Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

Devet smjelih i dobno sposobnih Nebbiolosa

Nebbiolo je pretežno povezan sa Italija Barolo i Barbaresko regije, gdje ovo grožđe daje neka od najboljih vina na svijetu. Ali iznimne boce mogu se naći preko Pijemont . Ova crvena vina često imaju aromatične note u rasponu od ruže do sladića i njihova asertivna tanini čine mnoge od njih savršenima za starenje. Dakle, iako smo sigurni da su ove boce sada iznimne, s vremenom u podrumu postat će sve bolje.



Otkrijte Taurasi, vodeće vino južne Italije

Proizvođači Barbaresca 2013. Pajè Riserva (Barbaresco) 68 dolara, 97 bodova . Šumsko voće, nasjeckana metvica, klinčić i nove arome kože zauzimaju središnje mjesto u ovoj elegantnoj, punog tijela crvene boje. Slano, glatko nepce izdvaja sočnu crvenu trešnju, kompot od malina i sladić, dok živahna kiselost i čvrsto pleteni, profinjeni tanini pružaju ravnotežu i potporu. Ima izvrsnu energiju i pun je okusa, ali bit će još bolji s još nekoliko godina starenja. Piće 2020–2038. Vias Uvoz. Izbor podruma . -Kerin O 'Keefe

Mascarello Giuseppe i sin 2013. Perno Vigna Santo Stefano (Barolo) 112 dolara, 97 bodova . Arome grma, kamfora, nove kože i šumskih bobica tvore nos. Punog je tijela i čvrsto strukturiran, nudi višinu Marasca, kompot od malina, sladić i dašak egzotičnog tamjana. Mladosrdni, ali plemeniti tanini i živahna kiselost predstavljaju dobno sposobnu okosnicu. Piće 2025–2035. Polaner Selections. Izbor podruma . -DO . ILI.

Paolo Scavino 2011 Riserva (Barolo) 300 dolara, 97 bodova . U ovom predivnom vinu u prvi plan dolaze prešana ruža, iris, nova koža, egzotični začini, mentol i dašak šumskog voća. Punog sjajnog nepca ima bestežinsku eleganciju, isporučujući kompot od malina, zdrobljenu trešnju, sladić, aromatičnu biljku i cvjetnu notu uz napete baršunaste tanine. Već je lijepo, ali držite još složenije. Piće 2021–2031. Skurnik Wines, Inc. Izbor podruma . -DO . ILI.



Sperino Property 2012 Lessona 75 dolara, 96 bodova . Strukturiran, živahan i krasi ekstremnu eleganciju, ovaj blistavi Nebbiolo otvara zamamnim mirisima irisa, ljubičice i zdrobljenog aromatičnog bilja. Izklesano nepce ima prekrasan intenzitet i preciznost, pružajući crvenu trešnju, kompot od malina, zvjezdasti anis i Lessonin klasični slani završetak. Još je uvijek mlad i nervozan, ali besprijekorno uravnotežen, zategnutih, profinjenih tanina i čvrste kiselosti. Dajte mu vremena da se opusti i potpuno razvije. Piće 2023–2043. Petit Pois. Izbor podruma . -DO . ILI.

La Spinona 2013 Bergera (Barolo) 38 dolara, 95 bodova . Ruža, iris, začin za pečenje, mentol, nova koža i dašak tartufa samo su neki od primamljivih mirisa koje ćete pronaći u ovoj mirisnoj crvenoj boji. Nepce je posvećeno finoći i napetosti, nudeći šumsku jagodu, drobljenu malinu, zvjezdasti anis i sjeckanu mentu uokvirenu zategnutim, profinjenim taninima i živahnom kiselošću. Piće 2021–2033. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Izbor podruma . -DO . ILI.

Attilio Ghisolfi 2013 Bussia (Barolo) 70 dolara, 95 bodova . Tamnopute arome bobica, mentola, nove kože, plavog cvijeta i začina za pečenje zauzimaju središnje mjesto. Na blistavo, punog nepca, živahne kiselosti podiže crvenu trešnju, kompot od malina, zvjezdasti anis, klinčić i duhan, dok mladenački napeti, sitnozrnati tanini pružaju čvrstu potporu. Držite se toga još složenije kad se odmota i razvije. Piće 2023–2038. Najznačajnija vina. Izbor podruma . -DO . ILI.

Sandrone 2014 Aleste (Barolo) 170 dolara, 95 bodova . Osušena ruža, plavi cvijet, aromatična biljka, šumsko voće i dašak duhana za lule samo su neke od aroma koje ćete pronaći na ovoj zadivljujućoj crvenoj boji. Elegantan je i strukturiran, isporučuje kompot od malina, zdrobljenu jagodu, cimet i zvjezdasti anis uokviren jarkom kiselinom i čvrstim sitnozrnim taninima. Ima fantastičnu napetost i energiju i obećava da će godinama dobro starjeti. Piće 2024–2039. Vintus LLC. Izbor podruma . -DO . ILI.

Villa Guelpa 2015. Lessona 60 dolara, 94 boda . Zamamni mirisi suhe ruže, šumskog poda, zdrobljenog bilja, šumskog voća i tamnog začina okupljaju se na ovoj mirisnoj crvenoj boji. Elegantno strukturirano, fokusirano nepce donosi crvenu trešnju, zdrobljenu jagodu i zvjezdasti anis, dok izbliza ostaje slana, gotovo slana mineralna nota. Uravnotežen je i još uvijek mlad, s mladenački zategnutim, ulaštenim taninima i svježom kiselinom. Piće 2022–2035. T. Edward Wines Ltd. Izbor podruma . -DO . ILI.

Schiavenza 2013. općine Serralunga d’Alba (Barolo) 49 dolara, 92 boda . Latica ruže, nova koža, šumsko tlo i balzamični dašak mentola preuzimaju vodeću ulogu u ovoj mladenački strogoj crvenoj boji. Linearno i živopisno, punog nepca pruža trešnju Marasca, koricu naranče, cimet, sladić i zemljani prizvuk divljači. Svijetla kiselost i zategnuti tanini daju dobnu strukturu. Ovo će se svidjeti ljubiteljima klasika Barolo. Piće 2023–2938. Vino David Bowler. Izbor podruma . -DO . ILI.