Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

Američki Rosés koji stoji do prsta uz klasičnu francusku ponudu

Francuska dominira razgovorom kada je riječ o roséu, ali postoji mnoštvo domaćih ponuda koje je vrijedno potražiti. američki ruže osvježavajuća su ljetna vina koja nude svježu kiselost i svježe voćne okuse, uživajući dok uživate u vedrom sunčanom danu ili mirnoj noći kod kuće.



Američki vinari u potpunosti su iskoristili raznolikost roséa, od nevjerojatno nježnih Crni pinot ponude bogato aromatiziranim verzijama izrađenim od Sangiovese ili Grenache . Razigrani vinski stil od podruma do boce nadahnjuje lepršave etikete i reference pop kulture. Ipak, može se proizvoditi na najozbiljniji način od zapadne do istočne obale.

Kratki vodič za vino Rosé

Imanje uzgojeno u baletnom ambijentu u bocama Rosé od pinota crnog (Ruska riječna dolina) 20 dolara, 92 boda . Otvarajući se u raskošno mirisnim mirisima jasmina i cvjetova trešnje, ovo impresivno lagano, svijetlo vino naslagano je grejpom, krvavom narančom i trešnjom na nepcu. Trajni okus mokrog kamena naglašava njegovu mineralnu komponentu i daje trajnu svježinu. —Virginia Boone

Summer Water 2019 Rosé (Središnja obala) 20 dolara, 92 boda . Blijedo losos-ružičaste boje u čaši, ovo široko dostupno punjenje od 85% grenachea i 15% Syraha donosi fantastičan nos dinje, žvakaće gume i mekih latica ruže. Na nepcu je čist i kreda, laganog okusa dinje i iznenađujuće dugog završetka. Izbor urednika. —Matt Kettmann



Suhi ruž Hosmer 2019 od Cabernet Franca (jezero Cayuga) 16 dolara, 91 bod . Ovaj roze boje lubenice nudi impresivno živopisne arome svježe iscijeđene Montmorency trešnje i kore naranče, pomiješane s laganim naglaskom od drobljenog kamena na nosu. Nepce je sočno i voćno, s pulsirajućom kiselošću koja gura trpki okus trešnje. Kopice od koštica crvenog voća i koštice pružaju prijanjanje, s nježnim dijelom tanina koji daju čvrst osjećaj. Izbor urednika. —Alexander Peartree

Quady North 2019 suhi ruž od Grenachea (dolina Applegate) 16 dolara, 91 bod . Neka vas blijeda bakrena sjena ne razuvjeri - ovo vino pršti mirisima poljskog cvijeća i bogatim okusima jagoda i dinje. To je sve što bi mladi rosé trebao biti: sočan i punog okusa, složenosti izvan jednostavnog mladog voća. -Paul Gregutt

Rodney Strong 2019 Rosé od crnog pinota (Ruska riječna dolina) 25 dolara, 92 boda . Ovo vino nastavlja impresionirati iz godine u godinu. Riječ je o boci hladnog fermentiranog nehrđajućeg čelika s voćnom dobrotom, složene rezerve. Svjež i živahan, sjaji u čistim, fokusiranim okusima šumske jagode, dinje i ananasa, zadržavajući u cijelosti kiselinu pokrenutu citrusima. Izbor urednika. —V.B.

Summerland 2019 Grenache Rosé (Središnja obala) 16 dolara, 91 bod . Arome mirisa ružičaste breskve, svijetle jagode, kore grejpa i mokre gline na nosu su ovog ružičastog ruža. U gutljaju je uvjerljiva mineralnost mokre krede, gdje se svježi okusi voća trešnje i maline natječu za pažnju. —M.K.

Underground Wine Project 2019. A zašto sam ja gospodin Pink? Rosé (dolina Columbia) 15 dolara, 91 bod . Ovo dominantno vino Sangiovese-Syrah svijetlo je ružičaste, gotovo brončane boje. Živahne arome kora višnje, žute jagode, začinskog bilja i lubenice dovode do srednje tijesnog, aromatičnog nepca uravnoteženog živahnom, pukurnom kiselošću. Najbolje kupiti. - Seane P. Sullivan

Aspen Peak 2019 Dry Rosé (Colorado) 19 dolara, 90 bodova . Svijetle, ljetne arome jagode i svježe izrezane lubenice umotane su u bijele cvjetove. Sočni i prekrasni okusi lubenice i svježe jagode prelaze u trpku zelenu jabuku i ključnu limetu na pikantnom završetku. To je lijepa, ali iznenađujuća evolucija koja teži pijuckanju uz bazen i cevicheu. —Fiona Adams

Effingham Manor 2018 Rosé (Virginia) 29 dolara, 90 bodova . Ovo je voćno i krasno - klasična boja lososa u čaši. Aroma nudi svježu koru jagoda i lubenice, s naglascima kanarske dinje i trave. Okusi jagode i lubenice sunčani su i šarmantni, dok limunska kiselost daje sočnu vibraciju. Završna kombinacija kombinira žutu trešnju i limunovu koricu, dodajući lagani osjećaj sušenja, dok ostaje zrelog okusa. -FA.

Llano Estacado 2018. Potpis Rosé (Texas) 11 dolara, 90 bodova . Ovaj rosé odmah je privlačan u svojoj lizalici u boji trešnje, iako tiha aroma može baciti sumnje nudeći lišće jagode, koštice trešnje i zemlju za sakupljanje. Nepca iznenađuju u soku od jabuke i limuna - apsolutna bomba sa sokom koja se u potpunosti može promešati, a kiselost od limuna i limete održava je svijetlom i energičnom. Ukusna nota trešnje i lubenice zadržava se beskrajno, ostavljajući vas da molite za još. Najbolje kupiti. -FA.