Često se koristi za začinjavanje salse, guacamolea i jela za prženje, cilantro je biljka koje se mnogi ljudi ne mogu zasititi (osim ako genetika ne daje okus biljke poput sapuna). Na otvorenom, biljka najbolje raste po hladnom vremenu. Cilantro može podnijeti čak i mali mraz, ali će umrijeti na niskim temperaturama. Kako biste održali opskrbu tijekom cijele godine, pokušajte uzgojiti cilantro iz sjemena u zatvorenom prostoru .

Biljka je pomalo izbirljiva, ali uz odgovarajuću količinu svjetla, vode i ostale njege, cilantro će dobro rasti u jarko osvijetljenom dijelu vašeg doma. Od sjetve do berbe, evo kako uspješno uzgajati cilantro u zatvorenom prostoru.

Edward Gohlich

Što ćete trebati

Oprema / Alati

• Sudoper ili umivaonik
• Bušilica (opcionalno)
• Svjetlo za uzgoj (nije obavezno)
• Ovlaživač zraka ili posuda s kamenjem
• Gospodin
• Škare

Materijali

• Sjemenke cilantra (korijander)
• Posuda s dobrom drenažom
• Mješavina povrća i začinskog bilja
• Plastična folija
• Gnojivo topivo u vodi

upute

Kako uzgojiti cilantro u zatvorenom prostoru iz sjemena

Korijander ( Korijandar ) brzorastuća je jednogodišnja biljka u hladnoj sezoni koja može prijeći od sjemena do žetve za otprilike tri tjedna. Obično postavlja sjeme (koje je poznato kao korijander) za otprilike mjesec i pol dana. Planirajte sijati novo sjeme svaka 2 ili 3 tjedna kako biste održali zalihe svježeg lišća.

1. Koristite posudu s drenažnim rupama

   Kao i većina biljaka, cilantro ne voli 'mokre noge' (drugim riječima, ako mu korijenje ostane premokro, biljka će istrunuti). Stoga, kada planirate kako uzgajati cilantro, odaberite posudu s rupama na dnu za dobru drenažu. Posude s drenažnim otvorima također omogućiti donje zalijevanje . Za ovu tehniku, stavite cijelu posudu u sudoper ili neki drugi bazen napunjen s nekoliko inča vode i dopustite korijenju da dođe do vode koja im je potrebna, a da pritom gornji dio biljke ostane suh.

   Testirajte savjet za vrt

   Ako pronađete posudu za uzgoj cilantra, ali ona nema drenažne rupe, bušilicom napravite jednu do tri drenažne rupe na dnu posude.

2. Odaberite pravu mješavinu za posuđe

   Mješavina za lonce koju koristite jedan je od ključeva uzgoja cilantra i drugog začinskog bilja. Najbolje je koristiti mješavinu za lonce označenu za uzgoj povrća i bilja u zatvorenom prostoru, poput mješavine komposta i vermikulita. Imat će pravu ravnotežu sastojaka kako ne bi bila previše mokra, a istovremeno zadržava dovoljno vlage za korijenje.

   13 najboljih tla za posude za unutarnje i vanjske biljke

3. Posijte sjeme cilantra

   Posijte tri do pet sjemenki cilantra u mješavinu za posude u posudi otprilike jedan do tri puta dublje od veličine sjemena. Kada su sadnice visoke jedan do dva inča, uklonite sve sadnice osim najsnažnije.

4. Voda i poklopac

   Lagano zalijte sjeme kako bi se smjesa za lonce slegla oko njih. Pokrijte vrh posude plastičnom folijom. To će pomoći da mješavina tla bude ravnomjerno vlažna kako bi se potaknulo klijanje. Kad sadnice počnu viriti kroz tlo, uklonite plastičnu foliju.

   15 biljaka koje je najlakše uzgajati za početnike

5. Stavite na sunčano mjesto

   Biljke cilantra trebaju najmanje pet sati svjetla dnevno. Ako mjesto na vašem prozoru ne nudi dovoljno sunčeve svjetlosti, prirodnu rasvjetu možete nadopuniti rasvjetom. Za svaki sat potrebne sunčeve svjetlosti, stavite biljku pod rasvjetu na dva sata. Obavezno rotirajte posudu svaka tri do četiri dana radi ravnomjernog rasta.

6. Dodajte gnojivo

   Otprilike jednom tjedno dajte mladim sadnicama a razrijeđeno vodotopivo gnojivo potaknuti njihov brzi rast. Previše gnojiva može spaliti mlade biljke, stoga nemojte biti u iskušenju da pretjerate.

7. Stvorite vlažnu okolinu

   Osobito zimi, kada je zrak obično suši, biljke cilantra imaju koristi od dodatne vlage. Možete koristiti ovlaživač zraka ili povećati vlažnost oko svojih biljaka na pasivniji način.

   Za potonje rješenje, napunite pladanj slojem malih kamenčića, zatim dodajte vode do otprilike ¼ inča vrha kamenja. Postavite lonce na kamenje, pazeći da lonci ne dodiruju vodu. Kako voda isparava u zrak, razina vlažnosti će se povećavati. Također možete zamagliti biljke nekoliko puta dnevno.

   10 najboljih ovlaživača zraka za biljke u 2023

8. Žetveno lišće

   Otprilike 30 dana nakon sadnje sjemena cilantra, listovi biljke bit će spremni za berbu. Možete ili izrezati cijelu biljku da biste je koristili u receptu (pesto od cilantra, netko?) ili odrezati nekoliko listova za ukras.

Kako rezati cilantro bez ubijanja biljke

Najbolji način za berbu cilantra kako bi biljka nastavila rasti je da škarama odrežete cijele stabljike uz podnožje biljke. Prvo poberite vanjske stabljike, koje su najstarije stabljike. To ostavlja mlađe stabljike da se nastave razvijati.

Važno je da odjednom ne uberete više od 30 posto jedne biljke. Čekanje najmanje sedam dana između velikih žetvi pomoći će biljci da se obnovi. Ako vaša biljka postane dugonoga i oslabi, uklonite vrh cijele stabljike neposredno iznad čvora (spoj gdje se lišće spaja sa stabljikom). To će potaknuti svježi, kompaktni novi rast.