Trenutak: Četvrti svibanj ( Dan Ratova zvijezda )

Boca: New England Brewing Co. Imperial Stout Trooper, 8 dolara

Nemojte ljutiti Wookieea pijući bilo što na ovom neslužbenom, ali nevjerojatno posebnom odmoru. Okrenite se mračnoj strani dok gledate originalne trilogije i trigole - naravno u redoslijedu epizoda - s ovim savršeno prikladnim, punokrvnim carskim stautom. Sila je sigurno jaka s ovom - na 8,5% abv - pa ako pretjerate, Osveta pete mogla bi se pokazati žestokom. Pored svoje snage, može se pohvaliti slasnim i bogatim notama pougljenjenog slada, kakao-zrnca i prženog zrna kave koji su tamni i složeni poput Darth Vadera. Neka Četvrti bude s vama, mladi Padavane.

Trenutak: Prvi dan na plaži

Boca: Kockar2013. vinograd ParagonNaivčina Veltliner(Dolina Edna), 20 dolara

Kad izronite s morskom soli u ustima i pijeskom u kosi, posegnite za nečim što se lako može ispucati i osvježavajućim poput lagera. Ohlađeni Zockerov zavojni Grüner Veltliner čini trik. Zapalite hibachi, bacite foliju na školjke dagnji i školjki i uživajte u morskom spreju, dok uživate u školjkama između gutljaja ovog Grünera prepunog marakuje. Svakako pobjeđuje pijuckanje hladnog bijelog vina na nekoj alpskoj skijaškoj stazi.

Trenutak: Dan otvorenja na Farmerskoj tržnici

Boca: Bočna traka 2014. Rosé (Ruska riječna dolina), 25 USD

Zgrabite malo jagoda, bresaka i nektarina. Takve bi nagrade trebale nadahnuti vino jednako božanstvene svježine, poput ovog ružičastog izrađenog od 100-postotnog Syraha. Nije krvarenje , suhi, sočni kvafer nudi jednako svjež, sočan okus kao i vaše voće, a oživljava ga kiselost jednako osvježavajuća poput limunade.

Trenutak: Nakon vaše prve sjednice kosilice

Boca: Framingham 2012 Classic Riesling (Marlborough), 25 USD

Provjerite ulje u kosilici, napunite ga plinom i pustite da isječci lete. Unesite taj ispuh malog motora i aromu svježe pokošene trave, pomiješanu s vašim vlastitim znojem. Utrošite žeđ, a zatim je utažite ovim netaknutim, suhim vinom jednog od najboljih proizvođača rizlinga u Marlboroughu. Napetost između skromne slatkoće vina i svijetlih kiselina vratit će vaše bolne mišiće u život, dok mirisi proljetnog cvijeća pomiješani s jabukom, breskvom i vapnom čine sezonski sjaj u čaši.

Trenutak: Dan roštilja

Boca: J. Christopher 2012 Nefiltrirani crni pinot (dolina Willamette), 29 USD

Proslavite ljeto s nečim dovoljno svestranim da zalijepite sve što je na roštilju, bilo to hrenovke, pljeskavice, piletina ili rebarca. Ovaj bujni Oregonski pinot crni iz zvjezdane berbe obilno je obdaren plodovima borovnice i crne trešnje, prošaranim kolom, kavom i vrhnjem. Dovoljno velik za bogato, začinjeno meso, ali dovoljno gladak za lakšu hranu. Poslužite ga rashlađenog u vrućem danu ili u podrumu kad je blago. Kupite dodatnu bocu ili dvije - vi i vaši gosti molit ćete još dok sunce izblijedi i vatromet započne. Ukusna jela za piknik >>>