Hladi li se engleska vinska industrija?
Proizvodnja engleskog vina pala je za gotovo 20 posto u 2016. godini, ali rekordni broj vinove loze trebao bi biti zasađen u 2017., prema Engleski proizvođači vina (EWP) novi podaci. EWP je objavio svoje izvješće neposredno uoči prošlotjedne Godišnje degustacije trgovine i tiska.
EWP je rekao da je prošle godine proizvedeno 2 milijuna manje boca nego tijekom rekordne 2014. godine, u kojoj je zabilježeno 6,3 milijuna boca. Zajedno s kasnoproljetnim mrazom koji je pogodio Englesku i Francusku, 2017. će vjerojatno također propasti.
Čini se da su uzgajivači u Sussexu i Kentu posebno pogođeni. Vinogradi bliže obalama nastojali su izbjeći najveću štetu.
Neil Taylor, partner u Reynolds Estate Wines i voditelj podataka u London Vinters Exchange , rekao je, 'Ne bi me iznenadilo da se u nekim područjima prinosi smanje za čak 50 posto ili više na starijim trsovima i za čak 80 posto na mlađim trsovima.'
Chris Foss, šef Odjel za vino Plumpton Collegea , rekao je da je mraz jako pogodio vinograde. “Stvar je u tome da sam u vinu 40 godina i ovo je najgore što sam vidio. Nismo samo mi, Champagne je pogođen, Bordeaux ... gomila ljudi je ozlijeđena ', rekao je.
dva 017 Biti rekordna godina sadnje
Unatoč nepredvidljivosti, povjerenje u englesku vinsku industriju i dalje je visoko. U posljednjih 10 godina hektari zasađenih vinove loze više su se nego udvostručili i EWP predviđa 50-postotni rast do 2020. godine, što je rezultiralo s 10 milijuna proizvedenih boca.
Ove godine zasadit će se milijun trsova - najveća količina ikada u jednoj godini - od čega će dvije trećine biti posvećeno stvaranju pjenušavog vina.
'S Waitroza sada ima vlastiti vinograd, na kojem se sadi 600 hektara vinove loze Rathfinny , i Tattinge Kad sadite vinograd u Sussexu, teško je reći da englesko vinogradarstvo propada “, rekao je vinogradarski savjetnik Richard Selley.