Večera tijekom duboke recesije ne zahtijeva nužno duboke džepove. Ovi specijaliteti za recesiju pomažu izbirljivim nepcima u ekonomskim vremenima.

Sushi Samba , s lokacijama na Manhattanu, Chicagu, Vegasu i Miamiju, predstavio je svoj recesijski meni krajem listopada. Od nedjelje do četvrtka, večeraši dobivaju koktel limun samuraj, predjelo, veliki tanjur (opcije uključuju prženu govedinu Otoro Kobe u kremi od tofua s tartufima) i desert za 35 dolara. Ruth’s Chris Steakhouse (lokacije u 35 država) ima sličan 'ekonomični meni s tri slijeda' za 35,95 dolara.

Čini se da je New York City najviše uvučen u ovaj marketinški trend, posebno kada je riječ o pićima. Svratite u Libertine, mjesto s britanskom temom u Financijskoj četvrti, za 'Ales Cures for Ails' od 17:30. do 19.30 sati. dnevno. Za 10 dolara pokrovitelji dobivaju 10 američkih letova s ​​tri ale. U okrugu za pakiranje mesa Paradou , ima otmjeni francuski šarm, ali ne boji se ponuditi jeftino piće. U odabrane ponedjeljke, a sljedeći je 5. siječnja, ako Dow još nema preko 12 000, dobit ćete besplatnu bocu vina (Bordeaux, Sauvignon Blanc ili Rose, najovjerojatniji izbor, prema riječima uprave) s rezervacijama večere. Prijavite se na Paradouov popis e-pošte da biste dobili šifru.

Trinity Place , također u Financijskoj četvrti, toči piće od 3 dolara od 15 sati. do 17 sati. svaki dan tržište je u minusu, za vrijeme njegove posebne akcije 'Ako tržište postane spremno'. Ipak, najdublji popust vjerojatno se nalazi u Chelseajevoj kući Havana, koja nudi doručak slanine ili šunke, dva jaja i kavu od 20 dolara.

Ponude večera i pića također obiluju zapadnom obalom. Posebnost 'Plavih ponedjeljka' u Luna Park u Los Angelesu snižava cijene pića na 5 dolara, dok večere, poslužene na plavim tanjurima, iznose 10 do 12 dolara (sa 15 na 20 dolara). Njegova postaja u San Franciscu ima sličan 'Blue Tray Special', gdje se predjelo s ugodnom hranom nudi 12 dolara na plavim pladnjevima u kafeterijama iz doba depresije. Na 'Satu koktela za juhe' u Edison Lounge u Los Angelesu pokrovitelji dobivaju besplatnu topljenu sirevu i juhu od rajčice, sve dok kupe koktel 'Depression Era' za $ 35. Jedno od pića, “Your 401 (k)”, gin koktel poslužuje se u polupraznoj čaši.