Postanite živi dio vinogradarskih krajolika uz biciklističku avanturu oko nekih od legendarnih svjetskih vinskih regija.

Itinerariji se kreću od dnevnih izleta na određenim vinskim stazama do vođenih jednodnevnih istraživanja koja nude gurmanske obroke i smještaj u najbolje ocijenjenim hotelima. Rute otključavaju vrhunsku kombinaciju iskustava: prekrasni pogledi na krajolik, neobična sela, dvorci i muzeji, a sve to pojačano adrenalinskim naletima obala od jednog izvanrednog vinograda do drugog. Oduševljeni zvukovima i mirisima regije, uživat ćete u okusu svakog gutljaja.

10 najboljih vinskih destinacija za 2017. godinu

Pernand-Vergelesses, Francuska / Foto Loren J. Root

Francuska | Bordo

Apelacije Pommarda, Volnaya, Meursaulta, Puligny-Montracheta i Chassagne-Montracheta - neka od najslavnijih podrijetla vina Chardonnay i Pinot Noir - oživljavaju duž La Voie des Vignes (Put vinove loze). Ova lagana pedala prolazi od Beaunea do Santenaya 13 kilometara. Vinogradarski se vidici miješaju s pašnjacima blijedo-bež stoke Charolais i jednostavnim, drvenim kućicama s impozantnim dvorcima.

Grožđe chardonnay i crni pinot postižu veličinu u svom povijesnom domu koji proizvodi 100 Zaštićena oznaka izvornosti (AOP) vina. Jedno od obilježja Burgundije je koncept vrijeme : Svaki vinograd (neki zazidan kamenom, neki ne) ima svoje ime i priznate karakteristike tla i vremena. Neki su jedva veličine dvorišta u predgrađu, a mnogi generacijama pripadaju istim obiteljima.

Bastion prvo Gala, a kasnije Rimljana, tijekom srednjovjekovnih vremena regija je postala sjedište moćnih vojvoda Burgundije. Okružen bedemima, Beaune je poznat po godišnjoj aukciji vina i Hôtel-Dieu (osnovan 1443), pokrivenom raznobojnim glaziranim pločicama. Imanje Château de Meursault, koje datira iz 11. stoljeća, sadrži ogromne špilje. Njegov najveći podrum može smjestiti 800 bačava.

Biciklisti svoje napore mogu nagraditi raskošnom lokalnom kuhinjom, koja uključuje escargote, gougères (lisnato tijesto od sira) i, naravno, boeuf Bourguignon.

Saznaj više: Put vinove loze

Dolina Casablanca, Čile / Foto Roussel Bernard, Alamy

Čile | Doline Casablanca, San Antonio i Colchagua

Čile je zemlja krajnosti. Prostire se na 2.700 milja, ali na samoj najširoj točki ima samo 110 milja, stisnut između Tihog oceana na zapadu i snijegom prekrivenih planina Anda na istoku. Ta raznolikost krajolika daje eklektičan niz vinskog grožđa: od chardonnaya i sauvignona Blanca koji vole klimu, do baskera za toplo vrijeme poput Cabernet Sauvignona i Carmenèrea (Čile ima 98 posto svjetskih zasada ove sorte).

Upscape Travel duboko se upušta u nekoliko najcjenjenijih vinskih regija Čilea tijekom sedmodnevne, šestodnevne biciklističke avanture. Ruta pokriva dolinu Casablanca (s posjetima gradu Vinogradi obitelji Kingston ), Dolina San Antonija ( Vinogradi Matetic ) i dolina Colchagua ( Vinogradarska Estampa , Live Manent , Neyen , MontGras i ZALJEV ). Vozači se također spuštaju niz Ruta de Fruta (Voćna autocesta) do dramatične pacifičke obale.

Nezaboravna jela istražuju mogućnosti spajanja vrhunskih čileanskih vina s delicijama poput svježih lokalnih kamenica, brancina na žaru i odreska mariniranog u anisu i morskoj soli. Smještaji se kreću od restaurirane haciende iz 18. stoljeća do ležerno luksuznog odmarališta na plaži.

Pripremite se za posjet tijekom najboljih sezona čileanske vinske zemlje: proljeće (od listopada do veljače) i jesenska berba (od ožujka do svibnja).

Saznaj više: Upscape putovanja

Dolina Napa, Kalifornija / Foto Michael Housewright

Kalifornija | Dolina Napa

Unatoč visokoj reputaciji (i jednako stratosferskim cijenama) doline Napa Cabernet Sauvignon, najuzvišenija američka vinorodna regija u srcu ostaje kolekcija poljoprivrednih zajednica. I upravo je ta opuštena, seoska stvarnost istaknuta duž nove Vine Traine Napa Valley.

U fazi izrade, ova odvojena staza za pješačenje i biciklizam od 47 kilometara trebala bi povezati cijelu dolinu Nape, od Valleja do Calistoge. Nedavno je otvoren ključni dio od Južne Nape do Yountvillea od 12,5 kilometara, koji biciklistima pruža novu perspektivu o vinskoj zemlji.

U okruženju desetaka vinarija, glavna zona za kušanje traje pet kilometara, od avenije Oak Knoll do Yountvillea na sjeveru. Biciklisti mogu startati u Yountvilleu kratkim zaobilaznim putem Vinski podrumi Bell , specijalist za Cabernet koji proizvodi impresivne flaše od jednog vinograda i klona. Natrag na Vine Trail, zanimljiva stajališta uključuju Elyse (poznato po Zinfandelu), silenus (koja natoči ponudu imanja i vina od budućih proizvođača) i Trefethen , gdje zadivljujući kilometar dugački prilaz obložen platanama vodi do izvorne vinarije iz 1886. godine.

Povratak u Yountville, biciklisti mogu završiti s čašama pjenušavih na Domaine Chandon ili popodnevne grickalice u jednom od vrhunskih gradskih restorana, kao što je Utikač ili Bistro Jeanty .

Saznaj više: Vina Traga doline Napa , Biciklističke ture dolinom Napa

Prijelaz klokana, McLaren Vale, Australija / Mick Rock, Alamy

Australija | McLaren Vale

Smješten između planinskih vrhova Mount Lofty i pješčanih plaža Zaljeva St. Vincent, McLaren Vale leži 20 kilometara južno od Adelaidea u Južnoj Australiji. Zahvaljujući svojoj mediteranskoj klimi, McLaren Vale jedno je od vodećih okruga za proizvodnju vina u zemlji. Najpoznatiji po Shirazu (otprilike polovici proizvodnje u tom području), McLaren Vale također je stekao reputaciju po Grenacheu i Cabernet Sauvignonu. Sorte na horizontu uključuju Fiano, Vermentino, Tempranillo i Sangiovese.

Nekoliko turoperatora nudi vođena putovanja iz Adelaidea s rutama dizajniranim za maksimalno spuštanje nizbrdo. Avantura često započinje u šumi Kuitpo, gdje bi vozači mogli dijeliti put s klokanima i koalama. Odatle lagano spuštanje niz brdo Willunga stiže u McLaren Vale na degustaciju vina.

Itinerar može uključivati ​​vrata podruma (Aussie-speak for degustacijske sobe) poput Put Kangarilla , sa svojim pogledima koji se preko vinograda prostiru do mora Angove , vinarija pete generacije osnovana 1886 Samuelova klisura , koja gleda na Nacionalni park rijeke Onkaparinga i proizvodi Grenache, Shiraz, Mourvèdre i Tempranillo.

Obilaznice također mogu uključivati ​​posjete mikropivovari, zaustavljanje svježe pripremljene čokolade ili kupanje na plaži. Sve se u stvari zbraja u vrlo g’day.

Saznaj više: Avanture bijeg-jarca , Vinski toranj

Toskana, Italija / Foto Martin Plöb, Age Fotostock

Italija | Toskana

Putovanje kroz toskansku regiju Chianti, između Firence i Siene, otkriva srednjovjekovne gradove, dvorce, crkve i hektare po hektaru vinograda. Uzgajan u središnjoj Italiji tisućljećima, ovdje vlada Sangiovese. Vinogradarska diva, fino, ali svestrano grožđe daje vina koja se kreću od Chiantisa koji vole tjesteninu i pizzu do snažno elegantnih Brunello di Montalcino i Chianti Classico.

Biciklističke rute kombiniraju mogućnosti degustacije s UNESCO-vim mjestima svjetske baštine smještenim na vrhovima brežuljaka. Ruta od San Gimignana do Siene jedan je od najljepših prolaza, prateći usputne putove pokraj maslinika i redova čempresa. Grad opasan kulama, opasan zidinama, šarmer je San Gimignano. Poznata po utrkama konja Palio kroz glavni trg svakog ljeta, u Sieni se nalazi katedrala iz 13. stoljeća, jedna od najljepših gotičkih crkava u Italiji.

Uz neka značajna uspona putem, regiju je najbolje pedalirati na vođenim turama, koje nude kombije za podršku za prijevoz vozača van prometnih gradova i do drevnih brdskih gradova. Biciklistima će biti drago što rade na apetitima, jer je Toskana dom regionalnih specijaliteta poput sira Pecorino, ribollita (juha od povrća i kruha) i Firentinski odrezak (gusti rez odrezaka posebne Chianina pasmine krava). Zastaje u regionalnim vinarijama poput Il Borro su dobrodošla poslastica na tom putu.

Saznaj više: Backroads , Vozite bicikl Firenca i Toskana

Stellenbosch, Južna Afrika / Foto Meg Baggott

Južna Afrika | Stellenbosch

Okružena planinama, vinska regija Stellenbosch leži 30 km od Cape Towna u srcu južnoafričke vinske zemlje. Tradicije uzgoja grožđa sežu više od 300 godina unatrag, s mnogim najranijim zasadima Hugenota koji su pobjegli od vjerskog progona u Francuskoj.

Nekoliko turoperatora nudi vođena putovanja u vinorodne krajeve koji vijugaju poznatim regijama poput Paarla, Franschooeka i Stellenbosha, uz posjete poznatim vinarijama poput Backsberg i Mir i požuda , među ostalim, zaustavlja se usput na lokalnoj čokoladi, siru i biltongu (sušeno meso). Vožnja zaobilaznim putovima - uz bok rijeka i šuma hrastova i topola - može ponuditi dodatna zaustavljanja u destileriji ili dvije.

Itinerari također posjećuju istoimeno mjesto Stellenbosch, osnovano 1679. godine (drugo najstarije europsko naselje u Južnoj Africi - prvo je bilo Cape Town). Smješteno na obali rijeke Eerste, spaja živahnu atmosferu sveučilišnog grada s bogatom poviješću, koja se ogleda u bijelim kućama na nizozemskom rtu s dvorednim pročeljima.

Uz planinski teren, dobru kišu i raznolike terirore, regija favorizira širok spektar sorti grožđa. Cabernet Sauvignon ostaje zvijezda Stellenboscha. Unutrašnja mjesta daju bogatija, intenzivnija vina, dok ona bliže moru donose svježu eleganciju. Bordeauxovski spoj stapa sjaj, kao i Pinotage, jedinstveni južnoafrički križanac između pinota crnog i Cinsaulta. Posebno se dobro slaže s lokalnim specijalitetima poput bobotie (karirano mljeveno meso) i roštilj (roštilj).

Saznaj više: Bicikl i sedlo , Bikes ’n Wines , Winelands Istražite