Ovog vikenda organizatori ProWein , godišnji sajam vina u Düsseldorfu, najavio je da će se konferencija odgoditi u svjetlu zdravstvenih problema oko koronavirusa koji uzrokuje Covid-19. Iako je jedva da je prvi sajam otkazan ili odgođen zbog virusa - vijest je stigla nekoliko tjedana nakon što je 102. kineski sajam hrane i pića u Chengduu odgođen iz istog razloga, kao što je to bio slučaj s ITB Berlinom, međunarodnim autosalonom u Ženevi i mnogim drugi - to je prvi veliki međunarodni događaj s pićima koji je promijenio raspored programa.

AŽURIRANO: Sajam ProWein otkazan zbog zabrinutosti zbog koronavirusa

U kombinaciji sa zabrinutošću zbog proizvodnje i izvozne logistike, potencijalni dugoročni učinci ove epidemije na široku industriju tek će se vidjeti.

'To je poremećaj na tržištu', kaže Rob Tobiassen, predsjednik Nacionalno udruženje uvoznika pića . 'Ovo su glavni događaji na kojima se uvoznici i strani proizvođači okupljaju kako bi razgovarali o poslu.'

Mnogi se članovi vinske industrije sada pitaju hoće li se Vinitaly, sajam zakazan za travanj u Veroni, odvijati prema planu ili bi mogao biti odgođen kao rezultat brzog širenja virusa.

S gotovo 90 000 potvrđenih slučajeva u najmanje 67 zemalja zabilježeno u vrijeme tiska, zdravstvene vlasti su zabrinute da Covid-19 postaje pandemija. Uz sve veće zdravstvene probleme, to predstavlja niz ekonomskih implikacija. Teretni brodovi su u karanteni u luci, a tvornice očekuju usporavanje proizvodnje svega Bratz lutke do Dijetalna koka-kola .

Kako će rastuća epidemija utjecati na vinski posao? Komplicirano je - i uglavnom još uvijek u zraku. Ljudi koji uzgajaju grožđe, proizvode vino, flaširaju vino, šalju vino, prodaju vino i poslužuju vino, svi nervozno gledaju vijesti o koronavirusu dok se lome.

'Prvo i najvažnije, ako na vino gledate kao na dolazni teret, nema naznaka da bilo kakav teret predstavlja rizik od koronavirusa', kaže Tobiassen. 'Zapravo se ne razlikuje od bilo koje druge robe koja se uvozi u SAD'

Drugim riječima, sama boca vina ne može nikoga zaraziti koronavirusom, bez obzira gdje je napravljena. No, veći učinci globalne pandemije utjecati će na vinsko poslovanje na druge načine.

'Glavna područja koja brinu uvoznike su logistika i radna snaga', kaže Tobiassen. 25 članova njegove organizacije uključuje mnoge najveće uvoznike piva, vina i žestokih alkoholnih pića u SAD „Teretni brodovi stvarno imaju globalne itinerere. Imate situaciju u kojoj bi posada mogla biti izložena virusu, a ako je tako, mogli bi imati poteškoća s pristajanjem broda u luku. '

A vina zaglavljenog na teretnom brodu nema na policama trgovina i barova.

S proizvodne strane, rašireni karanteni mogli bi ometati berbu i berbu 2020. godine otežavajući pronalazak radnika. Iako je berba 2020. već uvelike u tijeku na južnoj hemisferi, berba je još uvijek u fazi izrade na cijeloj sjevernoj hemisferi, od sada do jeseni ključ za posao i održavanje vinograda.

Ako trenutno nekoga pitate u vinskom poslu o koronavirusu, vjerojatno će spomenuti Italiju. To je najveća država izvoznica vina koja je do sada najviše pogođena gotovo 1.700 potvrđenih slučajeva i 34 smrtna slučaja u vrijeme ovog pisanja. Američki prijevoznik Delta nedavno je otkazao sve letove za Milano i zemlju karantena 'crvene zone' drže desetke tisuća u svojim domovima.

'Vidjeli smo teretne brodove koji su zapeli u luci, vidjeli smo velika kašnjenja, ništa se nije gasilo, a zatim svi koji istodobno pokušavaju izvaditi svoje stvari', kaže Marian Leitner, suosnivač i izvršni direktor tvrtke Archer Roose , koja uvozi vina iz Argentine, Čilea, Francuske i Italije za pakiranje u ekološke limenke, kutije i bačve.

„Zanimljivo je kako će ovo utjecati na posebno rosé i Prosecco odlazak u ljetnu sezonu. Svatko će uvoziti svoj izvoz tijekom sljedećih nekoliko mjeseci, a sad kad je pogodio Italiju, što to znači? Tek smo počeli vidjeti poremećaj. '

Prije nego što je pokrenula svoju vinsku tvrtku, Leitner je radila u javnom zdravstvu, uključujući Global Global Savez za cjepiva i imunizaciju i sa Svjetskom bankom tijekom velikog izbijanja ebole, tako da ima jedinstvenu perspektivu o koronavirusu.

'Medicinska zajednica neprestano govori:' Ovo nije SARS, ni španjolska gripa. Ovo ima nižu stopu smrtnosti od uobičajene gripe - o čemu govorite? ’Ali kroz poslovnu leću, razina poremećaja bila je tako visoka.'

Covid-19 prvi je put otkriven u kineskom Wuhanu, a zemlja je naravno u središtu izbijanja. I premda Kina ne izvozi puno vina ( uz iznimke ), vrlo je važno za vinski posao. Njegove tvornice izrađuju boce, etikete, čepove i druge materijale za pakiranje, a ako se tvornice i izvoz na duže vrijeme zatvore, očajni će proizvođači morati pronaći druga rješenja.

'Imamo ručke za slavine proizvedene u Kini', kaže Leitner. 'To je 40.000 dolara na tvorničkom podu u Wuhanu koje nitko neće staviti na brod.' Bačve, kutije i limenke Archer Roosea ne proizvode se u Kini, ali otprilike petina svjetske čaše je.

Druga strana kineskog novčića je da je ta zemlja glavni potrošač vina. U 2018. godini zemlja je uvezla oko 750 milijuna litara.

'Kada se izbijanje SARS-a dogodilo 2002. godine, Kina je predstavljala oko 2% globalne trgovine - sada predstavlja 20%', kaže Leitner. 'Drugo najveće svjetsko tržište vina u osnovi je zatvoreno za posao,' zahvaljujući raširenim zatvaranjima škola, karanteni i ' socijalno distanciranje ”Mjere.

Što je sa širim ekonomskim padom koji virus uzrokuje? Tržišta dionica širom svijeta zaglibila su prošlog tjedna, a sva tri glavna američka indeksa dionica pala su za više od 10% u pet dana. Vino će na neki način možda prebroditi tu oluju bolje od ostalih industrija.

'Vino imate po svim cijenama', kaže Tobiassen. „Općenito ono što ljudi rade je da mijenjaju ili mijenjaju [umjesto da u potpunosti prestanu kupovati vino]. Ako gospodarstvo ide dobro, vidimo trend premiizacije: ljudi idu prema gore. Ali ako vremena postanu teža, možete vidjeti kako ljudi idu u suprotnom smjeru. '

Dva mjeseca nakon svjetske epidemije Covid-19, svijet još uvijek nije potpuno siguran što se sprema ili kako pripremiti. A isto vrijedi i za vino.

„Zaista je stvarno pokretna meta. Jednostavno ne znamo, ali to također ljude čini zabrinutijima ', kaže Tobiassen.

Uvoznike vina u SAD-u trenutno posebno ekonomski ranjiv, zahvaljujući novim tarifama kao i druge nedavne birokratske prepreke s kojima se domaći proizvođači ne moraju nositi. 'Uvoznici pate na nekoliko frontova', kaže on. 'Pa kako će ih koronavirus pogoditi?'

Leitner ima malo ružičastije izglede. 'Moje je uvjerenje da proizvodnja i žetva neće biti poremećeni zbog koronavirusa', kaže ona. „Mislim da ovo zapravo neće utjecati na sposobnost ljudi da beru grožđe i prave vino. Ovo je politička, a ne zdravstvena kriza, a sve je u tome kako će vlade reagirati. Ne možemo predvidjeti što će se dogoditi i kako će se globalno vino poremetiti, ali u ovom trenutku ne revidiram naše projekcije rasta. '