Christian Vanneque, bivši sommelier La Tour d'Argent u Parizu u Francuskoj, kupio je u utorak 200 godina staru bocu prestižnog desertnog vina Château d'Yquem za 117.000 američkih dolara, postavljajući novi svjetski rekord u najskupljoj boci bijelog vino na svijetu.

Stručni kušač vina iz panela 'Presuda Pariza' 1976. otkrio je svoju trofejnu bocu na nedavnoj konferenciji za tisak u Londonu. Vanneque je flaširanje iz 1811. kupio od Stevena Williamsa iz Antique Wine Co., koji ga je izvorno kupio nakon kupnje kompletnog podruma privatnog europskog kolekcionara 2007. godine.

Château d’Yquem iz 1811. godine nije zapažen po svojoj iznimnoj dugovječnosti, dubokoj zlatnoj nijansi i neokrnjenim okusima krem ​​brüléea, već je i proizvod berbe komete - astronomskog događaja za koji vinići vjeruju da daje idealne vremenske uvjete i na kraju iznimna vina.

Zasad će Vanneque držati vino zatvoreno u neprobojnoj, temperaturno kontroliranoj vitrini u svom restoranu na Baliju, Sip Sunset Grill, otvoren sljedeći mjesec. Legendarnu bocu planira odčepiti 2017. godine u znak proslave svoje 50-godišnje karijere.

Dobrotvorna svečanost La Part des Anges vidi prodaju rijetkog konjaka