Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

Uveličajte: 10 šampanjaca vrijednih proslave

Ima li boljeg načina da se ograniči kraj godine (ili samo posebno težak tjedan) nego posebnom prigodom Šampanjac ? Svakako, mogli biste biti razumni i odlučiti se za neke zvjezdane opcije ispod 100 dolara, ali nema srama razmetati se mjehurićima.



Ovi letači predstavljaju neke od najboljih Champagnea na tržištu i kreću se od nešto više od 200 USD pa sve do 1.500 USD. S dva vina od 100 točaka na popisu i jednom bocom koja je dostupna samo u magnuma , ovaj će popis zasigurno podstaći jednu od najekstravagantnijih zabava novog desetljeća.

Pjenušav i svijetao: 15 najboljih šampanjaca za manje od 100 dolara

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (šampanjac) 500 dolara, 100 bodova . S nešto više od dva hektara starih vinovih loza u rodnom selu proizvođača Mareuil-sur-Aÿ, ovaj čisti šampanjac od crnog pinota je veličanstven. Toasty okus uravnotežuju koncentrirani bijeli plodovi, s primjesom tanina koji dodaju teksturu. To je nezaboravno vino. Uživajte u kratkom roku. Billecart Salmon SAD. Izbor urednika. –Roger Voss

Louis Roederer 1996. Cristal Vinothèque Brut (šampanjac) 1.100 dolara, 100 bodova . Ponovno izdanje jedne od legendarnih berbi u posljednjih 30 godina, ovaj šampanjac još uvijek pokazuje neke od intenzivnih kiselina koje su obilježile tu godinu. Steklo je zrelost, ali to je bezvječno, veličanstveno vino. Iako je spremno za piće, dobro će se držati do 2029. godine. Maisons Marques & Domaines USA. Izbor podruma. –R.V.



Laurent-Perrier NV Grand Siècle Iteration 17 Brut (šampanjac) 1.500 $ / 1,5 l, 99 bodova . Ovo je mješavina vina iz 1995., 1993. i 1990. To joj je dalo zlatni sjaj zdravice, zrelosti i mudrosti. Čak i sada postoji malo svježine i puno kiselosti koja vinu daju polet. To je sjajni šampanjac, proizveden u sićušnim količinama i samo u magnumu. Popij sada. Laurent-Perrier SAD. –R.V.

Bollinger 2004. R.D. Extra Brut (šampanjac) 300 dolara, 98 bodova . Ime vina označava nedavno izobličeno, a ovaj je vintage šampanjac skinut sa sebe 2018. To mu je dalo mnogo godina da razvije svoju dubinu okusa, bogatstvo i lijepo nezaboravne tostirane okuse. Pijte do 2028. Vintus LLC. Izbor podruma. –R.V.

Taittinger 2007 Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut (šampanjac) 216 dolara, 97 bodova . Uvijek jedan od sjajnih šampanjaca, ovo dolazi iz godine koja se općenito smatra dobrom, ali ne i sjajnom. Pa ipak, s ovim je šampanjac veličanstven. Vino ima dobru dob boce, što nagovještava tost, a istovremeno zadržava čvrsti, mineralni rub izvrsnog vina s Côte des Blancs. Piće od 2020. Kobrand. Izbor podruma . –R.V.

Osim proslavljenih Gosset Brut (šampanjac) iz 2007. godine, 205 dolara, 95 bodova . Smjesa uglavnom chardonnaya s Côte des Blancs i crnog pinota iz Montagne de Reims, Gossetov luksuzni cuvée dobro je odležao. Sa svojim rubom zdravice i još uvijek živahnim citrusima i bijelim plodovima, vino je u lijepom, staloženom trenutku, iako će i dalje odležavati. Wilson Daniels Ltd. Izbor podruma. –R.V.

Perrier Jouët 2010 Belle Epoque Rosé Brut (šampanjac) 300 dolara, 94 boda . U svojoj boci cvijeća Belle Époque ovo je vrlo prepoznatljiv šampanjac. Samo vino je lijepo uravnoteženo, sugerira crveno voće i pokazuje uravnoteženu kiselost. Još uvijek mlad i pun izvrsnog voća zasigurno će dobro odležati. Pijte idealno od 2021. Pernod Ricard. –R.V.

Piper-Heidsieck 2008. Rijetki Rosé Millésime Brut (šampanjac) 475 dolara, 94 boda . Ovo intenzivno vino prepun je okusa crvenog voća i prekrasne kiselosti. Još je mlad, ima strukturu, kao i plodove voća. Koncentracija okusa i sposobnost daljnjeg odležavanja čine ga izvrsnim vinom. Pijte ga idealno od 2022. Terlato Wines International. –R.V.

Ruinart 2007 Dom Ruinart Rosé Brut (šampanjac) 365 dolara, 94 boda . Iako aroma sugerira da je ovo staro vino, nepca otkrivaju vrlo dobru ravnotežu između voća i prepečene zrelosti. To je izvrstan šampanjac, manje ružičasti, a više bogato, intenzivno vino. Popijte sada dok je ta atraktivna ravnoteža. Moët Hennessy SAD. –R.V.

Besserat de Bellefon NV BB 1843 Cuvée Brut (šampanjac) 300 dolara, 93 boda . Ovo limitirano vino smjesa je grand cru crnog pinota i chardonnaya. Odležalo 10 godina u boci, to je čelično strukturirano vino koje donosi sofisticiranost bijelim plodovima i živahnu kiselost. Popij sada. Winesellers, Ltd. –R.V.