanredna i donose toliko radosti i zadovoljstva nama i našim kupcima. '

Čini se da je Olney jednako svjestan svog mjesta u većem svemiru.

'Volim to što radim i zahvalan sam na ulozi koju igram u Ridgeu', kaže Olney, glavni operativni direktor i vinar u svom posjedu Lytton Springs u dolini Dry Creek.

'Mislim da je važno prepoznati da iza svakog vina, iza svakog vinara stoji tim predanih ljudi, u laboratoriju, u podrumu, u vinogradu, na prodajnom tržištu', kaže Olney. „Ridge se odnosi na pojedinačne vinograde, uvjerenje da uzgajanje prave sorte [grožđa] na pravom mjestu daje vina koja pružaju izravan doživljaj mjesta iz kojeg dolaze. Za sada mi je primarni fokus na održavanju kvalitete koja podržava to uvjerenje. '

Vinarica Melissa Stackhouse igrala je obje strane jednadžbe, znajući da bi karijera mogla zahtijevati vremena u središtu pozornosti i vremena iza kulisa.

Vino je proizvodila za obiteljska vina Jackson deset godina, većina u Krema . Stackhouse je to uslijedio s četiri godine u J Vinogradi i vinarija , sve do prodaje E & J Gallu.

'Obje su pozicije morale biti zaštitno lice marke, uloga u kojoj mi je vrlo ugodno', kaže ona. 'Uvijek sam uživao dijeliti s ljudima kako se proizvodi vino i nastojati učiniti vino pristupačnim potrošaču.'

Sad s Constellationom, Stackhouse je zadužen za super vruće Crni pinot i Chardonnay marka, Meiomi .

'Moja trenutna uloga ima manje lice brenda, a više izvršnog vinara s punom kreativnom kontrolom nad Meiomijem', kaže ona. „Ovo je malo više strateški položaj za koreografiranje rasta vina, istovremeno se pridržavajući različitog regionalnog stila u tri županije. Do sada mi je to bila uloga u radu s predstavnicima robnih marki. '

Drugim riječima, manje Brian Wilson, više Carol Kaye. I to joj je zasad u redu, kao i mnogim drugima u vinskom svijetu.

'Želja za kreativnošću svojstvena je većini vinara', kaže Stackhouse. “Bez obzira je li netko ispred ili iza kulisa, vještina izrade vina od dobro uzgajanog grožđa ono je što pokreće većinu nas. Vinari imaju niz osobnosti. Neki radije ostaju iza kulisa. U svakom slučaju, većina zna da je to timski rad. '