Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti

Večer dodjele svjetlećih vinskih zvijezda

Svetiljke vinske industrije okupile su se u povijesnoj New York Public Library za Časopis vinskih entuzijasta 12. godišnja dodjela nagrada Wine Star u ponedjeljak navečer, 30. siječnja 2012. Gala svečana zabava, koja slavi najimpresivnija dostignuća u svijetu vina, hrane i žestokih pića, privukla je mnoštvo najinovativnijih i najcjenjenijih u industriji.



Gotovo 500 gostiju stiglo je u veličanstveno predvorje knjižnice na uvodni koktel. Nakon degustacije golemog izbora vina, žestokih pića i ručno izrađenih koktela, sudionici su se niz bijelo mramorno stubište spustili na forum Celeste Bartos, gdje je održana večera od četiri slijeda i dodjela nagrada. Adam Strum, predsjednik tvrtki koje vole entuzijaste i urednik i izdavač Časopis vinskih entuzijasta , pozdravio je sve hvaleći ogromna postignuća u industriji i ponudio počasnu zdravicu pionirki vinske industrije Jess Jackson, koja je preminula u travnju 2011. godine.

Šef kuhinje Michael Mina, dobitnik WSA ugostitelja godine.Dobitnici posebne nagrade Generations of Innovation, Georg Josef i Maximilian Josef Riedel, bili su prvi dobitnici večeri, kojima nagrada ističe doprinos koji je njihov revolucionarni matični softver dao industriji. Charlotte Voisey uslijedila je, prihvaćajući nagradu Mixologist of the Wine Star Award i izrazila utjecaj koji će ta čast imati na kulturu koktela i buduće mixologe.

Šef kuhinje Michael Mina, koji je dobio Restauratera godine WSA za njegovu virtuoznost u stvaranju uravnoteženih jela koja se neprimjetno sljubljuju s vinom, zahvalio je proslavljenom vinskom direktoru Rajatu Parru na vodstvu i inspiraciji u dizajniranju jelovnika koji više vole vina u svim Mininim objektima. Tijekom prihvaćanja Chrisa Indelicatoa za američkog čovjeka godine WSA za vina DFV, primijetio je kako je nagrada bila prekretnica za obiteljsku vinariju.



Još značajnih događaja tijekom noći bili su Guillermo Luksic, predsjednik čileanske Viña San Pedro, koji je ljubazno primio novu svjetsku vinariju godine WSA i Gérard Bertrand koji je kući odnio nagradu za europsku vinariju godine. Kad je Carolyn Wente iz Wente Family Estates izašla na pozornicu kako bi primila američku vinariju godine WSA, primijetila je kako se osjeća sretnom što je dio obitelji koja cijeni i kvalitetu i naporan rad. Kasnije navečer, Bob Cabral iz Williamsa Selyema, vinara godine, govorio je o žrtvi i važnosti uravnoteženja obitelji i karijere.

David S. Taub iz Palm Bay Internationala bio je konačni dobitnik nagrade. Predstavljen kratkim, razigranim video zapisom koji prikazuje Tauba u jurnjavi brzim automobilima - nagovještaj njegovom profesionalnom i osobnom pogonu - dobitnik nagrade za životno djelo objasnio je kako postoje nagrade za ljude koji su dugoročno u industriji, one koji postaviti temelje budućim generacijama.

Večer je zaključena mekanim jazzom i noćnom kapicom gosti su posljednji put posjetili svoje omiljene gutljaje prije nego što su iz knjižnice izašli u prohladnu Manhattanovu noć.

Za više informacija o dobitnicima nagrada Wine Star za 2011. godinu, kliknite ovdje .

Za više slika s dodjele nagrada Wine Star za 2011. godinu pogledajte prezentaciju u nastavku.