Alain Dominique Perrin na temu Spajanje umjetnosti i vina
Osim što je sjedio na ploči (i prethodno predsjedavao) luksuzom Financijska tvrtka Richemont - čije robne marke uključuju Cartier , Baume , Van Cleef i Arpels , Chloe , Shanghai Tang i Azzedine Alaïa —Alain Dominique Perrin je vlasnik Chateau Lagrézette u Cahorsu u Francuskoj, proizvođač nekih od najljepših malbeca na svijetu. Dugogodišnji kolekcionar moderne umjetnosti, Perrin je direktor Cartierova zaklada za suvremenu umjetnost , koju je osnovao 1984. godine.
Kako ste od luksuznih dodataka i mode pretvorili u vino?
Moda i luksuz su kreativnost, a vino kreativnost, s velikom razlikom. Moda i luksuz posao su koji donosi novac, a vino posao koji gubi novac. Ali što se tiče kreativnosti, u mom se poslovnom životu ništa nije promijenilo.
„S kreativnošću, umjetnošću i modom nikad ne znate jeste li u pravu ili niste. A s vinom to ovisi o Bogu, zbog klime, pa tako ni nikad ne znate jeste li u pravu ili niste, čak ni 10 dana prije berbe. Sve je to rizičan posao. '
Što vidite kao sjecište između umjetnosti, mode i vina?
Kad zarobite u vinsku zajednicu [je li to], ustanovite da su ljudi vrlo osjetljivi na umjetnost i stvaranje, a mnogi su prijatelji s umjetnicima i kreativcima. Dakle, vino ima prirodnu vezu s umjetnošću i stvaranjem. Uz kreativnost, umjetnost i modu nikad ne znate jeste li u pravu ili niste. A s vinom to ovisi o Bogu, zbog klime, pa tako ni nikad ne znate jeste li u pravu ili niste, čak ni 10 dana prije berbe. Sve je to rizičan posao.
Alain Dominique Perrin
Vodite jedan od najstarijih dvorca u Francuskoj ... proširuje li se tradicija na sve aspekte poslovanja?
Château Lagrézette je spomenik s popisa, vrlo povijesno mjesto koje je sagrađeno 1400-ih, a zatim ... obogaćeno tijekom renesanse [i uključuje] autentični dvorac iz doba križarskih ratova, ukrašen i ukrašen rezbarijama koje zapanjuju. Ali najvažnije je da je moja vinarija tehnički jedna od najnaprednijih vinarija u Francuskoj danas. Svi moji prijatelji iz Bordeauxa dolaze u vinariju jer je prije dvije godine ponovno opremljena i žele vidjeti koliko daleko možemo ići s novom tehnologijom.
Je li bilo izazova u razvoju Château Lagrézette?
Odabrao sam regiju Francuske koja je među najstarijim vinskim regijama u zemlji, Cahors. Vraća se gotovo 2000 godina unazad, a tijekom godina Cahors ... imao je reputaciju žilavog, grubog, taninskog vina. Uz pomoć našeg savjetnika za vinarstvo, Michela Rollanda, nakon 25 godina napornog rada uspjeli smo izaći na tržište s prekrasnim vinima. Danas pripadamo maloj zajednici vrhunskih svjetskih vina, što me čini ponosnim.
Koja je važnost svake godine imati originalno umjetničko djelo na svojoj etiketi?
Jako se bavim umjetnošću i mladim umjetnicima. Zamolio sam mlade umjetnike da svake godine dizajniraju drugačiju etiketu na kojoj se nalazi dvorac s njihovim pogledom na dvorac. Sada imamo vrlo lijepu 25-godišnju kolekciju etiketa. Čineći to, pomažem umjetnicima da postanu poznatiji i zarađuju za svoj rad, a upravo godine imam novu sliku - fotografiju, sliku ili skulpturu - Château Lagrezette. - Mike DeSimone
