Kao otac, kao kći
Od Stare svjetske Toskane i Bordeauxa do Novog svijeta u Kaliforniji i Washingtonu, žene preuzimaju uzde u vinarijama - a sve više su i kćeri vlasnika ili osnivača vinarija. U vinogradima, fermentacijskim sobama, poslovnim uredima njihovih obiteljskih vinarija ili na cesti koja prodaje i promovira svoja vina, može se naći sljedeća generacija koja kova tvrtke u novu eru.
Kćeri već stoljećima rade zajedno s očevima u europskoj vinskoj industriji, prema riječima naših europskih urednika, Monice Larner iz Rima i Rogera Vossa iz Bordeauxa. 'Mnoge najpoznatije talijanske vinarije vode obitelji s 20 nasljednika, i žena i muškaraca', kaže Larner. U Francuskoj, Austriji i Portugalu, izvještava Voss, 'Snažnog oca slijedi jednako snažna kći.'
Kalifornija također ima povijest kćeri koje vode emisiju. Uzmimo za primjer Isabelle Simi, koja je sa samo 18 godina preuzela vinariju Simi nakon što joj je otac Giuseppe iznenada umro od gripe. U novije vrijeme, tijekom oživljavanja vina 1970-ih, 80-ih i 90-ih, parovi su zajedno krenuli u posao s vinarstvom, razvijajući vinogradarsku verziju trgovine mame i popa.
Kćeri kalifornijske vinske industrije tradicionalno su radile na poslovnoj strani poslovanja, ali i to se mijenja. Žene sada čine polovicu upisa na Sveučilište u Kaliforniji na Davisovom odsjeku za vinogradarstvo i vinarstvo. Sustigli smo brojne timove očeve / kćeri vinske industrije kako bismo iza kulisa pogledali stvarnost kako je to kad je posao obiteljska stvar. —Steve Heimoff
Elaine i Danilo Villamin Vinarija Eden Canyon
Vinogradi Sarah Cahn Bennett i Ted Bennett Navarro
Jennifer i Daniel Gehrs Vina Daniel Gehrs, Vina Vixen
Vinarija za nokte Anna, Kala i Don Othman
Ashley Parker Snider i Fess Parker Fess Parker Vinarija i vinograd
Rashell Rafanelli-Fehlman i Dave Rafanelli A. Vinarija Rafanelli
Whitney i Fred Fisher Fisher Vinograd
Vinogradi obitelji Stephanie i Joe Gallo Gallo
Vinogradi obitelji Cheryl i Frank Indelicato Delicato
Vinogradi Luisa i Dick Ponzi Ponzi
Virginie i Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tim i Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca i Diego Planeta Settesoli, Planeta
Xandra i Carlos Falcó Marqués de Griñon Obiteljska plaćanja
Cristina Mariani-May i John Mariani, ml. Banfi
Albiera, Allegra, Alessia i Marchese Piero Antinori Antinori
Elaine i Danilo Villamin Vinarija Eden Canyon
“Sommelieri mi kažu da nisam mogao napraviti vino, jer sam žena! Još uvijek smo prilično rijetki.
Elaine Villamin se smije dok opisuje reakciju koju ponekad dobije na cesti, plasirajući svoja vina iz Eden Canyona. Njezin otac Danilo, imigrant rodom iz Filipina, zasadio je vinograd na imanju u toplom dijelu unutrašnjosti Kalifornije jugoistočno od Paso Robles-a 1995. godine - da bi njegova vinova loza spaljena u velikoj 'Highway 58 Wildfire' godinu dana kasnije. 'Ali tatina je krilatica:' Nema sredstava? Nađi drugi način '', kaže Villamin.
Nikad nije mislila da će biti vinar. “Iskreno, nije bilo ono zbog čega sam išla u školu. Htjela sam biti spisateljica. Ali događaju se sretne nesreće! ' U današnje vrijeme Villamin kaže: „Ja rješavam sve izvan vinograda: porez, prodaju, posao. I donosim sve ključne odluke o proizvodnji vina - kada odabrati, razinu brixa, kiseline. ' Sebe naziva 'vinskom cigankom', jer 'kad samo vi i vaš otac vodite posao, puno ste na putu.'
Rad u obiteljskoj vinariji može biti mač s dvije oštrice. “Drobiti je teško, ljudi postaju kratki. Kad je stres i ne odvojite vrijeme za komunikaciju, to može biti grubo - kaže ona. Ali pozitivno nadmašuje povremeno negativno. “Moj otac može samo pomaknuti nos na određeni način i znam da moram nešto poduzeti. Postoji takva telepatija. Možemo provesti sate radeći zajedno i izgovoriti samo pet riječi. ' —S.H.
Vinogradi Sarah Cahn Bennett i Ted Bennett Navarro
Potrošači poznaju Navarro po svježim vinima iz Anderson Valley, ali Sarah Cahn Bennett to zna malo osobnije. “Tamo sam odrastao. Kuća mojih roditelja udaljena je 100 metara od vinarije - kaže ona. Ti su roditelji Ted Bennett i Deborah Cahn, koji su 1973. pokrenuli kalifornijsku vinariju.
Razmišljala je o tome da bude veterinarka, 'ali puno je zabavnije raditi vino nego spuštati životinje.' Nakon završetka diplomskog rada na U.C. Davisov odsjek vinogradarstva i vinarstva, prošlog je proljeća Bennett obrađivao berbu u vinariji na Novom Zelandu, a zatim se vratio poslu u Navarrovu kušaonicu. 'Ali ove jeseni bit ću puno radno vrijeme u vinariji, kao enolog', kaže ona, što znači raditi u laboratoriju.
Navarrov vinar posljednjih 15 godina bio je Jim Klein, 'i nadamo se da će ostati barem još 15 godina', kaže Bennett. 'Ali mi nemamo pomoćnika vinara, pa ću ispuniti tu ulogu.' U međuvremenu, „Možda bih osnovao vlastitu etiketu. Vidjet ćemo.'
Rad s njezinim tatom je oduševljenje, napominje Bennett. “Imamo slične osobnosti, slične razine energije. Mama se uvijek šali kako nikad ne bi mogla raditi za mog oca, ali iz nekog razloga uživamo biti zajedno. '
Navarro se, ustvari, doista toliko bavi obitelji kao i vinom, prema Bennettu. 'Većina ljudi u Navarro, od radnika u podrumu do kušača i upravitelja ureda - cijela njihova obitelj radi ovdje, tako da ima poprilično obiteljskih osjećaja.' —S.H.
Jennifer i Daniel Gehrs Vina Daniel Gehrs, Vina Vixen
'Ženka lisice zove se lisica', kaže Jennifer Gehrs, objašnjavajući kako je smislila ime za svoju osobnu etiketu. Kao kći Daniela i Robina Gehrsa, vlasnika vina Daniel Gehrs, Jennifer Gehrs sjeća se, kao dijete, „sjedeći na bačvama s vinom dok su berači meni i bratu davali grožđe. Ili u vinogradu, dali bi nam škare, a platili bismo četvrtinu kante. Jeftina radna snaga! '
Njezin je otac započeo svoju istoimenu vinariju u okrugu Santa Barbara 1990. godine, nakon 14 godina u drugim vinarijama. 'Ali pomisao da se bavim vinskim biznisom ušla mi je u glavu tek s 21. godinom', kaže ona. “Mojoj je obitelji trebala pomoć u kušaonici i bio sam na raspolaganju. Shvatio sam da o vinu znam više nego što sam mislio - jezik, kako o njemu razgovarati i imao sam dobro nepce. '
Sada ona vodi kušaonicu Daniela Gehrsa u Los Olivosu i kaže, 'to je mogućnost', da bi jednog dana mogla tamo praviti vino, ali ne dugo: 'Tata ima mnogo godina od umirovljenja.' U međuvremenu, tu je Vixen, koja se specijalizirala za sorte Rhône, i koja će joj biti usmjerena prema naprijed. Jennifer nema formalnu diplomu vinarstva. “Tata me podučavao u svemu”, kaže ona, dodajući, “Uvijek mi govori kako je ponosan na mene i vjerujte mi, nema dana kada ovdje hodam, a da ne znam koliko imam sreće. ' —S.H.
Vinarija za nokte Anna, Kala i Don Othman
'U našoj obitelji nazivi poslova nekako se uklapaju!' Šali se Anna Othman. Anna i Kala su sestre 'i najbolje prijateljice', kaže Anna. 'Ne mogu zamisliti da bolje radim s bilo kime.' Oni su kćeri Dona i Gwen Othman, koji su pokrenuli vinariju obitelji Edna Valley 1995. godine nakon što je Don Othman, koji je radio s egzotičnim metalima, izumio The Bulldog Pup, tehnologiju za skupljanje vina bez izlaganja kisiku.
Anna se sjeća kad joj je bilo osam godina, a otac je savjetovao u obližnjoj vinariji: 'Stavio sam foliju na boce i bilo je stvarno zabavno.' Prvotno je željela biti hortikulturistica, 'i to ću možda još jednom raditi kao sporedni posao, ali rad u vinogradu to mi zaista ispunjava, od izbijanja pupoljaka do veronauke, zatim dovođenja ovih raskošnih grozdova i stvaranja ove opojne tvari!'
Kala se ne može sjetiti vremena kada nije znala da će raditi u obiteljskoj tvrtki: 'To mi je u krvi.' Opisuje kako su ona i Anna prvi put dobili priliku surađivati na stvaranju Kynsijeve bogate, egzotične Kalanne Syrah, 2003. godine: „Tati je grožđe izlazilo iz ušiju. Uz sve to voće rekao nam je: ‘Želite li malo?’
'Bez svih nas ovo ne bi uspjelo', kaže Kala. 'Ali to zapravo nije osjećaj posla', dodaje Anna, 'jer svi volimo ono što radimo.' —S.H.
Ashley Parker Snider i Fess Parker Fess Parker Vinarija i vinograd
'Ja sam republikanac koji se oporavlja!' Šali se Parker Snider. Osamdesetih je radila u Reaganovoj bijeloj kući, tada za bivšeg direktora za stambeno i urbani razvoj i kandidata za potpredsjednika Jacka Kempa.
Možda bi ostala u Washingtonu, ali njezin otac Fess, bivša TV i filmska zvijezda, kupio je svoj ranč u dolini Santa Ynez 1988. i posadio frapes, s namjerom da pokrene vinariju. 'Imao sam mali pritisak da se vratim kući i budem u obiteljskom poslu', prisjeća se Parker Snider, dodajući: 'Tata je vrlo obiteljski orijentiran.'
Pa je došla kući. 'Počela sam se javljati na telefone, točiti u kušaonici, spremati ručak i podizati poštu', prisjeća se.
Danas posao Parkera Snidera uključuje 'pomalo od svega: pisanje biltena, rad s dfistrbutorima, degustacije potrošača'. Vjerojatno sam malo ADD, tako da me to zabavlja. '
Ne radi izravno sa svojim poznatim ocem, koji se više bavi razvojem nekretnina. “Volim svog tatu. Njegova je osoba vrlo iskrena, ali vjerojatno sam kritičniji prema njemu nego itko drugi, a on kritičniji prema meni. ' I nema drugog mjesta u baraci nego u očevoj vinariji. “Tim [njezin suprug i generalni direktor vinarije] i ja oboje mislimo da je to mjesto na koje želimo biti dugoročno. Osjećam se kao da sam imao sreće u životu. ' —S.H.
Rashell Rafanelli-Fehlman i Dave Rafanelli A. Vinarija Rafanelli
'Ovdje sam četvrta generacija', kaže Rashell Rafanelli-Fehlman, iz obiteljske vinarije u zapadnim brdima doline Dry Creek. Njezini pradjedovi osnovali su tvrtku 1911. 'Sve je to u obiteljskom vlasništvu, nikad nije promijenilo vlasnika, već je proslijeđeno, a ja sam sljedeći na redu.' Iako je njezin otac Dave Rafanelli još uvijek aktivan, Rafanelli-Fehlman vino proizvodi od 1996.
'Znate, kad odrastete u obiteljskom poslu, to nije tako glamurozno ili lako kao što izgleda', kaže ona. “Uvijek sam bio uključen u neki aspekt vinarije. Ljudi misle da sam morao imati pritisak da uđem u posao. Ne. Moji roditelji nikad nisu vršili pritisak na mene da slijedim neku određenu karijeru. Samo mi se činilo prirodnim stati iza oca i napraviti vino. '
Njezin suprug Craig voditelj je vinograda u vinariji, koji sve drži na čuvanju. 'Suradnja s obitelji je sjajna, ali postoje prednosti i nedostaci', smješka se Rafanelli-Fehlman. „Mi smo mala obitelj, pa može biti malo teško razdvojiti posao i kućni život. Kad sjednete s roditeljima, uvijek razgovarate o poslu, a ponekad je to poput: ‘Oh, trebam pauzu. Moram pobjeći! ''Ipak, primjećuje,' ne mogu zamisliti da radim bilo što drugo. Suprug i ja temeljito uživamo. Ovo nije posao, to je način života. ' —S.H.
Whitney i Fred Fisher Fisher Vinogradi
Vinogradi Fisher su vinarija u dolini Napa s poviješću poznatih vinara, uključujući Chucka Ortmana i Paula Hobbsa. Tijekom posljednje četiri berbe, vina je radila Whitney Fisher, kći osnivača Freda i Juelle Fisher.
'Moj brat i ja šetali bismo se s vinogradarskom posadom', prisjeća se ona, 'i sjećam se kako smo bačve prelijevali s tatom.' Ali Fisher nikada nije namjeravao raditi u objektu Spring Mountain. 'Odrastajući u poslu, imate vrlo trezvenu sliku kako je to', kaže ona.
Na Princetonu, Fisher se neprestano mijenjala u vezi s karijerom. “Nisam znala što želim. 1999. godine tadašnji naš vinar rekao mi je: ‘Upomoć! Trebam pripravnika za berbu. ’Zanimalo me. Do kraja žetve bio sam zakačen. '
U međuvremenu su njezini roditelji razgovarali za novog vinara. Fisher je uz pomoć svoje mentorice, konzultantske vinarice Mie Klein, dospjela na posao. „Kad sam započeo, stekao sam dojam nekih članova posade da„ Ne bi trebao biti ovdje. “Pa, uvijek sam imao stav:„ Ako mislite da žene to ne mogu, varate se! ''
Fred Fisher, danas 74-godišnjak, 'počinje se odricati uzde', kaže Fisher, što u njezine ruke stavlja veću odgovornost. “Ponekad se ne slažemo. Ali bio je nevjerojatno otvorenog uma i nestrpljivo prihvaća moje prijedloge. ' Jesu li njezini roditelji ikad sumnjali da bi mogla uspjeti? 'Da jesu', kaže ona, 'nisam to znala.' —S.H.
Vinogradi obitelji Stephanie i Joe Gallo Gallo
Stephanie Gallo nikada nije zajamčen posao. 'Bilo mi je vrlo jasno da neće nekoga promovirati ako se nije dokazao', kaže ona. Bila je izložena poslu, ali nikada na njega nije vršen pritisak: 'Roditelji su nam rekli da idemo sa strašću.' Strast joj je bio marketing, nešto što je vjerojatno naslijedila od djeda Ernesta. Sjeća se kako je s njim i njegovim tatom Joeom, u dobi od devet godina, išao u trgovine: 'Proveli bismo ankete na podu kako bismo provjerili kako su prikazani naši proizvodi, kako bi se to moglo poboljšati, izgleda li konkurencija bolje?'
Nakon što je diplomirala na Notre Dame 1994. godine, započela je posao početnog prodavača u E&J Gallo. 'Svaki veliki marketinški agent mora znati prodati svoj proizvod, a znala sam da bi me naša tvrtka mogla naučiti prodavati vino', objašnjava ona. Prodaja je bila način da se dokaže: 'Brojevi su brojevi koje morate dobro učiniti', kaže ona. I učinila je. U rujnu 2005. Stephanie Gallo postala je direktorica marketinga za obiteljske vinograde Gallo, novo ime nekadašnjeg Gallo od Sonome. Izravno surađuje s ocem Joeom, koji je izvršni direktor E & J Gallo. (I, naravno, njezina rođakinja Gina vinar je obitelji Gallo.)
'Toliko sam naučio od svog oca, i osobno i profesionalno', kaže Gallo. “Na poslu razgovaramo o poslu. Kad zakoračimo izvan vinarije, mi smo otac i kći. ' Ponosna je na obiteljsko nasljeđe: „Moj djed i praujak Julio donijeli su vino u Ameriku. Druga generacija donijela je kalifornijsko vino na svijet. Nadam se da ću to raditi do kraja života. ' —S.H.
Vinogradi obitelji Cheryl i Frank Indelicato Delicato
Delicato je 13. najveća vinarija u SAD-u, i dalje je obiteljska stvar, kao i otkad ga je Gasparé Indelicato pokrenuo prije više od 75 godina.
'Danas posao vodi treća generacija', kaže Cheryl Indelicato, kći jednog od Gasparéovih sinova, Franka. 'Moj tata ima 81 godinu i još uvijek dolazi u vinariju, ali više nema nužno posao od devet do pet.'
Ona, doduše, i to velika. 'Moj se posao fokusira na San Bernabe', kaže ona, misleći na obiteljski vinograd na jugu Monterey koji je navodno najveći u državi. 'Mnogo organiziram, obilazim i koordiniram događaje poput proslave vinara koju smo upravo imali u Montereyu.'
Kao mlada žena, Cheryl Indelicato stekla je medicinsku sestru, „jer su naši roditelji inzistirali da sve generacije tri završe fakultet i rade negdje drugdje najmanje tri godine prije nego što se vrate u vinariju. Uvijek sam znao da ću ovdje raditi na neki način, ali jednostavno nisam znao što točno. ' S punim radnim vremenom započela je u vinariji 1990. godine i od tada je tamo.
U braku s Claudeom Hooverom, koji također radi u vinariji, puno govori o 'radnoj etici' koja potiče obitelj od Gasparéovih dana. Par ima osmogodišnjeg sina Dominicka. Bi li ga htjela jednog dana vidjeti u obiteljskom poslu? 'Oh, volio bih, i njegove rođake također!' Kaže Indelicato. 'Već ga učimo o sortama i markama.' —S.H.
Vinogradi Luisa i Dick Ponzi Ponzi
Kad zajedno prolaze obiteljskim vinogradom s imanja, čini se da ovaj dvojac oca i kćeri nikad ne prestaje gledati vinove loze. Tu je povremeno klimanje glavom i upit oca Dicka Ponzija, praćen odgovorom njegove kćeri Luise Ponzi. Uglavnom su to samo dva vinara koja šetaju vrlo povijesnim vinogradom u Oregonskoj dolini Willamette.
Ponzi, sin talijanskih imigranata, bio je pionir Pinot Noira. Međutim, dopustio je i svojoj kćeri da krene vlastitim tragom kao Ponzijev vinar duži od deset godina. 'Moj brat, sestra i ja zapravo smo pomagali saditi i zalijevati vinove loze koje su bile okružene kartonima s mlijekom', prisjeća se ona. 'Ušao bih u školski autobus i djeca bi me zadirkivala zbog uzgoja mlijeka!'
Tijekom 1970-ih i 80-ih, Dick Ponzi i njegova supruga Nancy izgradili su Ponzi Vineyards u jednoj od najcjenjenijih vinarija u SAD-u. Mnoge nagrade, plus dosljedne pohvale Roberta Parkera, reklamirali su Ponzijev Pinot Noir.
U međuvremenu, Luisa Ponzi nastavila je svoje neformalno obrazovanje u vinarstvu, iako naglašava da joj otac nikad nije vršio pritisak da krene njegovim stopama. Nakon završetka preddiplomskog studija, odlučila je proučavati velike Burgundije u Francuskoj, uronivši u vinarstvo, znanost i kulturu. Prestižni certifikat Professional D’Oenologie et Viticulture stekla je 1993. godine i vratila se kući raditi s berbom te godine s ocem.
Kaže da je znala da je stekla potpuno povjerenje svog oca kad je otišao na godišnji odmor tijekom berbe 1996. Iako još uvijek pruža savjete i iskustvo, Luisa Ponzi sada je svoj vlastiti vinar što se tiče pinota crnog i ostalih Ponzijevih ponuda . Također uživa u radu s sivim pinotom, chardonnayom i talijanskim sortama poput Arneisa i Dolcetta, posljednje dvije koje su klimnule u očevu baštinu. —L.S.
Virginie i Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tri godine 27-godišnja Virginie Joly radi sa svojim ocem Nicolasom, čovjekom koji stoji iza toliko proslavljene Coulée de Serrant. Nedavno je u Njemačkoj dobila diplomu iz alternativne medicine, koja se lijepo uklapa u biodinamičke vinogradarske prakse s kojima se njezin otac poistovjećuje. Doista, Nicolas Joly i Coulée de Serrant sinonim su za biodinamiju, kako je nazivaju u Francuskoj, gotovo mistično vjerovanje u ravnotežu odnosa između mjeseca, godišnjih doba i planeta te zdravlja vinove loze i vinograda. Ovaj pristup potvrđuje se iz godine u godinu u vrhunskoj kvaliteti Chenin Blanca iz njegovog vinograda Savennières od 37 hektara u Anjouu u francuskoj dolini Loire.
Joly s divljenjem govori o tome što je njegova kći donijela u obiteljski posao. 'Ona unosi komplementarnost u naš posao', kaže nekadašnji trgovački bankar. „Ona lozu shvaća kao živi organizam, a ne kao stroj. Ima dar i sjajan odnos s biljkama. Žena je sposobna suosjećati s vinovom lozom koja nedostaje muškarcu. ' Što Virginie Joly donosi na imanje? 'Bolje joj je u vinogradu, u podrumu, nego da izlazi na cestu', kaže tata. „Prati me, uči, ali već je stručnjak za izradu biodinamičkih tretmana. Lozi može dati neki svoj lik. ' —R.V
Tim i Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Obitelj Bergqvist povijesna je lučka obitelj. Ranije su trgovali pod imenom Feuerheerd, a Luku otpremaju od 1815. Njihova veza s Quinta de la Rosa nešto je novija - darovana je majci Tima Bergqvista kao krštenje prisutno 1905. Godine, fino grožđe iz ovaj veličanstveni vinograd u srcu portugalske doline Douro - 135 hektara penjajući se ravno od rijeke - prodan je drugim lučkim brodarima.
Premotavanje prema 1988. godini i opuštanje lučkih pravila, omogućavajući starenje i brodarstvo u dolini Douro, a ne u Vili Nova de Gaia, na ušću rijeke. Tim Bergqvist odlučio je iskoristiti promjenu i obnoviti imanje kao proizvođač luka i vina. Tu je došla njegova kći Sophia. Diplomirala je MBA i radila u Londonu u prodaji i marketingu. 'Ušla sam u perspektivu svoje poslovne škole i zaglavila u financijskoj strani, prodaji i marketingu', prisjeća se. 'Tata je preuzeo odgovornost za vinograd i vina.'
To se promijenilo, kaže ona. „Kako je moj otac postarao stariji, tako se i on odricao svakodnevnih aktivnosti, tako da sam sada ja direktor. On je predsjedavajući i najbolji ambasador kojeg imamo. ' Njezin otac dodaje: „Ponašam se kao zvučna ploča od koje Sophia može odbiti svoje ideje. Doura i njegove hirovitosti poznajem više od pola stoljeća. '
Kako se otac i kći snalaze na poslu? 'Nevjerojatno dobro', kaže Sophia. “U početku je bilo teško surađivati s njim na poslovnoj osnovi. Sad veza ne može biti bolja. ' —R.V.
Francesca i Diego Planeta Settesoli, Planeta
Među mnogim stvarima koje Diego i Francesca Planeta dijele je i rođendan: 2. veljače. Rođen je 1940., a ona 1971. Ovaj tim oca i kćeri duboko su povezani zajedničkim interesima, osobnostima i nadasve dubokom vezanošću za njihova rodna Sicilija. On vodi Settesoli, važnu i povijesnu zadrugu, a ona je sa svojim rođacima Santijem i Alessiom osnovala Planetu, najtopliju vrhunsku vinariju na otoku. 'Najvažnija stvar koju me otac naučio je timski rad: ne korporativni timski rad, već obiteljski timski rad, koji je drugačiji', kaže ona.
Prije prve berbe Planete 1995. godine, Francesca je započela marketinšku karijeru u Milanu, ali vratili su je Sicilija i obitelj: „Otac me gurnuo da proširim vidike: naučio me da gledam dalje od neposrednih susjeda u Španjolsku, Kaliforniju i Francusku . ' Obiteljska Planeta definitivno je jedna od najsjajnijih zvijezda proizašla iz sicilijanske vinske renesanse. Vlasnici su vinograda koji se prostiru na južnom dijelu otoka, od Menfija do Nota, a nedavno su kupili i zemljište na planini Etna. U pripremi su projekti vinskog turizma, uključujući seoski noćenje i doručak, a vinski portfelj Planete uključuje međunarodne i sicilijanske sorte te kritiku hvaljenu Cometu, od grožđa Fiano.
A što tata misli? 'Nema većeg zadovoljstva za oca', kaže Diego Planeta, 'od zajedničkog užitka kad vidim kako mu obje kćeri izrastaju u lijepu ženu i vide obiteljsku tvrtku kako uspijeva.' —M.L.
Xandra i Carlos Falcó Marqués de Griñon Obiteljska plaćanja
Zadatak Xandre Falcó je osigurati da vina Pagos de Familia Marqués de Griñon budu pravilno pozicionirana na svjetskoj pozornici. To nije mali zadatak. Obiteljska tvrtka datira nekoliko stoljeća unazad kao Dominio de Valdepusa, a u nedavnom sjećanju došla je u prvi plan španjolske vinske industrije pod vodstvom njezina oca Carlosa Falcóa, koji je tvrtku vodio posljednjih 30 godina.
Carlos Falcó, sam Marqués de Griñon, uveo je Cabernet Sauvignon u La Manchu 1970-ih, a kasnije je Syrah i Petit Verdot započeo u Španjolskoj. Surađujući s cijenjenim francuskim vinskim savjetnicima Emileom Peynaudom i Michelom Rollandom, instalirao je rešetkaste sustave koje zagovara poznati australski agronom Richard Smart, kao i navodnjavanje kap po kap. (Potonji je bio nezakonit u La Manchi kad ga je Falcó prvi put zaposlio 1974. godine, a vlasti su ga kaznile.)
Danas Dominio de Valdepusa (od 2002. istoimena Denominación de Origen) nastavlja napredovati. Xandra Falcó, koja se obiteljskoj tvrtki pridružila 2001. godine, od tada je komercijalna direktorica. Tečno govori engleski jezik, nakon što je nekoliko godina živjela u Washingtonu, gdje je osnovala tvrtku za dizajn interijera, preuzela je aktivnu ulogu u određivanju budućnosti obiteljskog poduzeća.
“Xandra je dala značajan doprinos imidžu naše tvrtke u javnosti, dokazujući se kao izvrsna komunikatorica. Njezini česti intervjui u glavnim španjolskim medijima ojačali su našu sliku ”, kaže njezin otac. 'S poslovnog stajališta, Xandra pomaže osigurati kontinuitet naše tvrtke.'
Njezina prisutnost također osigurava da se tata uskoro ne povuče. 'Osobno uživam u svakoj minuti rada sa svojom kćeri', kaže on, 'čak i ako me Xandra natjera da putujem i radim više nego ikad prije.' —M.S.
Cristina Mariani-May i John Mariani, ml. Banfi
Kad je studentica na Sveučilištu Georgetown, Cristina Mariani-May studirala je u inozemstvu u Firenci, dragulju Toskane. U to se vrijeme često pridružila ocu Johnu Marianiju, predsjedniku uvoznika vina Banfi Vintners, dok je kućnim pozivima upućivao razne talijanske dobavljače.
Od tog trenutka bilo je više-manje zajamčeno da će se Cristina pridružiti obiteljskoj tvrtki, koja također uključuje Castello Banfi, vodećeg proizvođača vina sa sjedištem u Montalcinu. Tek što se 1993. godine školovala, Cristina je počela raditi u obiteljskoj firmi koju je 1919. godine osnovao njezin djed John Mariani stariji.
Tijekom posljednjeg desetljeća Mariani-May preuzela je istaknutu ulogu u Banfijevom marketinškom odjelu, a za to je vrijeme stekla MBA na Sveučilištu Columbia u New Yorku. Danas je Mariani-May izvršna potpredsjednica Banfija za globalni marketing i nadgleda marketinške, vinarske i prodajne programe Castella Banfija koji se odnose na više od 50 zemalja u kojima Castello Banfi prodaje svoja vina. Osim toga, Mariani-May pomogla je usmjeravati Banfijeve napore u klonskom istraživanju Sangiovesea, u suradnji sa Sveučilištem u Milanu.
„Moći surađivati s ocem, prije svega kao mentor, bila je najveća prilika koju je mogla imati mlada osoba koja započinje karijeru. To što je nadzirao moje projekte pomoglo mi je i vodilo me. Stavio me na put do izvrsnosti, što je stvarno isti put kojim je godinama išao u Banfiju - kaže Mariani-May.
A tata ne može biti ponosniji. „Dama poznata danas kao Cristina Mariani-May je preslatka, strpljiva, razumljiva, inteligentna, atletska, šarmantna, puna ljubavi i samopouzdanja i prekrasna majka mojih unuka i unuke. Cristina je rođena vođa. '
Snažne pohvale jednog od divova američke vinske industrije. —M.S.
Gaia i Angelo Gaja Gaja
Entuzijazam i općenita vitalnost Angela Gaje tako su neizmjerni, gotovo možete zamisliti kako njegovo energetsko polje odjekuje pored popločanih uličica Barbaresca dok maršira na posao. Zahvaljujući svojim talentima, optimizmu i vještini s pijemontskim grožđem Nebbiolo, Gaja je danas amblem talijanskog vinarstva u svom najboljem izdanju. Ali Gaja je također muškarac koji itekako otežava, ako ne i onemogućava bilo kome da napuni cipele.
Svatko, to jest, osim Gaie Gaje - njegove 27-godišnje izuzetno komunikativne kćeri. 'Bolja je od mene', kaže ponosni otac. 'Ja sam veliki stari medvjed što se tiče odnosa s javnošću, ali ona u trenu osvaja ljude svojim karakterom i osmijehom i nema nikakve moje arogancije.' Gaia je dvije godine radila u marketingu, nakon djetinjstva provedenog među vinom i grožđem.
'Volim sve u svojoj okolini: živjeti u gradiću Barbaresco okruženom vinovom lozom, s populacijom od 600 ljudi', kaže ona.
Na njezina je oca velik utjecaj imala njegova baka Clotilde Rey, koja je umrla 1961. - iste godine kada je preuzeo dužnost u vinariji. Zapravo pravi Chardonnay nazvan 'Gaia & Rey' u čast njoj i njegovoj najstarijoj kćeri. (Njegova najmlađa kći Rossana (25) studentica je sveučilišta.)
Na pitanje koje bi lekcije volio davati svojim kćerima, on odlučno odgovara: „Moja su djeca čitav život imala lekcije kroz škole, učitelje i profesore. Sad je vrijeme da žive! Basta! ' Gaia se možda neće složiti: 'Od oca sam puno naučila: Nikad se nemojte pogađati.' —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia i Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: Možda se čita poput jezičnog uvijanja, ali to je stvarno nacrt budućnosti talijanskog vina. Njihov otac, toskanski Marchese Piero Antinori, trenutačno je oličenje šest stoljeća vinarske tradicije - tijekom 26 generacija. Njegovo najveće postignuće je pretvaranje Antinorija u talijansku vinsku marku broj jedan. No, njegove tri kćeri sada se terete za još ambicioznije: održavanje tog nasljeđa.
Odnosi oca i kćeri u vinu su posebni, ali odnos oca i tri kćeri gotovo je nečuven. Nevjerojatno jedinstvo - tema koju ponavljaju sva četiri Antinorisa - tajna je uspjeha tvrtke.
'To je jedinstvena dinamika, ali radimo u harmoniji unatoč tome što imamo različite osobnosti', kaže najmlađa kći Alessia (31), enologinja koja vodi obiteljski projekt pjenušavog vina Montenisa u Franciacorti.
'Naš otac dao je svakom od nas drugačiji dio sebe i mi se savršeno preklapamo', kaže srednja kći Allegra (35) koja nadgleda obiteljske restorane: 'Albiera je izvrstan menadžer, Alessia voli putovati i ja imam njegov entuzijazam.' Najstarija kći Albiera (40) vodi tvrtkinu službu za promet nekretninama i generalna je direktorica Prunotta, vlasništva u Pijemontu: 'Odrasli smo u vinu i premda je naš otac ... dopusti nam da tamo stignemo prirodno.' Tri se kćeri slažu da su im široki opseg i mnogi ogranci carstva Antinori pomogli da budu usredotočeni na pojedinačne projekte i pomogli im je ojačati njihovu posebnu vezu.
Albiera ima dvoje djece, Vittorija i Verdijanu, i osvrće se na lekcije naučene od svog oca: „Ono što pokušavam naučiti svoju djecu je ono što me naučio moj otac: Nije dovoljno znati u kojem smjeru treba krenuti, trebaš znati gdje želiš završiti.' —M.L.
