Kako se legalizacija marihuane nastavlja diljem SAD-a, proizvođači alkoholnih pića traže načine kako se ukrcati. Njihovi napori odražavaju porast pivo utopljeno u kanabis i stalni interes za vino i korov .

Ipak, križanje s kanabisom može biti posebno zbunjujuće za one koji vole žestoka pića i koktele, jer postoji sve, od flaširanja inspiriranih marihuanom do pića u kojima se ulijeva CBD, derivat kanabisa.

'Tamo je Divlji zapad', kaže Paul Hletko, osnivač tvrtke NEKOLIKO duhova sa sjedištem u Evanstonu u državi Illinois. Također je investitor u Sterling Beach, investicijski fond za kanabis. Takva bi eksperimentiranja mogla biti uzbudljiva, ali grandiozna tvrđenja u pupavoj industriji često iznose samo malo više od dima i ogledala. Savjetuje pristup 'pazite od kupca'.

'Morate biti oprezni i dobiti ono što mislite da dobivate', kaže Hletko.

Slijedi minijaturni vodič koji će znatiželjnim konopljama razmrsiti alkoholna pića i koktele napravljene od kanabisa ili nadahnute njime. Budući da su mnoge ponude dostupne samo na lokalnim tržištima, poput CBD koktela ili žestokih alkoholnih pića s ograničenom distribucijom, ovo je jednostavno polazište za istraživanje.

Zašto korov i vino imaju više zajedničkog nego što mislite

THC

Tetrahidrokanabinol (THC) je kemikalija s psihoaktivnim svojstvima koja proizvodi marihuanu s potpisom 'visoko'. Prvenstveno se nalazi u pupoljcima i cvjetovima ženske biljke kanabis, iako je također prisutan u smanjenim razinama u većim listovima lepeze. Tragovi THC-a također se mogu naći u stabljici, korijenu, sjemenu i čvorovima.

THC nećete naći u komercijalnim punionicama žestokih alkoholnih pića proizvedenih u SAD-u. Međutim, u državama u kojima je to legalno THC se može dodati alkoholnim pićima ili koktelima nakon kupnje.

CBD

Kanabidiol (CBD) ekstrahira se iz lišća, cvjetova i stabljika biljaka kanabisa. Ne proizvodi opojni pijesak, iako mnogi tvrde da smanjuje bol i upale, a među ostalim zdravstvenim blagodatima stvara osjećaj smirenosti. CBD se široko koristi u komercijalnim bezalkoholnim pićima.

Po zakonu, poput THC-a, trenutno nećete pronaći CBD u punionicama alkoholnih pića u SAD-u, iako su savezne smjernice trenutno na reviziji / pregledu. Puno barova sada dodaje CBD ulje koktelima, unatoč suzbijanje regulatora u nekim područjima gdje je još uvijek ilegalno koristiti u hrani i piću.

Konoplja

Ulje konoplje izrađuje se od sjemena biljaka konoplje. Ovi sojevi Kanabis sativa L. se uzgajaju samo u količinama THC-a u tragovima, definiranim u Zakonu o kontroliranim tvarima (CSA) kao one koje sadrže 'ne više od 0,3% [THC] na osnovi suhe mase'. CSA više ne klasificira konoplju kao marihuanu, iako je struktura biljke na mnogo načina slična.

'Konoplja se primarno koristi za njezinu peteljku, koja je vrlo svestrano vlakno', kaže Hletko. 'To je dobro za užad, odjeću [i] za mnoge stvari, ali uzdizanje nije jedna od njih.' The Račun za farmu iz 2018. godine legalizirala konoplju i pružila poticaje za uzgoj usjeva, što je dovelo do viška sirovine.

Bez obzira je li označeno kao konoplja, 'sjeme konoplje' ili 'sjeme kanabisa sative', ako na polici u SAD-u vidite alkohol uz korov, 100% je sigurno da je konoplja ono što je korišteno u boci. Često se ne oglašava za upotrebu u koktelima, ali ulje konoplje je široko dostupno u trgovinama zdrave hrane, što ga čini jednostavnim dodatkom pićima.

Visoko alkoholno piće: odabrani popis žestokih alkoholnih pića nadahnutih kanabisom koja se prodaju u SAD-u

Napomena: Većina ovih punionica ima ograničenu distribuciju .

Visoka votka u Coloradu : Destilirana od konoplje. Zlatna destilerija Colorado, Colorado Springs, CO.

Humboldt’s Finest : Votka utopljena u sjeme kanabisa. Destilerija Humboldt, okrug Humboldt, CA.

Nirvana vodka, Nirvana Gin : Oboje utopljeni u konoplju. Fat Dog Spirits, Nirvana, FL.

Ja sam 1420 : Postava uključuje 'konopljenu raž' i alkohol sličan Bourbonu, svaki napravljen od kaše od sjemenki raži, kukuruza i konoplje. Proizvođač također izrađuje džinove koji uključuju konoplju kao botaničku. SoNo 1420 American Craft Distillers, South Norwalk, CT.

Ako putujete izvan SAD-a, možda ćete uočiti neke od sljedećih boca

Kush konjak (Nizozemska)

Mircin konopljin gin (The Cannabis Co., Australija)

Votka od konoplje na lijevoj obali (Victoria Distillers, Britanska Kolumbija, Kanada)

Vodka od konoplje Primo (Mary Jane, Ontario, Kanada)

Votka s okusom kanabisa Shotka (Marie Brizard Wine & Spirits, Francuska / Španjolska)