Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Film,

Mogul Michael Lynne razgovara o proizvodnji vina i filma

Kako ste se tako osobno bavili vinom?



Imam afiniteta prema stvarima koje nisu samo jedan plus jedan jednako je dvjema, stvarima koje imaju druge dimenzije. Volim filmski svijet i suvremenu umjetnost i vino, jer svi oni imaju taj kreativni aspekt.

Postoje li veze u načinu upravljanja filmskom produkcijom i proizvodnjom vina?

Postoje neočekivane posljedice koje jednostavno ne možete kontrolirati ni u filmu, ni u proizvodnji vina. Vrlo često je s vinarstvom vrijeme. U filmskom poslu to bi moglo biti vrijeme ili mnoštvo drugih stvari. Niti je postupak koji može kontrolirati jedna osoba. Oboje su intenzivne grupne vježbe, a osoblje ima vrlo važan utjecaj [na] uspjeh proizvoda.



Kao dugogodišnji kolekcionar finih vina, kako se promijenila vaša kolekcija tijekom posljednjih 20 godina?

Fokus moje kolekcije nekada su bila prvenstveno vina Bordeaux prvog, drugog i trećeg rasta. I dalje volim talijanska vina, posebno toskanske mješavine, i uvijek sam bio strastven prema španjolskim vinima. Kako sam odrastao, a možete tvrditi i mudriji, moji su se ukusi malo promijenili, a ja sam puno više usmjeren prema kvalitetnim burgundskim vinima.


Pročitajte još ekskluzivnih intervjua za poznate osobe iz našeg izdanja Vino i film >>>


Koja biste vina izvukli iz svog podruma da vam je ostao samo jedan dan na zemlji?

Pa, vjerojatno bih prvo nazvao svog liječnika ... ali išao bih na Vega Sicilia, zapanjujuće španjolsko crveno vino. Za bijelo vino, možda nešto poput talijanskog Gavija. Sasvim iskreno, vjerojatno bih morao razmotriti i 12 drugih vina.

Za ležernu noć kod kuće, što je idealno spajanje filmova i vina?

Izuzet ću vlastite filmove, samo da budem pošten, ali mislim da bih gledao [ Kum ], koji je [tako] izvanredan film, i ima sjajnu toskansku kombinaciju s njim. Za večeru, možda tjestenina puttanesca.