Dolina Napa duga je samo 30 milja, a prekrivena pregršt milja. Ipak, toliko je prepun atrakcija i distrakcija da može biti teško otkriti gdje početi. Postoji više načina za planiranje posjeta, ovisno o tome tko ide i koliko dugo. Je li to tiho i reflektirajuće putovanje koje tražite ili šire, uvodno iskustvo? Bez obzira na vaše želje, pokrili smo vas ovim preporukama za odredišta.

Brzo naprijed do drugog dijela našeg opsežnog vodiča za vinarije Napa Valley.

Klasici

Ta su mjesta provjerena, modri čip, isprobana. Oni ispunjavaju hype, kako u pogledu kvalitetnog vina, tako i iskustva posjetitelja.

Chappellet vinograd pogled na vrt / Fotografija ljubaznošću Chappellet

Vinograd Chappellet

Jedna od vinarija utemeljiteljica Napa Valley, Donn & Molly Chappellet, među prvima su zasadili vinograde na visokim padinama brda Pritchard Hill, osnovavši vinograd 1967. Svo šestero djece sudjeluje u vinogradu. Imanje s organskim uzgojem nagrađuje tihim okruženjem i pogledom s 1800 metara, preko jezera Hennessey i šire. Mogućnosti posjetitelja kreću se od šetnji vinogradarskim vinogradima do dubljih degustacija. Samo po dogovoru chappellet.com .

Izvlačenje uzoraka bačve na vinogradima Josepha Phelpsa / Foto Bruce Damonte

Joseph Phelps

Dom Insignije, jedne od najprestižnijih crvenih vrsta u dolini, vinarija St. Helena na brežuljku izvorno je sagrađena 1974. godine i nedavno je spektakularno preuređena. Dobar početak je Degustacija terasa, personalizirana, sjedeća degustacija vina proizvođača Napa Valley i Sonoma Coast. Dublja iskustva ponuđena tijekom cijele godine zadiru u teme poput miješanja, vina od jednog vinograda i mirisa. Samo po dogovoru josephphelps.com .

Degustacija na otvorenom u Quintessa / Ljubaznošću fotografije Quintessa

Quintessa

Quintessa, smještena u srcu Rutherforda, proizvodi samo jedno vino, klasično sa svog imanja, koristeći organsku poljoprivrednu praksu. To je toliko jedinstveno mjesto različitog aspekta i nadmorske visine da se mora vidjeti da bi se razumjelo. Degustacija imanja je jedan od načina, ili možete postati veliki i rezervirati Quintessential Quintessa iskustvo u jednom od privatnih paviljona vinarije koji gleda na Zmajevo brdo. Pruža priliku kopati uzorke bačve i vina iz knjižnice. Samo po dogovoru quintessa.com .

Shafer Vineyards

U džep na obronku strpan je Shafer, pionir okruga Stags Leap, Hillside Select. Poziva posjetitelje da polako i prisno sve ponesu iz svoje opuštene kušaonice. Degustacije sjede održavaju se radnim danom u 10 i 14 sati. Trajanje 90 minuta, istraživanje je pet vina i uključuje raspravu o vinogradarstvu i vinarstvu. Samo po dogovoru shafervineyards.com .

Prekrasan dan u Napi u Spottswoodeu / Foto Katie Newburn

Spottswoode

Obiteljsko i certificirano organsko, ovo prekrasno imanje u srcu Svete Helene omogućava samo nekoliko posjetitelja da istodobno bolje predstave svoj dom i vrtove, imanje i elegantna, vrijedna vina. Obilazak posjeda i degustacije sjedećih Sauvignon Blanca i Cabernet Sauvignona produbljuju se u ugodnom okruženju. Samo po dogovoru spottswoode.com .

Pogledajte drugi dio našeg vodiča za vinariju Napa

Iskustva spajanja vina i hrane

Vinarije s umjetničkom stranom

Kušanje starijih berbi, rijetke boce

Favoriti iz usta

Ta bi se mjesta mogla nazvati hipsterskim ili kultnim atrakcijama. Ali uglavnom su to male vinarije, koje proizvode ograničeni broj vina s pomno uzgajanih - i prvenstveno imanja - lokacija.

Među vinogradima na Anomaly / Foto ljubaznošću Anomaly

Vinogradi Anomaly

Okružena nekim od najboljih vinogorja Cabernet Andyja Beckstoffera ispod lanca Mayacamas, Anomaly je priželjkivano mjesto, darujući vinara Marka Porembskog šljunčano uzgojenim grožđem koje može dati gracioznost i strukturu. Kušajte po dogovoru u kamenom podrumu od 10 do 16 sati od ponedjeljka do subote anomalyvineyards.com .

Vinograd Macauley

Mac Watson oživio je marku koju je prvotno pokrenula njegova pokojna majka Ann Macauley Watson, 1980-ih. Vinograd se temelji na sićušnoj cesti pored staze Silverado u Calistogi, nedaleko od mjesta gdje vinar Kirk Venge pravi vina. Visoko dodijeljeni cabernet sauvignon, Zinfandel i novi chardonnay zvijezde su. Samo po dogovoru macauleyvineyard.com .

Starenje bačvi uz svjetlost svijeća u podrumu Macayamas / Ljubaznošću fotografije Macayamas

Vinogradi Mayacamas

Povijesni Mayacamas uvučen je u nabore planine Veeder od 1889. godine i nudi najbolju priliku za uživanje u panoramskoj divljini apelacije i njegovih vina. Dosegajući visine od 2.400 stopa i prostirući se na 475 hektara, njegov Cabernet definiran je intenzitetom i svježinom u jednakoj mjeri. Samo po dogovoru mayacamas.com .

Gledanje svjetlosne emisije unutar Palmaza / Fotografija ljubaznošću Palmaza

Vinogradi Palmaz

Izgrađen u podnožju planine George u Coombsvilleu, uz vjetrovitu cestu od Nape, Palmaz je arhitektonski dragulj nadahnut Bauhausom posvećen vinarstvu s gravitacijskim protokom. Ture se vijugaju kroz nekoliko slojeva podzemne špilje, nakon čega slijedi sjedeća degustacija pet vina koja uključuje rizling limitirane vinarije, svaki uparen s predjeloma. Samo po dogovoru palmazvineyards.com .

Mladi Inglewood

Smješten izvan glavne autoceste u Svetoj Heleni, ovaj proizvođač zapošljava vinarski tim majke i sina koji je posvećen crvenicima nadahnutim Bordeauxom, privlačnim bijelima i nezaboravnom Vin Clairu. Posjeti uključuju šetnju i gutljaj kroz imanje i vinariju, završeni degustacijom sjedenja u salonu. Samo po dogovoru younginglewood.com .

Noću pod zvijezdama izvan Young Inglewooda / Fotografija ljubaznošću Young Inglewood

S utabane staze

Kao što se reklamira, ovim vinarijama će trebati neko vrijeme da ih pronađu, ali nude prilike da vide stražnje putove, skrivene zavoje i vidikovce Nape, mjesta na koja većina posjetitelja rijetko zalazi.

Dolina Antice Nape

Ovo imanje Atlas Peak od 1.200 hektara dom je doline Napa obitelji Antinori, koja se bavi proizvodnjom vina u Toskani i Umbriji već 26 generacija. Rade Sauvignon Blanc i dva caberneta, kao i malu količinu drugih vina. Privatne ture i degustacije sjede i imaju pogled na okolne planine. Ture po dogovoru (do 8 osoba) u 10:00 i 15:00, od ponedjeljka do petka i subotom tijekom ljeta anticanapavalley.com .

Vaš vodič za vinariju u dolini Napa, drugi dio

Šetnja Cain vinogradom i vinarijom / Fotografija ljubaznošću Cain

Vinograd i vinarija Cain

Vjetrovitim proljetnim planinskim cestama u posjet Kainu ne odjednom dočeka više od četiri osobe. Cipele za planinarenje potiču se na strmu, višestruko razgledanu vinogradarsku turneju koja oživljava važnost planinskog terroira. Cain Five je vino s potpisom, mješavina svih pet bordeaux crvenih sorti. Samo po dogovoru cainfive.com .

Zbirka Hess

U podnožju planine Veeder, sve ima Hess, nudeći prekrasnu hranu, vino i umjetnost na svom ekspanzivnom mjestu. Njegova vina iz male blokovske serije dostupna su samo u vinariji, zajedno s nizom doživljaja sljubljivanja hrane. Razmislite o obilasku i ručku od tri slijeda, ili o susretu vina i čokolade. Muzejska šetnja je obilazak umjetničkog muzeja Hess Collection s vodičem koji također uključuje i kušanje. Rezervirajte unaprijed hesscollection.com .

Kušajte vino među drvećem na balkonu na imanju Lokoya / Ljubaznošću fotografije Lokoya

Lokoja

S novoizgrađenim imanjem nakon dvadesetogodišnje potrage za pravim mjestom, Lokoya je oduvijek bio uzgojen u planinama Cabernet Sauvignon. Proizvodi četiri punionice iz četiri poznata planinska naselja u dolini. Sada ima dom visok 2000 metara na Spring Mountain, nekadašnjem mjestu povijesnog imanja Yverdon od 77 hektara i vinograda. Vinarija je dizajnirao poznati lokalni arhitekt Howard Backen. Samo po dogovoru lokoya.com .

Pronalaženje lonca zlata na imanju Volker / Fotografija ljubaznošću Volker

Obiteljsko imanje Volker Eisele

Skriven u dolini Chiles na istočnom rubu doline Napa, Volker Eisele je imanje od 60 hektara koje se organsko obrađuje od 1970-ih. Cabernet Sauvignon i drugi bordo crveni sastoje se od većine imanja, s ostacima Sémillona i Sauvignona Blanca. Dođite na mirno kušanje sjedenja s jednim od Eiselesa. Samo po dogovoru volkereiselefamilyestate.com .