Kako dani postaju sve dulji, a police trgovina pune se više ružama, možemo biti sigurni da je ljeto napokon skoro stiglo.

I dok neki možda misle da je rosé još uvijek samo trend, definitivno je postao glavna stvar za toplo vrijeme za zabave na otvorenom, improvizirane piknike i stvaranje savršene objave na Instagramu. Rosé je ljetni mošt, a iako to znači da postoji sve veći broj novih uzbudljivih berbi koje možete isprobati, može biti neodoljivo odabrati jednu kad se suoči s nepreglednim policama ružičaste boje.

Ali ne brinite! Kako bismo vam olakšali odluku, odabrali smo 10 boca iz regija širom svijeta koje su savršene za proslavu toplog vremena.

Jednostavni recept od Rosé limunade

Margerum 2017 Riviera Rosé (županija Santa Barbara) 21 USD, 92 boda . Čvrst, svijetao i osvježavajuć na nosu, ovaj vrlo blijedi ružičasti dio sa sjedištem u Grenacheu prikazuje jagode i mokre riječne kamenje na nosu. Gutljaj se neizmjerno hvata s krhkim koricama vapna koje uokviruju čvrsto namotane okuse jagode koji odvode daleko u cilj. Čuvajte se lakoće s kojom nestaje. Izbor urednika . —Matt Kettmann

Ferraton Family et Fils 2016. Les Lauses (Tavel) 18, 91 bod s . Svježi okusi višnje i crvenog ribiza neodoljivo su zapanjujući, ali ovdje se može diviti više od jednostavnog voća. Suho i punog tijela, to je elegantno, fino vino s dubokim mineralnim složenjima i nježnim taninima koji uokviruju završetak. Pijte sada do 2020. Uvoz vina Sera. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016. Tavel 19 dolara, 91 bod . Jednaki dijelovi voća i minerala, ovaj suhi, punog ruža nudi mnoštvo netaknute jagode i crvenog ribiza nasuprot kristalnoj mineralnosti. Živahno je svjež, dovršavajući na slanim tonovima draga, timijana i ružmarina. Ovo ljupko vino moglo bi lako funkcionirati i pored bazena ili tijekom večere. Pijte sada do 2020. Trgovac vinom Kermit Lynch. —A.L.C.I.

Vina Malene 2017. Rosé (županija Santa Barbara) 22 dolara, 91 bod . Ovaj rosé, tim iz Chamisala, super je zvijezda u kategoriji, nudeći pomalo svega za sve preferencije nepca. Mirisne arome breskve, jagode i vlažnog šljunka kombiniraju voće s mineralnošću, dok je nepce uokvireno uvjerljivom teksturom. Okusi crvene jabuke i šljive uplovljavaju u cilj. Izbor urednika . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (okrug Monterey) 12 dolara, 90 bodova . Vrlo blijedo ružičaste boje u čaši, nudi svijetli, živahni nos pun štapića od žvakaće gume i vode od lubenice. Nepce je gripne teksture i živahno u kiselosti, pokazujući ukusne, ali lagane okuse jagode. Najbolje kupiti . —M.K.

Le P'tit Paysan 2017. Pierreova Pirouette Rosé (Središnja obala) 19, 90 bodova . Svijetlo ružičaste boje u čaši s malo pjenušavosti u mladosti, ovaj rosé od 48% Grenachea, 43% Mourvèdrea i 9% Cinsaulta pokazuje trpku mandarinu, koricu grejpa, lubenicu i vodu od jagoda na nosu. Gutljaj je ogroman i puno teksturne dubine nosi okuse kore lubenice i zrelog mesa. —M.K.

Airlie Bank 2017 Gris Fermentirano na kožama Rosé (dolina Yarra) 22 dolara, 90 bodova . Napravljen od sivog pinota fermentiranog tjednima na koži, ovo je neobičan rosé - i to ne samo zato što tehnički uopće nije ružičasti, već narančasto vino. Za razliku od većine ružičastih šaltera koji su napravljeni za vraćanje, ovo je vino razmišljanja žene. Nos je opojna mješavina zrele lubenice, breskve, prešanih crvenih cvjetova i shitake gljiva. Nepca su odjednom kremasta, tangirana i slana, s okusima kore lubenice, slatkiša od đumbira i gorkog koktela. Geek sa svojim prijateljima ljubiteljima vina na ovoj neobičnoj maloj ljepotici. Mali paun Uvoz. Izbor urednika . — Christina Pickard

Hawley 2017. Rosé iz Zinfandela (dolina Dry Creek) 23 dolara, 90 bodova . Srednje tjelesne građe i umjereno ružičaste boje, ovo je vino mesnatog i kremastog nepca, s rezervnim tijelom. Okusi trešnje i maline ističu doživljaj. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017. Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 bodova . Sastavljen u potpunosti s organski uzgojenim Aglianico, ovaj sočni živopisni rosato izdvaja okuse divljih crvenih bobica, citrusa i bijele breskve. Svjež je, svijetle kiselosti, dok tračak mokrog kamena naglašava tangi završetak. Trgovci vina Banville. --Kerin O'Keefe

Delinquent 2017. Pretty Boy Nero d’Avola Rosato (Riverland) 22 dolara, 88 bodova . Ovaj mali ružičasti broj obuhvaća velik dio onoga što rosé trenutno čini tako popularnom kategorijom: bilo da je riječ o prasku zrelih crvenih plodova ili osjetljivoj ravnoteži kiselosti zalogaja i pomalo kremaste teksture. Donesite ovu bocu na ljetni roštilj i gledajte kako se iscrpljuje zastrašujućom brzinom. Vinski brokeri Hudson. —C.P.