Evo pogleda ovog mjeseca najboljeg odabira Podruma, izbora urednika i Best Buya. Cjelovite napomene o kušanju ovih i stotina drugih vina potražite u našem Vodiču za kupnju. Prijavite se na bilten Top Shelf za više recenzija vina i alkoholnih pića ovdje .

ODABIR PODRUMA

96 Vine Cliff 2009. 16 redova Cabernet Sauvignon (Oakville).
Koliko god bio dobar redoviti Cabernet vinarije za 2009. godinu, ovaj sitni proizvodni izbor iz vinograda na imanju još je bolji. Međutim, kako su tanini žestoki, to nije vino koje želite uskoro piti. Kroz trpkost blista svijetla, goruća jezgra savršeno zrelih kupina i slanih crnih ribiza, s prizvukom krem ​​kreme. Vrlo lijep, kričav i impresivan, ovaj 100% Cabernet trebao bi početi omekšavati i ometati se nakon 2018. —S.H.
abv: 14,9% Cijena: 85 dolara

IZBOR UREDNIKA

96 Corliss Estates 2007 Syrah (dolina Columbia).
Corliss dopušta da njegova vina odleže dodatnih godina u boci prije puštanja, a isplati se snažnim, mišićavim, gusto strukturiranim vinima koja su polirana do finog sjaja. Ovaj Syrah naglašava voće, a ne funk, s raskošnim okusima crnog voća, sušene trešnje, smokve i šljive. Trideset mjeseci sazrijevanja u dvije trećine novog francuskog hrasta dodaje tamne pruge kave i kakaa. Sa svojom ogromnom dubinom, ovo bi se moglo podgraditi još nekoliko godina, ali zašto čekati? —P.G.
abv: 15,4% Cijena: 55 dolara

NAJBOLJE KUPI

92 Bridgman 2011 Rizling (dolina Columbia).
U državi u kojoj je neugodno bogatstvo rizlingom, ovo se ističe. Puna, svježa, svijetla i složena, otvara se buketom limete, cvijeta citrusa i čaja. Okusi slijede, pokazavši se suho, detaljno, uravnoteženo i živopisno. —P.G.
abv: jedanaest% Cijena: 11 USD