Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Ocjene Vina

Devet oštrih bijelih vina Vinho Verdea

U prošlosti, Portugal je poznato po utvrđenim vinima. Ali to se počinje mijenjati kako druge boce zemlje stječu popularnost širom svijeta, posebno one iz Zeleno vino . Ova poznata zelena i bujna regija s granitnim tlima idealna je za proizvodnju oštrih bijelih vina, od kojih su mnoga vrlo povoljna. Evo nekoliko naših omiljenih izbora.



Razumijevanje dragulja Vinha Verdea

Anselmo Mendes 2015. Curtimenta Alvarinho (Vinho Verde) 35 dolara, 94 boda . Ovo fermentirano vino od drva, djelomično cijele gomile, potpuno je neočekivani polazak za Vinho Verde. Ima okuse egzotičnog voća, blagog oksidativnog karaktera i zrele začinske snage. Vino je počelo gubiti voćnost, ali dobilo je veliku dubinu, tostne okuse, bademe i dodir muškatnog oraščića. Ovo je impresivno vino koje je spremno za piće. Grožđe2Čaša. Izbor urednika . -Roger Voss

Anselmo Mendes 2016. Parcela Unica Alvarinho (Vinho Verde) 35 dolara, 93 boda . Kao što mu samo ime govori, ovo vino dolazi iz jedne parcele Alvarinha. Njegovo bogatstvo i koncentracija su impresivni. Tako su i jabuke, kruške i agrumi koji sada sazrijevaju u zrelo, začinjeno i orašasto vino. Na kraju, vino ima finu zrelu ravnotežu koja ga čini spremnim za piće. Grožđe2Čaša. Izbor urednika . —R.V.

Taste 2016 Portal do Fidalgo Alvarinho (Vinho Verde) 15 dolara, 92 boda . Čisto Alvarinho iz sjevernog područja Monção i Melgaço u Vinho Verdeu, ovo je fino vino. Njegovu bogatu teksturu i kremasti karakter poboljšavaju zreli okusi jabuke i papra, oboje podignuti kiselinom. Vino bi moglo još više odležati da bi otkrilo čudesno bogatstvo. Zato pijte odmah za svijetlo voće ili pričekajte do kraja 2019. Dionysos Imports Inc. Najbolje kupiti . —R.V.



Casa de Vilacetinho 2017. Superior Avesso-Alvarinho White (Vinho Verde) 11 dolara, 91 bod . Glatko i zrelo, ovo je vino još uvijek mlado, ali već pokazuje intenzivne plodove i strukturu. Kako se razvija, okusi zrelih začina, paprike i dunja dalje će se razvijati. Pijte ovo fino vino od 2019. Santa Maria Imports. Najbolje kupiti . —R.V.

Quinta de Curvos 2017 Curvos Loureiro (Vinho Verde) 13 dolara, 90 bodova . Od jedne od dvije najbolje sorte uzgajane u Vinho Verdeu (druga je Alvarinho), ovo je vino voćno, prepuno citrusa i zesty uske teksture. Plod je zreo, a ostaje hladan i svjež. Pijte ovo vino od kraja 2018. Regal Wine Imports Inc. Najbolje kupiti . —R.V.

Adega Cooperativa Ponte de Barca 2017. Premiere Reserva Alvarinho (Vinho Verde) $ N / A, 90 bodova . Proizvedeno od grožđa dobivenog u Moncanu i Melgaçu, na sjevernoj granici Portugala, ovo vino bogato je kremastim karakterom jabuke i zaobljene pune teksture. Darežljiv i zreo, mogao bi odležati još nekoliko mjeseci. Piće od 2019. Uvoz vinskog mosta. —R.V.

Vina i vinari 2017. Maria Papoila Alvarinho-Loureiro White (Vinho Verde) 14 dolara, 89 bodova . Ovo je suho i bogato vino kostiju, tople, zaobljene teksture rezano intenzivnom kiselošću hladne klime regije Vinho Verde. Parfimiran je, aromatiziran limetom, zelenim jabukama i sočnim marelicama. Popij ovo vino sada. C & P Wines, LLC. Najbolje kupiti . —R.V.

Quinta da Raza 2017. Odličan izbor Alvarinho-Trajadura White (Vinho Verde) 17 dolara, 89 bodova . Lagani trnci na jeziku i zrelo tropsko voće daju ovom vinu lift i kremast karakter. Ima veliku kiselost, istovremeno uživajući u zrelosti 60% Alvarinha u smjesi. Vino je spremno za piće, iako bi moglo stariti do 2019. Vintage Wine Marketing. —R.V.

Vercoope 2017 Pavão Alvarinho (Minho) 11, 87 bodova . Ovo je suhi stil Vinho Verdea, jedne od najboljih sorti grožđa u regiji. Zrelo je, začinjeno i s finom mješavinom okusa jabuke i bijele breskve. Popij sada ovo paunovo (Pavão) vino. Sarmentov uvoz. Najbolje kupiti . —R.V.