Zapad Obala Sonome je zemlja čudesa hladne klime crni pinot , Chardonnay i male džepove od Syrah — vina još velikog intenziteta i koncentracije svježe i uravnotežen u alkoholu; težak za uzgoj, ali izvrstan za piće. A u svibnju ove godine postao je prepoznat kao svoj Američko vinogradarsko područje (AVA) .

Svatko može nagađati zašto je trebalo toliko dugo da se definira regija koja je toliko različita da nitko tko pije vino ne može poreći njezinu jedinstvenost: politika? Napor? Nedostatak vizije? Možda birokracija, jer svaki drugi dio - ljudi, osjećaj za mjesto i upornost - odavno je prisutan.

Obala San Luis Obispo, najnoviji AVA u Kaliforniji, odobren

Guranje i privlačenje Tihog oceana na njih nikada nije bilo upitno obalni vinogradi. Svaki aspekt karaktera i kvalitete Zapadne obale Sonome može se pratiti unatrag do 76 milja strme, nazubljene obale koja graniči sa zapadnom stranom okruga Sonoma. Što ste bliže oceanu, to je veći izazov za uzgoj. Za one koji su voljni to prihvatiti, postignuće uključuje crne pinote, chardonnaye i syrahe elegancije i intenziteta s izvrsnom ravnotežom. Uzgajivači grožđa i vinari određene pasmine takvom krajoliku ne mogu odoljeti.

Oni najustrajniji i najusredotočeniji iz te vrste udružili su se prije više od desetljeća kako bi se borili za svoju stvar i tvrdili da primorska vina nisu ista kao ostala vina.

“Zalažemo se za vina s jasnim identitetom koja evociraju kompleksnost naše regije i autentičnost naše zajednice, vina s ravnotežom, integritetom, karakterom i nijansama.” Littorai vinar Ted Lemon rekao je u ranim danima novoosnovanog Vintnera West Sonoma Coast. Ovo je cool-klima vinogradarstvo na rubu, gdje se grožđe bori da sazrije na granici održivosti. 'Ovo su vina jednog mjesta', primjećuje Jamie Kutch iz Vina Kutch , koji radi s nekoliko lokacija unutar Zapadne obale Sonome. 'Regija je još uvijek mlada - to je budućnost.'

Ovisi o tome kako definirate 'obalu'

Šira obala Sonome proglašena je službenom AVA 1987., ali je često ismijavaju kao ogromnih, besmislenih 750 četvornih milja koje se protežu od ovnovi kroz dijelove Bennett i Sonoma doline i do Mendocino granica.

Ne samo da je najveći AVA u Sonomi, već također obuhvaća većinu Dolina ruske rijeke AVA. Da je osnovan prvenstveno kako bi se određenim vinarijama omogućilo da uključe sve svoje glavne vinograde unutar jedne granice i koriste ' imanje flaširano ” na njihovim vinskim etiketama mnogima nije dobro sjelo.

Nezadovoljstvo je na kraju dovelo do formiranja vinogradara Zapadne obale Sonome i sve veće upotrebe izraza 'prava' obala Sonome kako bi se naglasila i razlikovala rastuća područja koja su doista nadomak obale, izrazito jedinstvenog svemira s nalazišta u Windsoru ili Petaluma . Ovaj je savez ujedinio niz mjesta udaljenih 5 do 8 milja od oceana duž niza obalnih vrhova grebena od sjevernog Annapolisa na jug do Freestonea i Occidentala. Ovdje hladan morski zrak i gusta magla stvaraju izazovne uvjete i pomažu u umjerenim temperaturama, pri čemu su dnevne temperature obično hladnije, a noćne temperature toplije čak i od nekoliko milja u unutrašnjosti.

na najviša uzvišenja u sredini je Fort Ross-Pogled na more , gdje su mnoga sada etablirana imena prvi put zasadila vinovu lozu. Neki od tih pionira, uključujući Davida Hirscha, isklesali su 27 500 hektara (manje od 600 njih zasađeno) iz veće obale Sonoma u Fort Ross-Seaview AVA 2012. godine.

To je ostavilo Annapolis, Occidental i Freestone na cedilu. Prvi peticija za stvaranje službenog AVA West Sonoma Coast za uključivanje svih ovih područja u jedno podnesen je 2015.

Godine 2022. konačno je postalo stvarno - 141.846 hektara unutar uspostavljene obale Sonoma koja također sadrži cijeli Fort Ross-Seaview. Od toga je samo 1028 hektara zasađeno u 47 komercijalnih vinograda.

Više tlo

Na najsjevernijem dijelu Zapadne obale Sonome, Annapolis je mjesto gdje se najmanje putuje i najmanje se razvija. Andy, Nick Peay i Vanessa Wong bili su među onima koji su poduzeli prvi korak, pronalazeći mjesto za sadnju sredinom 1990-ih i puštajući prve Peay vina u 2001. Campbell Ranch je još jedno ime u Annapolisu koje treba znati. Kutch, hladna duša , AldenAlli , Farme mravinjaka i Obitelj Davis su među onima koji nabavljaju grožđe iz tog područja.

Vina iz ovog divljeg, visokog džepa puna su intenziteta i začina, ali ostaju lagana i uravnoteženog stila, slična svojim pandanima u Fort Ross-Seaview.

Unutar Fort Ross-Seaview, Flowers’ Sea View Ridge Vineyard diže se na 1.875 stopa. Hirsch visok je 1500 stopa sa širokim spojem tankog tla duž rasjeda San Andreas. Carla Mondavija Vinarija RAEN (prirodno istraživanje u poljoprivredi i enologiji). postoji na 1025 do 1270 stopa u bogatoj željezom pješčenjak . Padine mogu biti strme, s erodiranim tlima koja su obično tanka i imaju visok sadržaj pijeska, što omogućuje dobru drenažu.

Predstavljamo dolinu Anderson, kalifornijsku skrivenu brdsku ljepotu crnog pinota

'Blizina oceana utječe na mnoge stvari - područje je super jedinstveno, vinogradi imaju svoj vlastiti identitet', primjećuje Chantal Forthun, vinarka u Cvjetni vinograd i vinarija i dugogodišnji član uprave West Sonoma Coast Vintners. 'Tlo nije odlučujući čimbenik zapadne obale Sonome, zbog kaosa rasjeda San Andreas - kao ni nadmorska visina.'

Džepovi rančeva preživjeli su unutar ovih grebena i vrhova brežuljaka generacijama (s povremenim ilegalnim marijuana rasti najbolje ih je držati izvan vidokruga), ali tek su 1970-ih znatiželjni ikonoklasti poput Georgea Bohana ( Vinograd Bohan ), Daniel Schoenfeld ( Vinograd divlje svinje ) i David Hirsch (Hirsch Vineyard) mislili su ovdje posaditi vinsko grožđe.

Mnogi su uslijedili, uključujući Joan i Walta Flowers of Flowers Vine yards and Winery; Helen Turley i John Wetlaufer iz Marke bez vinograda ; Lester i Linda Schwartz iz Vinograd i vinarija Fort Ross ; i Jayson Pahlmeyer iz Putnički vinograd .

Vinograd Tri sestre

drugo je ime za Charles Ranch, ranu ispostavu obitelji Charles, prvobitno naseljenu 1860. George Charles počeo je saditi vinsko grožđe 1982. Njegova kći Carolyn udala se za Leeja Martinellija starijeg iz druge obitelji okruga Sonoma s dubokim korijenima u uzgoju grožđa i proizvodnji vina .

McDougall i Hellenthal su istaknuti vinogradi koji prodaju grožđe drugim proizvođačima, uključujući Kutch , Dutton-Goldfield i MacRostie . Vinarija RAEN Carla i Dantea Mondavija, osnovana 2013., postavila je vinograd na visokoj nadmorskoj visini u Fort Ross-Seaviewu, a dolazi i s Charles Rancha.

'Umjesto da se koncentriraju rukama vinara, vina se koncentriraju prirodno i ja smatram da su uravnoteženija u vinogradu', kaže Kutch. 'Oni također dobro stare, zbog te koncentracije tinte.'

Gdje ocean susreće šumu

Južno od Fort Ross-Seaview i sjeverno od Petaluma Gapa, Occidental i Freestone nalaze se na periferiji doline rijeke Russian, na putu prema zaljevu Bodega i poznatoj državnoj autocesti 1, koja prati pacifičku obalu.

'Klima je hladna, obalna', kaže vinar Kurt Beitler iz Bohemian Wines . Beitler je pomogao u razvoju i nabavlja Pinot Noir, Chardonnay i Syrah s English Hilla, Zapadna brda , stolice i Taylor Ridge vinogradi u Occidentalu. Njegova prva berba bila je 2004. 'Dobivate prednosti duljeg vremena dozrijevanja bez ekstremne zrelosti', dodaje. “Postoji veća dubina složenosti u još uvijek skromnom alkoholu, s lijepim kiselost i svježinu.”

Vinograd Summa posađen je 1979. na vrhu grebena u Taylor Laneu i ubrzo je privukao pažnju Burta Williamsa iz Williams Selyema. Charles Heintz preuzeo je svoj obiteljski ranč jabuka i počeo saditi grožđe 1984. godine.

Littorai je bio prvi koji je odredio vinograd za Heintz Chardonnay i ima jedan od najdugovječnijih ugovora s Hirschom, kao i još jedno mjesto, Utočište , zasađeno na 1200 stopa nadmorske visine na grebenu iznad Occidentala. Steve Kistler počeo je razvijati prvi od nekoliko vinograda u Occidentalu 1995.

Godine 1989. Warren Dutton zasadio je prvi odjeljak B.A. Vinograd Thieriot odmah niz cestu, još jedan favorit Littorai, iste godine kada je obitelj Cobb počela saditi Obalna područja . Druga generacija Thieriota, Max Thieriot, koji je odrastao u Occidentalu, osnovao je Senses Wines s prijateljima iz djetinjstva, Christopherom Strieterom i Mylesom Lawrence-Briggsom 2011. godine i proizvodi izuzetan obalni Pinot Noir i Chardonnay.

Brojni stilovi crnih pinota središnje obale Kalifornije

RAEN također ima vinograd ovdje, u blizini vinograda koje je 2000. posadio Joseph Phelps za svoj Freestone Pinot Noir i Chardonnay. Nazvavši ga Bodega Vineyard, RAEN suradnik vinar i vinogradar Melanie McIntyre ručno obrađuje vinograd veličine 4 × 4 metra, opisujući regiju kao 'gdje se ocean susreće sa šumom'.

Malo sjeverno od Occidentala, na putu prema obali u Jenneru, iznad grada Duncans Millsa, vinar Seth Cripe iz Vina Lola je posadio Redwood Clos , monopol na nadmorskoj visini od 1000 stopa zasađen uz Pinot Noir okružen s 10.000 hektara prirodnog rezervata, još jedno mjesto na kojem se susreću oceani.

'Pomorska klima znači više kiše, više opće vlage u zraku i tlu', objašnjava Forthun iz Flowersa. “Potrebna vam je takva vlažnost da biste napredovali, a s Pacifikom koji donosi i ispada vrijeme, sve održava hladnijim. Kako se klima razvija sa suhoćom i sušom i brzo se mijenja, vinova loza od toga ima koristi.'

Spajanje svih ovih mjesta i vinara pod jednim krovom sada je zakonski definirana regija koja ističe blizinu Pacifika. Ova blizina je spremna poprimiti sve veći značaj za uzgajivače, vinare i potrošače podjednako - posebno u našem svijetu koji se neprestano zagrijava.

Ovaj se članak izvorno pojavio u izdanju lista iz listopada 2022 Vinski entuzijast časopis. Klik ovdje da se pretplatite danas!

Boce za isprobavanje

Emeritus 2018. Pinot Hill West Estate uzgojen Pinot Noir (Obala Sonome); 65 dolara, 95 bodova. Sa suho uzgojenog imanja, ovo prikazuje ljepotu i čudesnost područja Sebastopol Hills-začinski, zemljani i intenzivno mirisni izraz grožđa. Sočan i podatan na nepcu, pruža dubinu tamnocrvenog voća, borovnice, muškatnog oraščića i dašak citrusa koji posvjetljuje bogatstvo. — V.B. (Kupite na Wine-Searcheru)

Cvijeće 2019 Pogled na more Ridge Pinot Noir (Obala Sonome); 95 dolara, 95 bodova. S ekstremnog obalnog mjesta na nadmorskoj visini od 1875 stopa, ovo vino nudi značajnu temeljnu snagu unutar konteksta elegancije i profinjenosti. Napetost i stisak traju u njegovoj mladosti, dopuštajući nijansiranim slojevima pepela, planinskog bobičastog voća i zemljanih šumskih tonova da se s vremenom izgrade. — V.B. (Kupite na Vivinu)

Hirsch 2019 Block 8 Pinot Noir (Obala Sonome); 105 dolara, 97 bodova. S dijela posjeda zasađenog 1993. godine u tlu bogatom željezom, ovo je vino snažno graciozno, delikatno i kompleksno. Bijeli papar, stabljika i snažna struktura tanina daju pikantnu ozbiljnost koju podižu i produljuju intenzivno fokusirana kiselost i mineralni pramenovi kamena i mora. — V.B. (Kupite na Wine-Searcheru)

Kutch 2017 McDougall Vineyard Pinot Noir (Obala Sonome); 60 USD, 93 boda. Parfimisan ružom i lavandom, ovo je zemljani, uravnoteženi i jarko lagani miris vinograda koji pokazuje pikantnu zemljanost i povišenu kiselost. Šumske jagode i rabarbara daju voćnu notu. — V.B. (Kupite na Wine-Searcheru)

Senses 2019. Dan prvi Hillcrest Pinot Noir (Obala Sonome); 135 dolara, 95 bodova. Ovo vino proizvedeno je od proizvođačevog vinograda Hillcrest, koji je krenuo u prvu berbu 2013. Delikatno slojevito, cvjetno je na nosu i hrskavo u crvenom voću na dugačkom nepcu te nudi ogromnu količinu strukture, ravnoteže i gracioznosti. — V.B. (Kupite na Vivinu)

West Pole 2018 Pinot Noir (Obala Sonome); 30 dolara, 94 boda. Vino uzgojeno na posjedu podvrgnuto 30% fermentaciji cijelog grozda, ovo je mesnato i živahno crno vino, široke privlačnosti i duhovitog zemljanog okusa. Šuma, crni čaj i ljuti bijeli papar dominiraju laganim nepcem svilenkaste teksture i elegancije. — V.B. (Wine-Searcher)

Kada kupite nešto koristeći maloprodajne veze u našim pričama, možemo zaraditi proviziju. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanje za recenzije vina, piva, žestokih pića ili drugih proizvoda. Pročitajte o našem postupku slijepog kušanja i pregleda ovdje . Cijene mogu varirati ovisno o trgovcu.